Paskalya Için Kolay Ve Lezzetli

İçindekiler:

Video: Paskalya Için Kolay Ve Lezzetli

Video: Paskalya Için Kolay Ve Lezzetli
Video: İŞTE TAM PASTANE ÇÖREĞİ ✅ Hazırlarından Hiç Farkı Olmayan Paskalya Çöreği Tarifi 2024, Aralık
Paskalya Için Kolay Ve Lezzetli
Paskalya Için Kolay Ve Lezzetli
Anonim

Paskalya bayramı sofrasını zenginleştirecek yemekler için sıradaki harika önerilerimize bakın.

Kuzu tuhaflıkları

Gerekli ürünler: 250 gr haşlanmış ve doğranmış kuzu eti, 2 çay kaşığı. pirinç, 2 demet yeşil soğan, 1 çay kaşığı. kırmızı biber, 1 yemek kaşığı. yağ, tuz, nane ve maydanoz tadı, 4 çay kaşığı. Sıcak su. Doldurma için: 2 yumurta, 1 çay kaşığı. yoğurt, bir tutam kabartma tozu, 3 yemek kaşığı. un.

Hazırlanışı: Yeşil soğanları haşlayın ve pirinci, ardından kırıntıları ekleyin ve iyice karıştırın. Kırmızı biber, nane, maydanoz, sıcak su ekleyin ve altın rengi olana kadar fırında pişirin. Doldurmayı yapın, toplayın ve altın kahverengi olana kadar pişirin. Marul ile servis yapın.

Aromatik bruschettalar

Gerekli ürünler: 1 baget, 5 diş sarımsak, 1 domates, karabiber, 50 ml zeytinyağı.

Hazırlanışı: Bageti ince dilimler halinde kesin ve ardından kızartmanız gerekir. Kızardıktan sonra üzerlerine zeytinyağı gezdirilir. Sarımsakları ezin ve domatesleri rendeleyin. Biber ve tuz ile tatlandırın ve karıştırın. Elde edilen karışımla dilimleri yayın.

Kiraz domatesli fırında patates

Bruschetta
Bruschetta

Gerekli ürünler: 1 kg patates, 1 soğan, 100 gr pastırma, 300 gr kiraz domates, 1 dal biberiye, ½ çay kaşığı. beyaz şarap, ½ çay kaşığı. su, tuz, zeytinyağı ve tereyağı.

Hazırlanışı: Patatesleri soyun, yıkayın ve iri küpler halinde kesin. Onları önceden yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve doğranmış soğanı ekleyin, ikiye kesilmiş çeri domatesleri ekleyin. Ortasına bir dal biberiye ve doğranmış pastırma koyun. Şarap ve su ile gezdirin, tuzlayın ve zeytinyağı serpin. 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.

Slav güveç

Gerekli ürünler: 800 gr kuzu / domuz veya sığır eti /, 200 gr soğan, 500 gr domates, 500 gr biber, 200 gr pirinç, 100 ml yağ, 1 çay kaşığı. kırmızı biber, tuz ve maydanoz.

Hazırlanışı: Eti kesin ve yağda kızartın. Çıkarın ve aynı yağda doğranmış soğanı kızartın. Daha sonra ince doğranmış 1-2 domatesi haşlayın. Kırmızı biberi ekleyin ve ılık su dökün. Eti geri koyun, tuz ekleyin ve kısık ateşte pişirin.

Kalan domatesleri ve ince doğranmış biberleri ve pirinci ekleyin. Çanağı bir güveye aktarın, ılık su dökün ve pişene kadar pişirin. Servis yapmadan önce maydanoz serpin.

Önerilen: