2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Size Noel için hazırlayabileceğiniz ve ailenizin kesinlikle beğeneceği üç tatlı sunuyoruz.
İlk tarif, evinize mandalina aroması ve taze ruh hali getirecek lezzetli küçük kekler içindir. Onlar için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
Mandalina aromalı küçük Noel kekleri
Gerekli ürünler: 1 çay kaşığı. yoğurt, ¾ - 1 çay kaşığı. şeker, ½ çay kaşığı. sıvı yağ, 4 yumurta, yaklaşık 500 gr un, mandalina, 2 vanilya ve 1 tatlı kaşığı. karbonat.
Hazırlanışı: Yoğurdu derin bir kaba koyun ve sodayı ekleyin - iyice karıştırın ve köpürdükten sonra yumurta, şeker, yağ, vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeleri bir mikser ile çırpın ve karışım homojen hale geldikten sonra sıra 2 yemek kaşığı eklemeye gelir. ince rendelenmiş mandalina kabuğu ve 2 yemek kaşığı. meyve suyu.
Daha sonra biraz un eklemeye başlayın. Yeterince ununuz yoksa veya yoksa endişelenmeyin - amaç tüm bu ürünlerden güzel yumuşak bir hamur elde etmektir. Hamurdan küçük toplar oluşturmaya başlayın (ceviz büyüklüğünde yukarı ve aşağı) ve daha önce yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
Tatlıları bu şekilde pişirebilir ya da ortasına fındık ekleyip üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp şeker serpebilirsiniz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirin. Altın rengi dönünce kurabiyeler hazırdır.
Zencefilli Noel kurabiyeleri
Gerekli ürünler: 2 ½ çay kaşığı. un, 1 yumurta, 1 paket tereyağı, yaklaşık 1 tatlı kaşığı. bal, ½ çay kaşığı soda, 1 çay kaşığı. kabartma tozu, 1 çay kaşığı. zencefil, 1 çay kaşığı. tarçın, ceviz.
Hazırlanışı: Tereyağı ve balı eritip soğumasını bekleyin. Sonra onları bir kaseye dökün ve karıştırın. Yumurtayı onlara ekleyin. Tüm kuru malzemeleri uygun bir kapta karıştırın - önceden elemek en iyisidir. Daha sonra sıvı karışıma, unlu karışıma ekleyin ve karıştırın.
Amaç, hamurun açılmasını sağlamaktır - kalınlık yaklaşık 0,5 cm olmalıdır. Hamurdan farklı şekiller kesmeye başlayın ve daha önce pişirme kağıdı koyduğunuz bir tepsiye yerleştirin.
Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın ve ısınırken her reçelin üzerine bir ceviz somunu koyun - pişirme sırasında düşmemeleri için fındıkları tatlılara bastırın. Tavayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık sekiz dakika pişirin.
Son öneri kuru erik ve cevizli bir pasta için. Bunu yapmak için, bir kapta tereyağı ve esmer şekeri karıştırın - her iki ürün de 200 g'dır. Onlara 5 yumurta ekleyin - her yumurtadan sonra karıştırmak en iyisidir.
Sonra kakao dönüşü geliyor - 1 yemek kaşığı koyun. karışıma ekleyin ve tekrar karıştırın. 200 gr un ve kabartma tozunu ekleyin. Erikleri ikiye bölün ve taşı çıkarın, ardından daha küçük parçalar halinde kesin.
Erikleri (yaklaşık 300 - 400 g) karışıma dökün ve un serpilmiş yağlanmış bir tavaya aktarın. Daha önce ıslattığınız cevizleri bolca serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Önerilen:
Noel Arifesi Için Masaya Ne Koymalı
Noel arifesinde sofra görkemli ve şenlikli olmalıdır. Ancak ihtişamıyla aynı zamanda Noel arifesinde masaya sadece yağsız yemekler koyabiliriz. Yemek sayısı yedi, dokuz veya on bir olmalıdır. Günümüzde, tüm geleneklere sıkı sıkıya bağlı kalınan pek çok hane yoktur.
Noel Arifesi Için Masayı Hazırlayın
Bu gece geç saatlerde, tüm aile Noel'i kutlamak için masanın etrafında toplanacak. Noel Arifesi masası ciddi olmalı. En önemli şey, yemeklerinin tek bir sayı olması - beş, yedi, dokuz. Yalın olmalılar. Çoğu zaman ev sahipleri sofra için pilav veya fasulye ile doldurulmuş haşlanmış fasulye, biber, asma veya lahana sarma, haşlanmış buğday, balkabağı, oshav, sarımsak, bal, ceviz, buğday, meyveler, ritüel ekmek, turta, zelnik hazırlar.
Noel Arifesi Masası Için On Iki Tabak
Noel Arifesi için aile masasında on iki yemek bulunmalıdır. Sayı yılın aylarına karşılık gelir, ancak haftanın günleri kadar yedi tabak koyabilirsiniz. Fasulye ile doldurulmuş kuru biber, kabak, yağsız lahana yaprağı, şans eseri yağsız ekmek - yumurtasız ve sütsüz, sadece ekmek ve sudan yapılan, oshav, fasulye veya mercimek yahnisi, çeşitli salata ve kuruyemiş çeşitleri sofrada bulunmalı.
Bu Yıl Noel Arifesi Için Daha Pahalı Masa
Bu yıl Noel Arifesi için geleneksel sofra bize her zamankinden daha pahalıya mal olacak. En yüksek fiyatlar ile kuruyemiş ve kuruyemişler, Everyday denetimini gösteriyor. Takvimdeki en büyük tatiller civarında fiyatları yükseltmek pazarlarımız için gelenekseldir, ancak bu yıl en çok etkilenen 24 Aralık'ta masamızda olması gereken ürünlerdir.
Yemek Sayısına Göre Noel Arifesi Için şenlikli Menü
24 Aralık'ta dünya, Tanrı'nın doğduğuna dair iyi haber beklentisiyle nefesini tutuyor. Noel arifesi Hıristiyan takvimindeki en harika tatillerden biridir. Bu sadece yemek yemek için başka bir fırsat değil, ailenizle paylaşmak ve sevdiklerinizle birlikte olmanın tadını çıkarmak için büyülü bir zamandır.
