Kahve Jölesi - Japonya'daki Tatlılar Arasında Hit

İçindekiler:

Video: Kahve Jölesi - Japonya'daki Tatlılar Arasında Hit

Video: Kahve Jölesi - Japonya'daki Tatlılar Arasında Hit
Video: JAPON ANİME YEMEKLERİ YAPTIK (KAHVELİ JÖLE) 2024, Eylül
Kahve Jölesi - Japonya'daki Tatlılar Arasında Hit
Kahve Jölesi - Japonya'daki Tatlılar Arasında Hit
Anonim

Kahve jölesi sade kahve ve jelatinden yapılan bir tatlıdır. Bir zamanlar İngiliz ve Amerikan yemek kitaplarında yaygın olmasına rağmen, artık çoğu restoran ve mağazada bulunabileceği Japonya'da en yaygın olanıdır.

Kahve jölesi ilk olarak 1960'larda bir Japon kahve dükkanının bir şubesinde yapıldı ve Japonya'da popüler oldu.

Kahve jölesi hafiftir ve çok tatlı değildir, ancak tatlılığını beğeninize göre ayarlayabilirsiniz. Yemek sonrası tatlı olarak mükemmeldir. Jöleli kahve ferahlatıcı ve soğuktur ve bu onu yaz için harika bir tatlı yapar.

İnanılmaz tadı ve hazırlama kolaylığı nedeniyle bu tatlı, Japonya'da en çok yapılan tatlılardan biridir. Espresso, verdiği harika aroma nedeniyle en iyisidir.

Jöle yaparken uygun bir kapta sertleşmesi gerektiğini unutmayın. Sığ bir tava veya tava, daha sonra küpler halinde kesilen ince bir jöle tabakası oluşturmak için uygundur.

Elbette küçük kaplar kullanabilir ve jöleyi kesmeden servis edebilirsiniz. Alışılmadık ve unutulmaz bir tatlı arıyorsanız, bu Japon cazibesi tam size göre.

Şunlara ihtiyacınız var:

Kahve jölesi
Kahve jölesi

Fotoğraf: Ladin

2 fincan kahve

2 yemek kaşığı şeker (şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayın)

1 yemek kaşığı jelatin tozu (4 yemek kaşığı su ile karıştırılmış)

Nasıl yapılır

Kahveyi ve şekeri bir tencereye koyun. Neredeyse kaynama noktasına kadar ısıtın, ardından ısıyı durdurun. Jelatin karışımını dökün ve eriyene kadar iyice karıştırın. Soğuyunca bardaklara veya uygun başka bir kaba boşaltın. Tamamen sertleşene kadar soğutun.

Servis yapmadan önce üzerini krema ve çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Servis yapmak bir zevk ve hayal gücü meselesidir, ancak bu muhteşem tatlıyla sofradaki herkesi etkileyeceğinizden şüpheniz olmasın.

Önerilen: