2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yediklerimiz, kardiyovasküler hastalık, diyabet ve kanser gibi kronik hastalıklara yakalanma riski de dahil olmak üzere sağlığımızın birçok yönünü büyük ölçüde etkileyebilir. Özellikle, kanserin gelişimi diyetimizden güçlü bir şekilde etkilenir.
Birçok gıda yardımcı olabilecek faydalı bileşikler içerir. kanser riskini azaltmak.
Bazı çalışmalara göre, daha yüksek sebze alımı, hastalığa yakalanma riskinin daha düşük olmasına neden olabilir. Bkz. 5 kanserle başarılı bir şekilde savaşan süper gıdalar.
Brokoli
Brokoli, güçlü anti-kanser özelliklerine sahip turpgil sebzelerde bulunan bir bitki bileşiği olan sülforafan içerir.
Sulforaphane, meme kanseri hücrelerinin boyutunu ve sayısını %75'e kadar azaltır.
Haftada birkaç öğünde brokoliye dahil etmek, kanserle mücadelede çeşitli faydalar sağlayabilir.
Havuçlar
Havuç, K vitamini, A vitamini ve antioksidanlar dahil olmak üzere birçok temel besin içerir.
Bazı araştırmalara göre, daha fazla havuç yemek, belirli kanser türlerini geliştirme riskinin azalmasıyla ilişkilidir.
Havuç tüketimi mide kanseri riskini %26'ya kadar azaltabilir.
Haftada birkaç defaya kadar havuçları sağlıklı bir kahvaltı veya diğer yemeklere garnitür olarak diyetinize dahil etmeye çalışın.
Fasulye
Fasulye lif bakımından yüksektir ve bazı araştırmalara göre kolon kanserine karşı korunmaya yardımcı olabilir.
Araştırmalar, daha yüksek fasulye alımının kolorektal tümörler ve kolon kanseri riskini azaltabileceğini bulmuştur.
Domates
Likopen, domateslerde bulunan bir bileşiktir. Kırmızı rengini ve kanser önleyici özelliklerini taşır.
Artan likopen ve domates alımı prostat kanseri riskini azaltabilir.
Likopen alımınızı artırmak için, sandviçlere, salatalara, soslara veya makarnalara ekleyerek her gün bir veya iki domatesi diyetinize ekleyin.
Sarımsak
Sarımsaktaki aktif bileşen, kanser hücrelerini öldürdüğü gösterilen bir bileşik olan allisindir.
Araştırmalara göre, daha fazla sarımsak tüketmek mide kanseri, prostat kanseri ve kolorektal kanser riskini azaltabilir.
Diyetinize günlük yaklaşık bir diş taze sarımsak eklemek, sağlık yararlarından yararlanmanıza yardımcı olabilir.
Önerilen:
Peynir Kanserle Savaşır Mı?
Peynir, sinsi kanser hastalığına karşı bir silah olabilir. İçinde bulunan protein kanser hücrelerini öldürme yeteneğine sahiptir. Niazin - Bu, süt fermantasyonu ve peynir olgunlaşması sırasında laktobasiller tarafından salınan proteindir.
Ceviz Kanserle Savaşıyor
Ceviz kalorisi yüksek olmasına rağmen birçok uzman tarafından en faydalı kuruyemiş olarak kabul edilir. Omega-3 yağ asitleri, A, C, E, P ve B vitaminleri, mineraller ve yüksek kaliteli proteinler açısından zengindirler. Yeni bir araştırma, kolon kanseri olan bir kişinin ortalama bir avuç sağlıklı kuruyemiş tüketmesinin kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatabileceğini gösteriyor.
A, C Ve E Vitaminleri Kanserle Savaşır
Antioksidanlar kansere karşı koruyucu etkisi olan en önemli unsurlardan biridir. Bilindiği gibi etkileri doymamış yağların oksidasyonunda elde edilen serbest radikallerin etkisini bloke eder. Antioksidanlar, gıdalardaki nitratlardan nitrozamin oluşumunu engelleme yeteneğine sahiptir.
Havuçtaki Doğal Maddeler Kanserle Savaşır
Havuçların sadece oldukça lezzetli sebzeler değil, aynı zamanda özellikle faydalı olduğu ortaya çıktı. Bilim adamlarına göre, kanseri ve diğer maligniteleri yenmenin anahtarını içerebilirler. Kanserle savaşmak için yeni silahın adı poliasetilin .
Umut Etme! Rafine şeker Kanserle Savaşmaya Yardımcı Olur
Hakim olan zarar efsanesi şeker genellikle komik karikatürlerle yeniden yaratılır. Bazılarında, sıçrayan bir kanser hücresinin bir parça şekeri nasıl hevesle ısırdığını görebiliriz. Tatlı baharat, düzenli olarak tüketildiğinde kanser hücrelerinin büyümesini teşvik etmekle suçlanıyor.
