2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çoğu kişiye göre yağ kalbin baş düşmanıdır, bu yüzden onu tüketmemeliyiz. Bu nedenle, kendilerini hastalıklardan korumak için birçok mutfak cazibesinden mahrum kalırlar.
Pratikte durum böyle mi? İtalyan beslenme uzmanlarına göre, tüm yağlar eşit derecede zararlı değildir. En azından kalp için. Ve diğerleri, aksine, çok faydalıdır. Yağlar nelerdir ve ne içerirler?
Zararlı yağlar
Hidrojene yağlar olarak da adlandırılan trans yağlar. Margarin ve diğer yemeklik yağların üretiminde kullanılan bitkisel yağların işlenmesiyle elde edilirler.
Cipslere, hamburgerlere ve bitmiş bisküvi ve keklerin çoğuna düşüyorlar. Tehlikelidirler çünkü kandaki kötü kolesterol seviyesini yükseltirler. Bu, kan damarlarının tıkanması ve kalp krizi riskini artırır.
Ayrıca trans yağlar semen kalitesini bozar ve diyabet gelişimine katkıda bulunur. Trans yağları doymuş yağlar izlemektedir. Çok tehlikeli değiller ama çok yaygınlar.
Neredeyse tüm yağlı süt ürünlerinde ve ette bulunurlar ve kolesterol plakları geliştirme riskini artırırlar.
Faydalı yağlar
Bunlar zeytinyağı, ceviz, avokado ve balıkta bulunan doymamış yağlardır. Kötü kolesterolü azaltın ve iyi kolesterolü yükseltin.
Yüksek karbonhidratlı menüyü doymamış yağlara dayalı bir menü ile değiştirmek, kardiyovasküler sistemin durumunu sadece 6 haftada iyileştirir.
Omega-3 yağ asitleri de faydalı yağlardır. Balık ve fındıkta bulunur. Kan pıhtılaşması ve kolesterol plakları riskini azaltın, kan basıncını düşürün. Kalp krizi riskini yüzde 50 azaltın ve hafızayı geliştirin.
Önerilen:
Muzdaki Nişasta Sağlık Için Iyidir
Muz, patates, tahıl ve baklagiller gibi bazı meyve ve bitkilerde doğal olarak bulunan nişasta, sağlığımız için iyidir. Vücudumuzun kan şekerini daha kolay kontrol etmesine yardımcı olur. Ayrıca bağırsakları güçlendirir ve açlığı giderir. Bilim adamları, dirençli nişastanın potansiyel sağlık yararlarını uzun süredir araştırıyorlar.
Onaylanmış! Brendi Sağlık Için Iyidir
Bilim adamları, ılımlı brendi tüketiminin konsantrasyonu artırdığını ve kötü kolesterol seviyesini azalttığını göstermiştir. Tıbbi çalışma, brendi'nin iyileştirici ve sağlıklı olduğuna dair halkın inancını doğruladı. Uzmanlara göre, ılımlı brendi tüketiminin kan basıncı üzerinde olumlu bir etkisi var.
Yağlar Iyidir
Sağlıklı beslenirseniz ve yağsız yiyeceklere odaklanırsanız vücudunuza zarar verebilirsiniz. Vücudunuzu yağdan korumaya çalışmak, sizi az yağlı ürünlere, özellikle de süt ürünlerine yönelmeye itebilir. Bu güvenli değil. Yağdan arındırılmış ürünler, diğer ürünlere kıyasla zengin bir tattan yoksundur.
Cin - Sağlık Için Iyidir Ve Kilo Verir
8 Haziran Dünya Cin Günü , bu yüzden sizi memnuniyetle aramak istiyoruz - içki cin !! Letonyalı bilim adamlarının aradığı şey budur. İçeceğin sağlık için iyi olduğunu ve kalori yakmayı hızlandırdığını kanıtladılar - bundan daha iyi ne olabilir.
BAS'tan Bilim Adamları: Sağlık Için Brendi Için
Brendi sağlığımız için iyidir, bilim adamları kararlıdır. Çalışma, Sofya Tıp Üniversitesi'nden Bern ve Kopenhag'dan uzmanların yanı sıra Bulgaristan Bilimler Akademisi'nden bilim adamları arasında ortak yürütülüyor. Brendi milyonlarca hayran toplayan bir içkidir ve muhtemelen uzmanların onayından sonra daha fazla hayran toplayacaktır.