Yaz Tatlısı! Aşık Olacağınız üç Jöle

İçindekiler:

Video: Yaz Tatlısı! Aşık Olacağınız üç Jöle

Video: Yaz Tatlısı! Aşık Olacağınız üç Jöle
Video: Limonlu Yaz Tatlısı | Serinleten Pratik Fırınsız Sütlü Tatlı | Lemon Dessert For Summer 2024, Kasım
Yaz Tatlısı! Aşık Olacağınız üç Jöle
Yaz Tatlısı! Aşık Olacağınız üç Jöle
Anonim

Çoğu ulusal mutfakta olduğu gibi, tatlı olarak Rusça'da da çeşitli tatlı lezzetler servis edilir. Bunlar genellikle zencefilli kurabiye, süzme peynirli kek, turşu, kurabiye, puding, mus veya jöle. Özellikle ilgi çekici olan, ikincisi, Rusya'da icat edilmemiş olsalar da, geleneksel hale geldiler. Rus tatlısı.

Jöle Prensip olarak, herhangi bir meyve ve aromadan hazırlanabilirler ve krema veya fındık eklenmişlerdir, ancak kelimenin geldiği yerde jelatin içermelidirler. jöle. İşte jöle yapmak için en yaygın tariflerden bazıları:

yaban mersinli jöle

yaban mersinli jöle
yaban mersinli jöle

Gerekli ürünler: 1 1/2 çay kaşığı. yaban mersini, 18 gr jelatin, 3 çay kaşığı. su, 150 gr şeker, vanilya veya seçtiğiniz diğer aromalar

Hazırlama yöntemi: 3/4 çay kaşığı eritmek için. su jelatin şeker ve vanilya ekleyin. İyice karıştırıldıktan sonra karışım süzülür ve üzerine önceden sıkılmış yaban mersini suyu eklenir. Kalan suyu bu sıvıya ekleyin, tekrar karıştırın, kaplara veya kaselere dökün ve buzdolabında bir süre bekletin. Yaklaşık 1 saat sonra jöle, yaban mersini veya diğer meyvelerle süslenerek servis edilebilir.

çikolatalı jöle

çikolatalı jöle
çikolatalı jöle

Gerekli ürünler: 1 çikolata, 3/4 çay kaşığı. su, 14 gr jelatin, 3 tatlı kaşığı krema, 50 gr şeker, vanilya

Hazırlama yöntemi: Jelatini suda eritin ve önceden rendelenmiş çikolata, şeker, vanilya ve kremayı ekleyin. Kaynatın, süzün ve karıştırın. Daha sonra uygun kaselere dökün ve jelatin sertleşene kadar soğukta bekletin.

Çilekli jöle

Çilekli jöle
Çilekli jöle

Gerekli ürünler: 550 gr çilek, 310 gr şeker, 2 1/2 çay kaşığı. su, 1 limon suyu, 1 1/2 çay kaşığı. beyaz şarap, 1 1/2 çay kaşığı. krema, 320 gr şeker, vanilya

Hazırlama yöntemi: 200 gr şekeri 1 1/2 çay kaşığı ile kaynatın. su, sonra içlerine 400 gr çilek koyun. Bütün bunlar yaklaşık 3 dakika kaynatılır ve 2 saat boyunca bir kapak altında bırakılır. Meyve suyu sıkılır ve daha önce 1 çay kaşığı içinde çözülmüş jelatin buna eklenir. su, şarap ve limon suyunu karıştırın ve buzdolabında soğumaya bırakılan kalıplara dökün. Bu olurken kalan çilekleri kalan şekerle karıştırın ve jöle kaselerinin üzerine dökün ve son olarak krem şantiyi vanilya ile ekleyin. Yeterince sertleşene kadar buzdolabında beklettikten sonra servise hazır.

Önerilen: