2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Günümüzde şekerlemeciler, çikolatalı muffin ve yaban mersinli cheesecake, İtalyan Tiramisu veya Fransız suflesinin ön plana çıktığı çok çeşitli tatlılar sunabilmektedir. Evet kesinlikle çok lezzetliler ama hiçbir şekilde tadı onlara benzemeyen kekler de var, onları unutmuşuz. Buraya her zaman güncel kekler.
Klasik kekler
Her zaman moda olan ve kalıcı olan pastalar pasta vurmak, bazıları yüzyıllar önce yaratılmış olmasına rağmen, sayısızdır. Ancak Alman Kara Orman pastasını, Fransız Napolyon pastasını, Avusturyalı Sacher'i (Sacher pastası olarak da bulabilirsiniz), Dobush pastasını (Dobosh olarak da bulunur) ve Garash pastasını kaçıramayız. İkincisinin bir Bulgar tarafından olmasa da Bulgaristan'da yaratıldığını eklemek ilginçtir.
kayalar
Müşterilere kek sunan şekerlemeler hala var. Evet, artık birkaç kuruş değiller, ama zevk buna değer. Bunun nedeni, tatlı olarak unutulmalarına rağmen Bulgarlar arasında bir hit olmaya devam etmeleridir.
turta
Strudel, herhangi bir meyveden hazırlanabilen bir Avusturya eseridir. Ancak klasik Viyana turtası elma, ceviz ve tarçından yapılır ve genellikle üzerine bir top dondurma ile servis edilir.
Kükreyen
kükreme olduğunu güvenle kabul edebiliriz. unutulmuş pastaTürklerin bize vasiyet ettiği. Baklavaları, tulumbichkileri vb. gibi üzerine de şeker şurubu serpilir. Ve sadece birkaç on yıl önce okul sandalyelerinde popüler bir tatlıysa veya anaokullarında ikindi kahvaltısı için teklif edildiyse, bugün kesinlikle unuttuk. Özellikle ev yapımı yumurtalarınız varsa hazırlaması zor olmadığı için lezzetini hızlıca hatırlamanızı öneririz. Hazırlanması için ayrıntılı tarifler web sitemizde bulunabilir.
parfe
Siyasi görüşünüz ne olursa olsun, Sofya vatandaşıysanız, Crystal Restaurant'ta sunulan parfe için muhtemelen gerçek bir nostalji hissediyorsunuz. Az önce beyaz parfe, kahverengi parfe (çikolata) ve pembe parfe (çilekli parfe) dediklerimiz. Gerçek şu ki, parfe uzak 1894'te yaratılan bir Fransız icadı ve adı "mükemmel" kelimesinden geliyor, yani. nedense zamanla unuttuğumuz gerçekten mükemmel bir tatlı.
Bunlar unutulmuş retro hamur işleriher zaman seveceğimizi. İlk lokmadan son lokmaya kadar mükemmeller.
Önerilen:
Soda Ne Zaman Ve Ne Zaman - Kabartma Tozu?
Kek, hamur işleri, bisküvi ve keklerin hazırlanmasında kendine saygılı her şef maya kullanır. Hamuru yumuşak ve kabarık yapan maya içerir. Bununla birlikte, kek yapma zamanı geldiğinde, herkes iki kimyasal mayalama maddesinden birine başvurur - kabartma tozu veya kabartma tozu.
Paçuli Için Unutulmuş üç Tarif
Birçoğu pacha'yı sıradan insanlar için tipik bir çorba olarak görse de, aslında çok besleyicidir ve hazırlamak için fazla çaba gerektirmez. En sıcak aylar için uygun değil ama yemekten daha iyi bir şey yok başlangıç dışarısı soğuduğunda bir kadeh kırmızı şarapla.
Kayısı Aroması Ve Tadı Olan Tatlılar
Ülkemizde en sevilen meyvelerden biri olan kayısı mevsimi sonunda geldi. Taze ve taze, birçok hamur işinin temelini oluştururlar. Tek başına veya diğer mevsimlik kuruyemiş ve meyvelerle birlikte kullanılabilirler. İşte çok az kişinin direnebileceği kayısı aromalı kekler için bazı taze fikirler:
Her Durum Için Küçük Tatlılar
Her misafir geldiğinde ne yiyeceğinden korkmak yerine, her zaman her duruma uygun bir grup lezzetli küçük kekler bulundurun. portakallı tatlılar Gerekli ürünler: 125 gr yumuşak tereyağı, 1 tatlı kaşığı. esmer şeker, ½ çay kaşığı.
5 Klasik Unutulmuş Bulgar Yemeği
Geleneksel Bulgar mutfağı her zevke ve her cebe uygun çok çeşitli yemekler sunar. Her evin yüzlerce cezbedici yemek içeren kendi tarif kitabı vardır. Ülkenin bazı bölgelerinde hazırlanan yemek tarifleri özel ilgiyi hak ediyor. Bazı tipik bölgesel spesiyalitelerin adı bile kulağa büyülü geliyor.
