2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Dünyanın içinde bulunduğu aşırı durum nedeniyle, giderek daha fazla insan yeni koronavirüsü önlemenin her türlü yolunu arıyor. Onun için işe yaradığı kanıtlanmış birkaç ilaç var, ancak hiçbir şey bizi evde, diğer viral enfeksiyonlar üzerinde böyle bir etkisi olduğu gösterilen yiyecek ve içeceklerle vücudumuzun gücünü artırmaya çalışmaktan alıkoyamaz.
Ve eğer sen çoğalanlardan isen şarap tüketimi ya da karantina nedeniyle sevdiklerinizle terasta sık sık bir bardak içki içmek için zaman buluyorsunuz, iyi haber şu ki bu içeceğin kanıtlanmış antiviral özellikleri var!
Yıllardır belliydi kırmızı şarap faydalı özelliklere sahiptir tüm organizma için. Kanıt, Fransızların Amerikalılardan çok daha az kardiyovasküler hastalıktan muzdarip olduğu gerçeğinden geliyor. Sebebin tam olarak bu içeceğin Fransa'da ve Avrupa'da yaygın olarak kullanılması olduğuna inanılıyor. Dahası, bazı bilim adamları daha da ileri giderek günde 2 bardak şarap tüketmenin viral hastalık riskini azaltabileceğini iddia ediyor.
Bu "taraf" için ana "suçlu" şarabın etkileri İçinde büyük miktarlarda bulunan antioksidanlar olarak kabul edilir!
Bunlar arasında, kırmızı şarabın önemli bir parçası olan ve sahip olduğu özel tadın nedeni olan sözde tanenler vardır. Kan damarlarımızı güçlendirdiğine ve daha esnek hale getirdiğine inanılıyor. Ayrıca, tanenlerin kendileri ile yaşam beklentisi arasında bir bağlantı bulunur.
Şaraptaki antioksidan bileşiklerin bir diğer önemli kısmı flavonoidler olarak adlandırılanlardır. Hücrelerimizi serbest radikallerden ve oksidatif stresten koruyan en güçlü doğal antioksidanlardan biridir. Bu, yaşlanmayı otomatik olarak yavaşlatan ve tüm vücudumuzun bağışıklığını güçlendiren ömrünü uzatır.
Bu, otomatik olarak tüm vücudumuzun viral enfeksiyonlardan daha fazla korunduğu anlamına gelir ve bilim adamları, bunun, insanlığımızın daha önce defalarca karşılaştığı farklı suşları olan koronavirüs ailesinin bir hastalığı olan COVID-19 için doğru olabileceğine dair spekülasyonlara zaten sahiptir. Bu doğal antioksidanların ayrıca çeşitli kanserlere yol açabilen kötü huylu hücre bölünmesinin önlenmesi olarak hizmet ettiğine inanılmaktadır.
Farklı flavonoid türleri vardır. Bunlardan biri, çeşitli virüslerin replikasyonunda çalışılmış olan quertecin'dir. Bilim adamları, bu antioksidanın, virüslerin yayılmasını ve vücuda neden oldukları hasarı engelleyen virüslerin büyümesini yavaşlatabileceğini bulmuşlardır. Hepimizin duyduğu flavonoid, kozmetik sektöründe bile kendine yer bulan sözde resveratrol.
Hücrelerin ömrünü uzatır ve çeşitli dış etkenlerin verdiği hasarla doğrudan savaşır. Resveratrol, vücuttaki iltihabı azaltır ve bağışıklık tepkisini geliştirir, ayrıca, vücudumuzdaki kan damarlarımızın duvarlarında bir noktada plak şeklinde biriken kötü kolesterol seviyelerini azalttığı gösterilmiştir. hayatımız tromboza yol açabilir.
Bu antioksidanın, laboratuvar çalışmalarında, özellikle koronavirüsler olarak adlandırılan koronavirüs virüslerinin çoğalmasını azalttığı da bulunmuştur. Daha küçük ölçekte de olsa başka bir salgına neden olan MERS-CoV.
