2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
İşte dünya mutfağından bazı popüler şiş tarifleri.
Akdeniz şişleri
Malzemeler: 25 büyük soyulmamış karides, 50 gr tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, birkaç dal ince doğranmış taze kekik, maydanoz ve kekik, bir kaç doğranmış soğan, 1/2 kırmızı biber, 1/2 yeşil biber, 1 limon, tuz ve tatmak için biber.
Hazırlanışı: Biberleri şeritler halinde kesin ve karides ve soğanla birlikte bir kaseye koyun. Ayrı bir kapta diğer baharatları limonsuz karıştırın. Marine rolü oynayan bu karışım ile ürünleri dökün ve 1 gün buzdolabında bekletin.
Gerekli süre geçtikten sonra karidesler biber ve soğan ve dilimlenmiş limonla birlikte şişlere dizilir. Güçlü bir ızgarada her iki tarafta yaklaşık 2 dakika pişirin ve kalan marine sosunu serpin.
Amerikan sığır eti ve sığır eti şişleri
Gerekli ürünler: 300 gr kemiksiz dana but, 300 gr kemiksiz dana bonfile, 1/4 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon, 1/2 çay kaşığı öğütülmüş soğan, isteğe göre tuz.
Hazırlanışı: Tüm baharatlar soğanlarla birlikte bir kapta karıştırılır. Etler yıkanıp eşit büyüklükte doğranır ve baharatlarla birlikte tencereye boşaltılır. Aromaları emmesi için 1-2 saat bekletilir.
Hazır olduğunda, sığır eti ile sığır eti dönüşümlü olarak şişlere dövülür. Şişler tuzlanır ve önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında her tarafı kızarana kadar pişirilir. Marinayı ayrı bir tencereye dökün, kaynatın ve ayrı olarak sos olarak servis yapın.
Japon tavuk şişleri
Malzemeler: 2 adet tavuk göğsü, 4 adet kemiksiz derisiz tavuk budu, 1 adet soğan, 5 yemek kaşığı koyu soya sosu, 2 yemek kaşığı mirin, 2 yemek kaşığı sake, 1 yemek kaşığı şeker, 1/4 çay kaşığı tuz, 400 ml. Su
Hazırlanışı: Baharatların yarısı bir kaba alınır ve karıştırılır. 120 ml su eklenir. Tavuk eşit büyüklükte parçalar halinde kesilir. Soğanı ikiye bölün ve yapraklarını ayırın. Et ve soğan dönüşümlü olarak şişlere dizilir.
Baharatların yarısının önceden hazırlanan karışımı, şişlerin yerleştirildiği bir fırın tepsisine yerleştirilir. 220 derecede önceden ısıtılmış fırında ara ara çevirerek pişirin.
Kalan baharatlar su ile birlikte 10 dakika kaynatılır ve elde edilen sos şişlerle birlikte servis edilir.
Önerilen:
Dünyanın Dört Bir Yanından Dört Popüler Kroket Tarifi
Hazırlanması karmaşık görünse de kroketler, küçük ve ucuz ürünlerle dikkat çekici bir yemek hazırlamak için ideal bir seçenektir. İşte menünüzü çeşitlendirecek kroket yapımı için dünya mutfağından 4 tarif: Pirinç ve mantar kroketleri (Fransız tarifi) Gerekli ürünler:
Dünyanın Dört Bir Yanından Sağlıklı şiş Fikirleri
Şiş, farklı yaşlarda ve farklı beslenme alışkanlıklarına sahip insanların severek tükettiği lezzetli bir yemektir. Hem et hem de vejeteryan birçok ürün şişte hazırlanabilir. Şişler ana yemeklerin yanı sıra tatlılar için de uygundur. Sağlıklı beslenme ilkelerine uygun olarak hazırlandıkları sürece.
Dünyanın Dört Bir Yanından Lezzetli Sütlü çay Fikirleri
Çaya süt eklemek Bulgaristan'da pek yaygın olmayan bir uygulamadır. Ancak, dünya çapında oldukça ünlüdür. Bu nedenle, klasik papatya çayı veya meyve çayından sıkıldıysanız, dünyanın dört bir yanından sütlü çay fikirleri görmenizi öneririz. Her birine aşık olacaksınız.
Dünyanın Dört Bir Yanından ızgara Fikirleri
Çoğumuz, sanki ataletmiş gibi ızgara yapmaya alıştığımız bu kadar popüler olan sosisleri, köfteleri, kebapları ve olmayanları yemekten bıktık. İşte ızgara menüyü çeşitlendireceğiniz dünya mutfağından bazı standart dışı fikirler. Asya tarzında jöle domuz kaburga Marine için gerekli ürünler:
Dünyanın Dört Bir Yanından Köpük Fikirleri
Sevdiklerinizi memnun etmek ve kendinizi şımartmak için dünyanın dört bir yanından farklı köpük tarifleri deneyin. Muslar hafif ve yumuşak bir tatlıdır. Çilekli İtalyan beyaz çikolatalı mus çok lezzetli. Gerekli ürünler : 250 gram beyaz çikolata, 1 su bardağı sıvı krema, yarım su bardağı süt, 150 gram şeker, 3 yumurta, 4 büyük çilek, 25 gram sütlü çikolata, nane yaprağı.
