2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ispanak bize Orta Doğu'dan, muhtemelen İran'dan geldi. Orada yeni çağdan önce ortaya çıktı ve yüzyıllar sonra İspanya'ya getirildi.
Diğer Avrupa ülkelerinde de ıspanak yetiştirmeyi öğrendiler ve ıspanak Amerikalıların en sevdiği sebzelerden biri haline geldi. Ispanağın belirgin bir tadı yoktur, ayrıca uzun süre saklanamaz.
Ve bu çok kötü, değerli özelliklerini hızla kaybeder. Ve çokturlar ve onlardan dolayı sebzeler arasında ilk sırada yer alır.
Ispanak protein, karbonhidrat ve yağların yanı sıra nişasta, şeker, A, E, C, H, K, PP, B vitaminleri, beta karoten içerir.
Ayrıca ıspanak bol miktarda kalsiyum, magnezyum, sodyum, potasyum, fosfor, demir, çinko, bakır ve selenyum içerir. Ispanaktaki A ve C vitaminleri ısıl işlem sırasında korunur.
Ispanak vücudu besler ve besler, toksinleri ve toksinleri temizler. Sadece havuç, ıspanaktan daha fazla karoten içerir ve içindeki yüksek demir içeriği nedeniyle hemoglobin aktive olur ve hücrelere oksijeni daha iyi sağlar.
Ispanak metabolizmayı geliştirir ve enerji üretimine yardımcı olur. Bu eşsiz bileşimi ile ıspanak sadece bir diyet ürünü olarak değil, aynı zamanda birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi için bir araç olarak çok faydalıdır.
Ispanak dişleri ve diş etlerini güçlendirir, kansızlığa karşı korur ve kan damarlarını güçlendirir, pankreası uyarır ve bağırsak fonksiyonunu normalleştirir.
Ispanak, neredeyse tüm gerekli vitaminleri ve birçok minerali içerdiğinden hamile kadınlar ve küçük çocuklar için çok faydalıdır. Ispanak, tükürük bezlerinin hareketini uyaran maddeler içerdiğinden mükemmel bir şekilde emilir.
Yorgunluk, sinir sistemi hastalıkları, kansızlık, hipertansiyon ve diyabet, gastrit ve enterokolit durumlarında ıspanak diyet ürünü olarak menüye dahil edilir.
Ispanak, mukoza zarının hasar görmesine karşı korur, karbonhidrat metabolizmasını normalleştirir, vücut için önemli olan hormonların üretimine katılır ve şişmanlamaya yardımcı olur. Stres altındaki insanlar ıspanak yardımıyla sakinliklerini ve çalışma yeteneklerini geri kazanırlar.
İyot içerir ve bu nedenle tiroid bezi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Ispanak, diğer birçok yeşil sebzenin aksine çabuk sindirilir.
Önerilen:
Muzun Iyileştirici Ve Faydalı özellikleri Için
Yeni Yılda uzun, uzun bir kuyrukta sıraya girdiğimiz zamanı hatırlıyor musun? muz ? Ve hangi aileye belirli kilogram tropik meyve serildi? Bu sefer çoktan gitti ve muzlar artık herkesin kullanımına açık. Ancak bu onların ana avantajı değil.
Muzun Faydalı özellikleri - Bilmemiz Gerekenler
Muz dünyada en yaygın ve tüketilen tropikal meyvelerden biridir. Bize harika besinler, vitaminler ve mineraller sağlayan ve bize büyük miktarda enerji sağlayan doyurucu ve sağlıklı bir besindir. Muzların kalorisi, yağı, sodyumu ve kolesterolü düşüktür, bu da onları her öğün için uygun hale getirir.
Pırasanın Faydalı özellikleri
Soğan ve sarımsağın yakın akrabası, pırasa lezzetinin yanı sıra besin değerini de zenginleştiren birçok yemekte kendine yer buluyor. Pırasa da sonbahar ve kış sofralarının gözde ürünü. Eski Mısır'da değerliydi. Efsaneye göre en iyi Mısırlı savaşçılar bir demet pırasa ile ödüllendirilirdi.
Çarkıfeleğin Faydalı özellikleri
Bir zamanlar Amerika'da çarkıfelek çiçeği yaraları ve çeşitli morlukları ve yaralanmaları tedavi etmek için kullanıldı. Ancak bugün, bitki uzmanları onu stres, sinirlilik ve uykusuzluğa karşı güçlü bir tonik olarak şiddetle tavsiye ediyor. Menopoz semptomlarıyla mücadele eden kadınlarda da başarıyla kullanılmıştır.
Ispanağın Tüm Faydaları Tek Bir Yerde
Ispanak genellikle kış ve ilkbahar aylarında tüketilir ve en faydalı sebzelerden biri olarak kabul edilir. Diğer sebzelerden farklı olarak ıspanak daha fazla protein ve mineral tuz içerir. Ispanak demir, A ve C vitaminleri, potasyum ve kalsiyum açısından zengindir.