Geleneksel Bulgar ürünleri Arasında Süper Gıdalar

İçindekiler:

Video: Geleneksel Bulgar ürünleri Arasında Süper Gıdalar

Video: Geleneksel Bulgar ürünleri Arasında Süper Gıdalar
Video: GENÇLEŞTİREN 10 SÜPER GIDA - (Gençlik Sırrı Anti Aging Besinler!) / 5 Dakikada Sağlık 2024, Kasım
Geleneksel Bulgar ürünleri Arasında Süper Gıdalar
Geleneksel Bulgar ürünleri Arasında Süper Gıdalar
Anonim

Modern süper yiyecekler her zaman daha yüksek fiyatlıdır ve genellikle çoğu insan bunları karşılayamaz. Öte yandan mutfağımızda ve enlemlerimizde de mükemmel sağlık özelliklerine sahip ve çok daha uygun fiyatlarla satın alabileceğimiz ürünler var. İşte Bulgar mutfağının tipik ürünleri.

Pancar kökü

Pancar vitamin ve mineraller açısından son derece zengin sebzelerdir ve karaciğeri temizlemeye yardımcı olur. Ek olarak, kullanımı safra kesesinde, böbreklerde biriken toksinleri temizleyecektir. Son fakat en az değil, kan şekeri seviyelerini stabilize edecektir;

Patates

Patates birçok faydalı madde (vitaminler, potasyum, demir, fosfor vb.) içerir ve vücuda gerçekten iyi gelmesi için pişmiş yemek gerekir;

Ispanak

Hayranlarını şaşırtacak bu yeşil yapraklı sebze hakkında pek bir şey söylenemez. Ispanağı yeşil yapan klorofil, bileşim olarak kandaki hemoglobine çok benzer. Başka bir deyişle - düzenli tüketimi kanın bileşimini iyileştirecek ve vücudun savunmasını artıracaktır.

Sarımsak ve soğan

Bu iki sebze, bağışıklık sistemini güçlendiren, antibakteriyel etkiye sahip ve doğal bir antibiyotik olarak tanımlanan birçok bileşen içerir.

Soğan ve sarımsak
Soğan ve sarımsak

Bob

Fasulye, içerdiği protein miktarı -% 75 açısından et ve balık için büyük bir rekabettir. Ayrıca yeterli miktarda vitamin ve karbonhidrat, karoten, potasyum, bakır, çinko vb.

Ceviz

Ceviz, kabuklu yemişlerdeki omega-3 yağ asitleri açısından en zengin olanıdır ve içerdikleri bitkisel yağlar, iltihaplanma, artrit ve hatta astıma karşı koruma sağlar.

Ceviz
Ceviz

Ahududu

Ahududu, neredeyse hiç kalorisi olmayan, ancak çok miktarda mineral ve vitamin içeren harika kokulu meyvelerdir. Sindirim sürecine yardımcı olan değerli antioksidanlar içerirler. Ek olarak, özellikle böbrek fonksiyonu için faydalıdırlar.

Kabak

Kabak özellikle C vitamini açısından zengindir - ayrıca E vitamini, bir çok beta-karoten içerir. Mide, kalp, göz sorunlarına yardımcı olur vb. Balkabağının gençleştirici etkisi olduğu ve doğal bir afrodizyak olduğu da bilinmektedir.

Kabak
Kabak

Kavun

Karpuz serinletici bir yaz meyvesidir ve bazı kanser türlerini önleyici etkiye sahiptir. Ayrıca, kalp fonksiyonunu düzenlemeye yardımcı olan yüksek bir potasyum içeriğine sahiptir. Son olarak, karpuz vücuttaki toksinleri mükemmel bir şekilde temizler ve tohumları böbrekler için iyidir.

Tavuk

Tavuk, erkeklerde iştahı ve testosteron seviyelerini düzenleyen çok iyi bir çinko kaynağıdır. Ayrıca protein, fosfor, kalsiyum ve daha fazlasını içerir. Stres seviyelerini azaltır.

Önerilen: