2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Üst üste yedinci yıl için, en iyi Avusturya şarapları, Bulgaristan'ın başkentinde 19 Haziran'da gerçekleşecek olan popüler Grand Austrian Tasting 2014 tadımında sunulacak.
Hilton Oteli'nin bahçesinde 12-20 saat arası gerçekleştirilecek olan etkinlik, giriş ücreti 10 leva olacak.
Bu yılki fuarın ana hedefi Avusturya şarap kültürünü tanıtmak ve etkinlik Avusturya şarap pazarlaması tarafından destekleniyor.
İyi şarap tutkunları, uluslararası uzman basın tarafından en prestijli derecelendirmelerle derecelendirilen 50'den fazla Avusturya şarabını deneme fırsatına sahip olacaklar.
Bu yıl Sofya'daki sergi, Avusturya'daki 17 şarap imalathanesinin - Burgenland, Weinfirtel, Carnuntum, Kremstal, Kamptal, Steiermark'ın yanı sıra başkent Viyana çevresindeki efsanevi üzüm bağlarının hasadını sunacak.
Viyana, kendi şarap bölgesi olan bir ülkenin belki de tek başkentidir. Uzmanlık alanı Gemischter satz - bağda toplanan ve birlikte fermente edilen karışık çeşitlerden beyaz şarap.
Yana Petkova, "Altı yıllık yoğun çalışmanın ardından, Bulgaristan ve Avusturya'nın şarap konusunda birbirlerini biraz tanımalarını umuyoruz ve ziyaretçilerimizin iyi tanıdıklarla bir buluşma olarak Büyük Avusturya Tadımı yapmasından mutlu olacağız." dedi. etkinliğin organizatörlerinden..
Temel Avusturya şarapları bile piyasaya çıktıktan sonra en az bir veya iki yıl yıllandırılabilecek şekilde yapılır. Grand Austrian Tasting'in bu sayısı, eski vintajlardan oldukça ilginç şaraplar sunacak.
Bu yıl Grand Austrian Tasting 2014'e katılacak olanlar, Bert Salomon'un ödüllü şarapları da dahil olmak üzere Avustralya ve Yeni Zelanda'dan gelen köpüklü şarapları da deneyebilecekler.
Son zamanlarda, 2010 bağbozumundan Yunan tatlı şarabı Malvasia, 2014 yılında Balkanlar'daki en iyi şarap seçildi.
Yunan şarabı, Balkan Şarap Yarışması ve Festivali'nin üçüncü edisyonunda uluslararası bir jüri tarafından seçildi. Festivalde Balkan Yarımadası, Orta ve Doğu Avrupa ve Karadeniz bölgesinden 400 şarap yarıştı.
Önerilen:
Fransız şarapları Hakkında Bir Efsane
Yıllar önce, ünlü bir şarap üreticisi Fransa'da yaşıyordu. Bu dünyada fazla zamanının kalmadığını anlayınca, çeşit çeşit yedi bağ dikti. Fikri, yedi kızına miras olarak bırakacağı, hepsinden eşi benzeri olmayan aromalı bir şarap yapmaktı.
Dünyaca ünlü Alman şarapları
Alman milleti gerçek bir alkol duygusuna sahiptir. Bununla birlikte, Almanya'da, güçlü bir meyve aroması, şeftali ve altın elma aroması ile altın şarapların yapıldığı bazı beyaz üzüm çeşitlerinin yetiştirildiği çok iyi bilinmemektedir. On üçüncü yüzyılın başlarında, şarap yapan keşişler, özellikle güneşli günlerde, bazı beyaz üzüm çeşitlerinin olağanüstü soğuk direncini fark ettiler.
Avusturya Mutfağının Geleneksel Yemekleri Ve Spesiyalleri
Avusturya mutfağı, Fransız mutfağı kadar çarpık değildir ve daha çok basit olarak tanımlanabilir, ancak dikkatinizi hak ediyor. Macarlar, Çekler, İtalyanlar ve hatta Türklerden güçlü bir şekilde etkilenir, ancak kendilerini tipik olarak kabul eden bazı mutfak başyapıtları vardır.
Avusturya Mutfağının Cazibeleri
Her zevkin iç içe geçtiği bir yer arıyorsanız, o zaman Avusturya'yı ziyaret ettiniz. Burada Doğu'yu anımsatan tipik Avrupa yemeklerini bulabilirsiniz. eğer bağlanırsan Avusturya mutfağı Viyana ile - sen de yanlış gitmeyeceksin. için tipik olanın çok büyük bir kısmı Avusturya mutfağı yemekler başkent Viyana'dan geliyor.
Avusturya'nın Her Köşesinde Denenecek Bir Incelik Nedir?
Modern Avusturya mutfağı Habsburg İmparatorluğu'nun mülklerine giren topraklarda yaşayan farklı halkların bir dizi geleneğidir. Birinci Dünya Savaşı'nın başlangıcında, günümüz Almanya, Fransa, İsviçre, Polonya, eski Çekoslovakya ve Yugoslavya topraklarını, Bohemya ve Moravya bölgelerini kapsıyordu.