Patates Püresi Sporcular Için Süper Bir Besin Oldu

İçindekiler:

Video: Patates Püresi Sporcular Için Süper Bir Besin Oldu

Video: Patates Püresi Sporcular Için Süper Bir Besin Oldu
Video: BİR HAFTALIK SPORCU YEMEĞİ HAZIRLAMA - Vücut Geliştirme Öğünü 2024, Kasım
Patates Püresi Sporcular Için Süper Bir Besin Oldu
Patates Püresi Sporcular Için Süper Bir Besin Oldu
Anonim

Aktif olarak spor yapan kişiler, vücutlarını mükemmel durumda tutmak için özel bir besleyici diyete ihtiyaçları vardır. Sporcular için uygun besinler arasında karbonhidratlar büyük önem taşımaktadır. Gün için gereken kalorinin yüzde 50'sinden fazlasını oluşturmaları gerekir.

Karbonhidratları bu kadar önemli yapan nedir?

Bu besinler bir sporcunun vücudu için benzindir. Yağlardan ve proteinlerden enerji elde etmek, eğitim gibi uzun ve aşırı çabalarla oldukça zordur.

Öte yandan, karbonhidratlı yiyecekler kolayca sindirilir ve hızlı bir şekilde enerjiye dönüştürülür. Aktif sporcular için entegre gıdalar veya tahıllar, baklagiller ve kuruyemişler genellikle tavsiye edilir. Uzun egzersizler sırasında ayrıca özel bir karbonhidrat jeli kullanırlar.

Karbonhidrat içeren gıdalardan birinin de patates olduğu biliniyor, ancak şeker seviyeleri otomatik olarak yükseldiği ve aynı zamanda hızla düştüğü için yakın zamana kadar tavsiye edilmiyorlardı, bu da kontrolsüz düşüşlere ve enerjide yükselmelere neden oluyor.

Illinois bilim adamları tarafından yapılan son araştırmalar bu kavramları sarstı. bunu buldular patates püresi aktif sporcular için çok iyidirsporcular tarafından aktif olarak kullanılan jele bir alternatif haline gelebileceğini söyledi.

karbonhidrat kaynakları
karbonhidrat kaynakları

Amerikalı bilim adamlarının çalışması, haftada 250 kilometreden fazla seyahat eden 12 bisikletçiyi içeriyordu. Üç gruba ayrıldılar. Bir grup yürüyüşler sırasında sadece su içti. İkincisi tanıdık karbonhidrat jellerini aldı. Üçüncüsü patates püresi ile beslendi.

Birkaç faktör incelendi - kan şekeri seviyeleri; sıcaklık; midenin çalışması ve antrenmanın yoğunluğu.

Sonuçlar, karbonhidrat jeli kullanırken glikoz konsantrasyonunun ve patates püresi hemen hemen aynıdır. İki sporcu grubu da benzer sonuçlar bekliyordu. Sonuçları sadece su içenlerden daha iyiydi.

Pürenin mide şikayetlerine yol açması olumsuz bir etki olarak bildirilmiş ancak bunun yenilen püre miktarının artmasından kaynaklandığı varsayılmaktadır.

Yan etkiler ana sonucu değiştirmez: Patates püresi, çeşitli ticari ürünlerdeki karbonhidrat kaynaklarının yerini alabilir.

Önerilen: