2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Doğal ilaçlar tıbbi ilaçlar olarak ilan edilmelidir. Bu, Bulgaristan'ın 2004 yılında Avrupa Birliği'nin imzaladığı bir direktifle birlikte benimsediği şartlardan biridir. Belge bu yıl 1 Mayıs'ta yürürlüğe giriyor.
Çözümler pratikte uygulanırsa, şifalı bitkilerin özelliklerinin yıllarca test edilmesi gerekecektir. Bu süre zarfında Bulgar pazarında ot olmayacak. Ve şifalı otların ilaç olarak yasallaştırılması yaklaşık 3 yıl sürüyor, 45'ten fazla kalite belgesi ve yaklaşık 200.000 BGN maliyet - Bulgar bitki uzmanları için uygun olmayan zaman ve miktarlar.
Bu prosedürlerin bazı değerli bitkilerin piyasadan kaybolmasına neden olması muhtemeldir. Bitki uzmanları AB'nin tüm idari gereksinimlerini karşılamayı başarırsa, tüketicinin ödemek zorunda kalacağı nihai fiyat kat kat artacaktır. Bu, şifalı bitkilerin yayılmasını engelleyecektir.
Eczacı Yonka Dimitrova bTV'de yaptığı açıklamada, birçok müşterisinin Avrupa direktifiyle ilgili haberleri öğrendikten sonra paniklediğini söyledi. Sonuç olarak, Bulgarlar şu anda şifalı otlarla topluca şarj oluyorlar.
Aynı zamanda, Sağlık Bakanlığı'ndan yapılan açıklamalar, şifalı otları İlaç Yürütme Ajansı'na kaydettirmenin şimdilik gerekli olmadığını açıkça ortaya koyuyor. Dışişleri Bakanlığı uzmanlarına göre, Avrupa direktifi yalnızca tamamen bitkisel kökenli tıbbi ürünlere uygulandı.
Ancak istatistikler, direktifin diğer AB üye ülkelerinde yürürlüğe girmesinden bu yana, şifalı bitkiler uzmanlarının sadece 200 şifalı bitkiyi yasallaştırmayı başardığını gösteriyor. Aynı anda 17 kadar ülke, 10 yıllık bir süre boyunca tek bir bitkiyi başarılı bir şekilde kaydettirmedi.
Önerilen:
Kırmızı Soğan Kalp Krizini Durdurur
Duymadıysanız, kırmızı soğanın koroner kalp hastalığı riskini azalttığını öğrenmenin zamanı geldi. Ayrıca tiroid sorunlarına da yardımcı olur. Bulgaristan'da daha çok sarımsak ve sarı soğan kullanıyoruz ama kırmızının daha faydalı olduğu tespit edildi.
Medlar Kanamayı Durdurur
Muşmulalar C vitamini açısından zengindir, malik ve sitrik asit, şeker, pektin ve diğer faydalı ve önemli bileşenleri içerir. Muşmula meyveleri taze veya reçel, marmelat şeklinde yenebilir. Meyve suları ve kompostolar da onlardan hazırlanır.
Baharatları Ve Otları Uzun Süre Saklamanın Birkaç Püf Noktası
Taze otlar ve baharatlar ve dolgun aromaları yazın eşsiz tatları arasındadır. Salatadaki sebzelerin kokusuna karışan katkısız kokusuna veya yemeklerdeki iştah açıcı aromasına herkes bayılır. Yaz gelince tadını çıkarmak kolay ama karar verirsek aromalarını korumak için ve daha soğuk aylarda işler biraz daha karmaşıklaşıyor.
Otları Ve Baharatları Saklamak Için Ipuçları
Her ev hanımının otları ve baharatları nasıl düzgün bir şekilde saklayacağını öğrenmesi çok önemlidir. Bu, yalnızca aromalarının kaybolmaması için hangi kaplarda veya zarflarda saklanacağını anlamak değil, aynı zamanda nasıl kurutulacağını veya dondurulacağını da öğrenmek anlamına gelir.
BBC: Doğu Avrupa'daki Yiyecekler Batı Avrupa'dakinden çok Daha Düşük Kalitede
Bir BBC araştırması, Batı ve Doğu Avrupa'daki malların içeriği arasında büyük bir fark olduğunu gösteriyor. Ambalaj aynı görünüyor, ancak tadı kökten farklı. Tüketicilerin komşu Almanya ve Avusturya'daki gıdaların kendi iç pazarlarından çok daha yüksek kalitede olduğunu söylediği Çek Cumhuriyeti ve Macaristan'da böyle bir farklılıktan uzun süredir şüpheleniliyor.