2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
2018 sonunda tanıtılacak gıdaların renk etiketlemesi sahibiz. Bununla piyasadaki yararlı, nötr ve zararlı gıdaların hangileri olduğunu daha kolay anlayacağız.
Renk kodları, tüketicilere belirli bir üründeki tuz, şekerler, yağlar ve doymuş yağ asitlerinin seviyesini gösterecektir. Kodlar AB'de kademeli olarak tanıtılmaktadır. Yeni etiketler 2018'in sonuna kadar her yerde olmalı.
Her renk, ürün hakkında çok şey söyleyecektir, bu da şunları gösterir:
- Kırmızı, ilgili ağırlık için önerilen tuz, şeker veya yağ miktarını aştığının bir işaretidir;
- Sarı, tavanın izin verilen seviyeye yaklaştığını söylüyor;
- Yeşil, yiyeceğin sağlıklı olduğu anlamına gelir.
Yeni etiketleme sistemi, çok uluslu şirketler Mondelis International Nestle, PepsiCo, Coca-Cola ve Unilever'in özel bir girişimidir. Bu fikir, Brüksel'e ambalaj üzerinde gıda bileşiminin uyumlu bir şekilde etiketlenmesini sağlama niyetinde yardımcı olmayı amaçlıyor. Plan, uygulamaya karar veren herhangi bir kuruluşa açıktır.
Renk kodları, sağlıklı seçimler yapan insan sayısını artırma konusunda gerçek bir potansiyele sahiptir. Şirketler, bilgilerin sunumundaki renk vurgularının bilgiyi daha görünür hale getirdiğini ve böylece kullanıcıların seçimlerini kolaylaştırdığını açıkladı.
Önerilen:
Selüloz Ve Gıdada Nasıl Kullanıldığı Hakkında Daha Fazla Bilgi
Selüloz karbon, hidrojen ve oksijenden oluşan bir moleküldür ve hemen hemen tüm bitki maddelerinin hücresel yapısında bulunur. Yeryüzünde en bol olarak kabul edilen bu organik bileşik, bazı bakteriler tarafından bile atılır. Selüloz, bitkilerin hücre duvarlarına yapı ve güç sağlar ve diyetlerimizde lif sağlar.
Meksika Mutfağı: Gelenekler Ve Renk
Meksika - birçok ilahi meyve ile donatılmış büyük bir bolluk ülkesi. Mango, kakao, fıstık, ananas, pirinç, mısır, avokado, kahve, buğday, biber, kaktüsler ve agav - Meksika topraklarında yaşayan eski kabileler - Aztekler ve Toltekler tarafından hasat edilen ve kullanılan meyve ve sebzelerin uzun bir listesi.
İştahın Renk Psikolojisi
Penceresiz veya parlak renkli bir odaya girdiğinizde kendinizi depresyonda hissettiğinizi muhtemelen fark etmişsinizdir. Ya da kırmızı duvarlı bir odadayken ya da sadece kırmızı tabakları görünce iştahınızın neden keskinleştiğini merak etmiş olabilirsiniz.
Gıdada çifte Standarda Karşı Ilk Proje Onaylandı
Avrupa Komisyonu, Batı ve Doğu Avrupa'da gıdada çifte standarda karşı bir Bulgar pilot projesini onayladı. Proje 1,3 milyon avro değerinde. Amaç, piyasadaki ürünlerde çifte standartla mücadele eden tüm tüketici kuruluşlarına destek olmaktır.
Kanıtlanmış! Ülkemizde Ve Batı Avrupa'da Gıdada çifte Standart Var
Ülkemizde satılan gıda ürünleri ve Batı Avrupa'daki muadilleri üzerinde haftalarca yapılan araştırmalar sonucunda, gıdada hem kalite hem de fiyat olarak çifte standart olduğu kanıtlandı. Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı, çikolata ürünleri, alkolsüz içecekler, meyve suları, yerel ve süt ürünleri ile bebek mamalarını karşılaştırdı.