Bilim adamları ayrıca bu antioksidanın, toksoplazmoz, Helicobacter pylori ve çeşitli stafilokoklar gibi diğer enfeksiyonları ve ayrıca Epstein-Barr virüsü, çeşitli solunum yolu enfeksiyonları dahil enterovirüsleri gözlemleyerek virüslerin etkilerini azalttığını göstermiştir.
Araştırmacıların ana sonucu, resveratrolün MERS-CoV enfeksiyonunun neden olduğu hücre ölümünü azalttığıdır. Önceki çalışmalar da geniş bir yelpazede farklı antiviral özellikler göstermiştir. Aynı zamanda iltihabı azaltır ve vücuttaki sözde viral yükü azaltır.
Tüm bu veriler, bilim adamlarına, şarabın içindeki konsantre miktardaki antioksidanların, yeni COVID-19 ailesininkiler de dahil olmak üzere bazı solunum yolu enfeksiyonlarının gelişimi üzerinde yararlı bir etkisi olabileceğini düşündürmektedir. İnsanlardaki veriler oldukça küçüktür, ancak laboratuvar koşullarında ve kemirgenler üzerinde yapılan çalışmalarda sonuçlara ulaşılmıştır.
gerektiğini hatırlatıyoruz. şarap içmek ve diğer herhangi bir alkol sorumlu bir şekilde, çünkü faydalı özelliklerine rağmen, aşırı miktarlar karaciğere zarar verebilir. Genellikle günde bir bardaktan fazla şarabın faydalı olmadığına inanılır.
Ve alkol hayranı değilseniz, ancak flavinoidlerin faydalı antioksidan özelliklerinden yararlanmak istiyorsanız, kuru üzüm, üzüm, çikolata, böğürtlen tüketebilirsiniz.
Önerilen:
Şarap Ve Tatiller: Birlikte Nasıl Eğleneceğinize Dair Birkaç Ipucu
Neşeli, gürültülü ve göz alıcı - Bayram buradalar. Hediyeler için muhteşem, tostlar için ısınma kadar. Ve yemekler şenlik masasının kahramanları olsa da, bilmelisiniz - içecekler kadar önemlidirler. Şarap, ne istiridye ne de kaz ciğeri, somon füme, av eti veya yer mantarı olmadan gerçek yüzünü gösteremeyeceği bir şaraptır.
Antiviral Etki Gösteren Yiyecekler
Soğuk algınlığı, grip, hepatit, mononükleoz ve daha fazlası dahil olmak üzere enfeksiyonlara neden olabilecek 400'den fazla farklı virüsün olduğunu biliyor muydunuz? Grip mevsimi boyunca ve yeni COVID-19'un ortaya çıkmasıyla bağlantılı olarak, vücudun savunmasının nasıl artırılacağını düşünmek önemlidir.
Lahana Turşusunun özellikleri Hakkında Az Bilinen Gerçekler
Lahana turşusu, hazırlayabileceğimiz leziz Bulgar yemeklerinin keyfini bize yaşatmasının yanı sıra, kanıtlanmış ve az bilinen birçok faydalı özelliği de bünyesinde barındırmaktadır. Antik çağlardan beri, lahana turşusu uykusuzluk ve yara iyileşmesi için kullanılmıştır.
Yemek Ve şarap Hakkında Merak Edilen Gerçekler
Bazı ülkelerde, üreticiler berrak şarap yapmak için hayvan kemiklerinden jelatin, ayrıca kırmızı kil ve öküz kanı eklerler. En popüler balıklardan biri olan ton balığı cıva içerir. Aşırı tüketimi kalp hastalığı riskini artırabilir. Dünya nüfusunun dörtte biri her gün fast food yerken, dünyadaki beslenme uzmanları ayda bir defadan fazla yapılmamasını tavsiye ediyor.
Farklı şarap Türlerinin Ayırt Edici özellikleri
Şarap çeşitliliği, her kişinin kendisine en uygun içeceği seçmesine izin verir. Şaraplar renklerine ve şeker içeriğine göre farklı türlere ayrılır. Belirli bir şarap türünü oluşturmak için kullanılan üzümlerin rengine bağlı olarak, kırmızı veya beyazdır.
