2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Rusya'daki en popüler Paskalya tatlısı, "Paskalya" anlamına gelen Rusça kelimeden / sözde Paskalya'dır. Yüzlerce yıldır hazırlanıyor, ana malzemesi süzme peynir.
Haşlanmış Paskalya yapmak en güvenlisidir, çünkü çiğ yumurta ekleme anından kaçınır. Bu bazen salmonella gibi hoş olmayan sorunlara yol açabilir.
Rus beslenme uzmanlarına göre, bu tatlı muhtemelen eski zamanlarda oruçtan yağlı yiyeceklere geçiş olarak icat edildi. Paskalya, Paskalya kekleri ve yumurtaları ile birlikte Paskalya'da yenir.
Uzun süren oruçların ardından, neredeyse kıvamlı bir krema olan bu hafif ve havadar tatlıyı herkes mutlu bir şekilde deneyecek. Bunu yapmak için süzme peynire ihtiyacınız olacak - 800 gram, mümkünse daha az yağ.
Ayrıca beş yumurtanın sarısına ve bir bardak şekersiz sıvı kremaya ihtiyacınız var. Bunun yokluğunda, daha yüksek yağ içeriğine sahip taze süt ile değiştirebilirsiniz.
Ayrıca vanilya, bir çay bardağı pudra şekeri, 200 gram kaliteli tereyağına ihtiyacınız olacak. İstenirse ince kıyılmış kuru meyveler, ceviz, kuru üzüm kullanabilirsiniz.
Loru gazlı beze veya ince bir beze sarın, bir kevgir içine koyun ve ağır bir şeyle sıkın. Kevgir, pıhtıdan fazla sıvıyı boşaltmak için tava üzerinde olmalıdır.
Sarıları şekerle beyazlaşana kadar karıştırın ve vanilya ve kremayı ekleyin. Kısık ateşte koyun ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Kıvam alınca ocaktan alın ve tereyağını ekleyin. Homojen bir karışım elde edilene kadar karıştırın. Loru süzün, bir kevgir veya ince elek ile ovalayın ve soğutulmuş yumurta karışımına ekleyin.
Dilerseniz kuru meyveleri, kuruyemişleri ve kuru üzümleri ekleyin. Paskalya onlarsız lezzetlidir. Tatlıyı nemli ince bir beze veya gazlı beze sarın, bir forma koyun ve ağır bir şeyle sıkın.
12 saat buzdolabında beklettikten sonra güzel bir tabağa ters çevirip üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
Önerilen:
Tatlı Anlar Için Hızlı Ve Lezzetli Kremler
Bir insanın hayatındaki en keyifli anlardan bazıları, özellikle sevilen biriyle bir kase lezzetli kremanın önünde paylaşılırsa daha da tatlı olabilir. Çok hızlı ve can sıkıcı pişirme olmadan hazırlanan, zaman ve sabır gerektiren birçok krem var.
Tatlı Ve Ekşi çorbalar Için Lezzetli öneriler
Tatlı ve ekşi çorbalar Bulgar damak zevki için hala bilinmeyen bir şey. Ancak, lezzetli ve toniktirler. Sıvı yemek hem Avrupa'da hem de dünyanın çeşitli egzotik yerlerinde derin geleneklere sahiptir. Hazırlanmaları için milyonlarca seçenek var - erişte, soya peyniri, sebze, etli ve çok daha fazlası ile tatlı ve ekşi çorbalar var.
Paskalya Pastası - Paskalya'nın Tatlı Keyfi
Ağaçlar yapraklanıyor, güneş ısınmaya başlıyor, yağmurlar kısa ve yakında her yer kokar. Paskalya Ekmeği . Bir kişinin bu eşsiz pastayı zevkle ve pişmanlık duymadan tadını çıkarabileceği favori bir zaman. Bayram olduğu için, biriktirdiği, hatıraları canlandırdığı ve cezbedici bir şekilde tatlı ve lezzetli olduğu için herkes onu sever.
Yaz Aylarında Meyve Salatası - Mükemmel Hafif Ve Sağlıklı Tatlı
Meyve salatası ışık için ideal bir seçenektir ve sağlıklı tatlı , yüksek kalorili kek ve hamur işlerine mükemmel bir alternatif olacak. Aynı zamanda, düşük kalorili meyve salataları açlığı tamamen tatmin eder ve şekli etkilemez ve muhteşem görünümleri ruh halini önemli ölçüde iyileştirmeye yardımcı olur.
Sıcak Günler Için Lezzetli Ve Hafif öneriler
Sıcak günlerde çoğu insan ağır ve yağlı yiyecekler yemez. Hafif ve taze yiyecekler ve salatalar ısıya uygundur. Taze sebzelerden hazırlanırlar. Gazpacho ısı için çok uygundur. Gerekli ürünler: 6 büyük domates, 2 salatalık, 2 kırmızı biber, 4 diş sarımsak, 2 dilim kuru ekmek, tercihen çekirdekli veya müsli, 1 kırmızı soğan, 80 mililitre zeytinyağı, 2 yemek kaşığı sirke, yarım yemek kaşığı iri deniz tuzu, yarım yemek kaşığı demet maydanoz, soğuk su - gazpacho'yu
