2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
hemen hemen herkes sever patates püresiama herkes nasıl düzgün bir şekilde hazırlanacağını bilmiyor. Yapışkan, soğuk veya tatsız olursa kimse mutlu olmaz. Aşağıdaki hatalardan kaçınırsanız, sevdikleriniz her zaman onlar için pişirmenizi sağlar.
1. Yanlış patates çeşidini kullanıyorsunuz
Her patates türü patates püresi için uygun değildir. Nişasta içeriği daha yüksek olan bu çeşidi seçmelisiniz çünkü onunla püreniz kabarık ve pürüzsüz hale gelecektir. Ayrıca, daha kolay tat ve lezzet verecektir. Hiçbir durumda kırmızı veya beyaz çeşitleri almayın, çünkü onlarla kolayca patates püresi değil, korkunç patates ezmesi alabilirsiniz.
2. Suyu tuzlamayın
Patates püresini tatlandırma süreci, patateslerin pişirilmesiyle başlar. Patatesler piştiğinde içindeki nişasta tanecikleri şişer ve suyu, eğer tuz eklediyseniz, emer. Bu sayede işlem sonunda fazla bir şey eklemenize gerek kalmayacak ve püreniz güzel bir aromaya sahip olacaktır.
3. Patatesleri sıcak suya koyun
Fotoğraf: VILI-Violeta Mateva
Doğru pişirme, patatesleri soğuk suya koymak, tuzlamak, kaynayana kadar ısıtmak ve ardından ocağın sıcaklığını azaltmaktır. Aksi takdirde, onları sıcak suya koyarsanız eşit olmayan şekilde kaynarlar - dışları parçalanır ve içleri çiğ olur.
4. Tatlandırıcıları doğrudan buzdolabından ekleyin
Sıcak patateslerde eritmeden önce tereyağının oda sıcaklığına yükselmesine izin verin. Bu daha kolay ve daha iyi emilmesini sağlayacaktır.
5. Patateslerin aşırı işlenmesi
Patatesler ezildiğinde nişasta açığa çıkar. Patatesleri ne kadar çok işlerseniz, o kadar fazla nişasta açığa çıkar. Çok fazla nişasta salındığında, patatesler yapışkan ve çekici olmaz. Bunları bir mikser veya blender ile işlememelisiniz çünkü bu yöntem çok agresiftir ve nihai etki iyi değildir.
6. Servis yapmadan önce çok erken hazırlayın
Püreyi özellikle uzun süre buzdolabında bekletmek iyi bir fikir değil. Bu sayede hiç kimseye hoş gelmeyecek kartona benzer bir tat kazanacaktır.
Önerilen:
Patates Püresi Tozu Için Veya Ona Karşı
Patates püresi tozu ev sahiplerinin işini büyük ölçüde kolaylaştırır. Patatesleri soyup doğramak, kaynatıp püre haline getirmek için ezmek yerine, ev sahipleri püre tozunu sıcak su ya da sıcak sütle karıştırıp şimşek gibi bir sonuç alıyorlar.
İki Yemek Kaşığı Patates Püresi Akşamdan Kalmalığa Karşı Korur
Tatil sezonunda zonklayan baş, ağız kuruluğu ve hassas mide sık görülen resimlerdir. Evet, bu bir akşamdan kalma. Bu alandaki uzmanların yeni bir keşfi bizi bu hoş olmayan duygudan koruyabilir. Alkol bir idrar söktürücüdür, yani idrara çıkmaya neden olur.
Patates Püresi Nasıl Oldu
Patates püresini tanımlayan ilk yazılı kanıt 17. yüzyıldan kalmadır. Daha sonra ünlü Dr. Alexander Exvemelin'in "Amerika Korsanları" kitabı yayınlandı. Amerika hakkında ilginç şeyler öğrenebilen Avrupalılar arasında bir hit oldu.
Patates Püresi Sporcular Için Süper Bir Besin Oldu
Aktif olarak spor yapan kişiler , vücutlarını mükemmel durumda tutmak için özel bir besleyici diyete ihtiyaçları vardır. Sporcular için uygun besinler arasında karbonhidratlar büyük önem taşımaktadır. Gün için gereken kalorinin yüzde 50'sinden fazlasını oluşturmaları gerekir.
Yemek Yerken Bunu Yapmayın
Bazen zaman kazanmak için bilgisayarın önünde yemek yeriz ve işe geri döneriz - bu yanlış bir yaklaşımdır. Beslenme, uygun dikkat gerektiren bir süreçtir. Düzgün yersek, sağlıklı olacağız ve günün zorlukları ve engelleri için yeterince tonda hissedeceğiz.
