2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Latince ülkemizde hemen hemen her bahçeyi süsleyen güzel bir çiçek olarak bilinir. Yemek pişirmede baharat olarak da kullanıldığını çok az kişi biliyor.
Latince biraz keskin bir tada sahiptir, bu da onu et, sebze yemekleri ve çeşitli mayonez türlerini tatlandırmak için harika kılar. Yaprakları en çok somonu tatlandırmak için kullanılır. Latin meyveleri marine edilir ve çeşitli yemekleri ve soğuk salataları baharatlamak için kullanılır.
Renklerin yanı sıra Latin tohumları da yemeklerde kullanılır. Saf haliyle çeşitli soslarda ve soğuk atıştırmalıklarda kullanılırlar. Sirke ayrıca Latin tohumlarıyla tatlandırılır. Çoğu zaman salataları, sosları, çorbaları, balıkları baharatlamak için kullanılır.
Olgunlaşmamış Latin tohumları marine edilir ve kapari yerine kullanılır. Bazı Latin türleri, And Dağları'nın bazı bölgelerinde ana besin kaynağı olan yenilebilir bir yeraltı yumrusu oluşturur.
Latince somon
Gerekli ürünler: 8 somon filetosu, 3/4 çay kaşığı Latin yaprakları, 1/4 çay kaşığı. balzamik sirke, 1/4 çay kaşığı. ince doğranmış taze soğan, 1/2 çay kaşığı. zeytinyağı, 1/2 çay kaşığı. rezene tohumu, tuz ve karabiber tadı
Hazırlama yöntemi: Sözde somon balığını tatmak için Latince salata sosu. Bu amaçla balzamik sirke, doğranmış soğan, zeytinyağı ve dereotu tohumları karıştırılır. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve rendelenmiş Latin yapraklarını ekleyin.
Somon filetoları biraz zeytinyağı ile her iki tarafına iyice yayın ve ızgara yapın veya kızartın. Hazır olunca servis tabaklarına yayın ve salata sosu serpin. Çanak sıcak servis edilir.
Latinlerin kullanıldıkları her yemeğe verdikleri aroma bir başkasıyla kıyaslanamaz.
Halk hekimliğinde Latince, tüberkülozda terlemeyi azaltmak ve öksürüğü durdurmak için kullanılır. Balgam söktürücü etkisi vardır. Bitkinin tohumları belirgin bir müshil etkisine sahiptir. Ayrıca iskorbüte karşı bir çare olarak kullanılırlar.
Önerilen:
Latince'nin Iyileştirici özellikleri
Tanınmış ve çok sevilen Latin çiçeği, Güney ve Orta Amerika'dan konuk oluyor. Sarı ve turuncunun baskın renginden dolayı Benedict ve sarı gül olarak da adlandırılır. Angiosperm ailesinden gelen bu yaz dekoratif çiçek, ilk dona kadar sürekli çiçeklenme ile göze hitap ediyor.
Bu Bir Yağmur Damlası Değil, Eşsiz Bir Tatlı
Gözlerinize inanamayacaksınız ama resimdeki damla su değil, gerçek bir tatlı. Görünüşünden dolayı Yağmur Damlası olarak adlandırılır ve usta şef Darren Wong'un eseridir. Tatlı, Japon mutfağı için geleneksel bir yemekten esinlenmiştir ve hazırlanması için sadece 2 bileşen kullanılır - kırmızı ve kahverengi alglerin ekstraksiyonundan elde edilen su ve agar.
Bir şef, Onunkinden Daha Iyi Bir Kebap Pişirirse 2.400 Leva Verir
Usta şef Önder Şahan tarafından 1000 pound veya yaklaşık 2400 leva ödül veriliyor, ancak onunkinden daha lezzetli bir kebap hazırlarsanız. Uzmanlığı resmi olarak dünyanın en lezzetli ama aynı zamanda en pahalı kebabı olarak tanımlanıyor. Londra'daki Hazev'de mevcut ve bir kısmı baş döndürücü 925 pound veya yaklaşık 2230 levaya mal olacak.
Somona Alternatif Olan Yiyecekler
Somon Omega-3 yağ asitlerinin dünyadaki en iyi kaynaklarından biridir. Hepimiz bu yağ asitlerinin Alzheimer hastalığı ve çeşitli kalp sorunları gibi hastalıkları önleyebileceğini biliyoruz. Dünya somon balığı da yakalar balık çiftlikleri bu faydalı balığı yetiştirenler okyanusların sağlığı için değil, aynı zamanda eko-denge için de iyi değil, çünkü aşırı avlanma var ve bu herkes için çok ciddi sonuçlara yol açıyor.
Bir Snack Bar, Tövbe Eden Bir Hırsıza Bedava çorba Verir
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bir lokantadan bir İsa heykeli çalındı - restoranın sahipleri onu geri istiyor ve onu getirene bedava çorba alacağına söz veriyor. Heykel yaklaşık bir metre yüksekliğindedir ve Yusuf'u kollarında küçük İsa ile tasvir eder.
