2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pastayı sevmeyen pek yoktur. Bu, sadece bizim için değil, tüm Balkan ülkeleri için tipik olan milli mutfağımızdan bir yemektir. Seçenekler çoktur, harika hamur tatlısını denediğimiz yarımadanın hangi ülkesine göre adı da değişir.
Türkiye'de pastanın versiyonu denir börek. Dolgusu farklı olan meşhur makarna, burek adı altında satılmaktadır. Klasik peynir dolguludur, ancak kıyma ve sebze ile olabilir.
En yaygın olanı, peynir ve nane ile doldurulmuş Tatar böreğidir. Ayrıca kısa pişmiş kabuklarla yapılan su böreğini de çok seviyorum ve dolgusu peynir, taze maydanoz ve tereyağı. Fırında pişirme yapılır ve bu kahvaltının tadı harikadır.
Silindir şeklinde olan sigara böreği çok popülerdir ve içi doldurmadır - çoğu zaman peynir, daha az kıyılmış et veya sebze ile. Dolgu pastırma ve biber, zeytinyağında önceden kızartıldığında, ürüne pachanga burek denir.
Yapabilirmiyim ev yapımı börek yapmak acemi aşçı?
Mutfak ustalığı gerektirmeden börek yapmak tamamen mümkün ve uygulanabilir bir görevdir.
Klasik peynir dolgulu börek için gerekli ürünler:
500 gram pasta kabuğu
100 mililitre yağ
50 gr tereyağı
Yumurtalar - 2 adet.
Yoğurt - 3 yemek kaşığı.
bir tutam soda
Taşkın için:
Yumurtalar - 3 adet.
¼ l taze süt
Böreğin adım adım hazırlanması:
İç harcı, sodanın kaynatıldığı bir kapta 2 yumurta, peynir ve yoğurt karıştırılarak hazırlanır.
Tepsinin pişeceği alt kısmı börek, tereyağı ile yayın ve her birine yağ serpilmiş 3 hamur hamuru yerleştirin.
Dolguyu üstüne dökün.
Ardından 3 adet yufka içi ve tüm malzemeler toparlanana kadar tekrar doldurma. Doldurma değil, turta kabukları ile biter.
Hazırlanan börek pizza gibi dilimlenir.
Tereyağını ocakta bir tavada eritin ve böreğin üzerine dökün.
Taze sütle doldurmak için yumurtaları çırpın ve böreğin üzerine dökün.
180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişirin.
Bir bardak soğuk kefir ile servis yapın.
Ve kendinizi alemin içine sokmak istiyorsanız lezzetli börek, en geleneksel Türk turtalarının çoğunu topladığımız galerimize göz atın.
Önerilen:
Tatlılar Için Bir şırınga Nasıl Yapılır
Tatlılar için şırınga - göze ve damak zevkine hitap eden tatlıların hazırlanmasında zarif bir yardımcı, evde hazırlanabilir. Bunları kendiniz hazırlamanın daha karlı olmasının yanı sıra, kullanımdan sonra zaten bakımı zor olan plastik veya plastik şırıngaları temizlemeye gerek kalmadan atılır.
Kalori Nasıl Azaltılır - Açlar Için Bir Rehber
Kilo vermek istiyorsak yapmalıyız daha az kalori alıyoruz yaktığımızdan. Ancak, yiyecek miktarını azaltmak Ne tükettiğimiz özellikle başlangıçta büyük bir zorluk olabilir. Kilo vermek isteyen birçok insan, hedeflerine ulaşmak için kalori almayı bırakmaları gerektiğine inanır.
Bir Kek Için Bir Krokan Nasıl Yapılır
Kek için krokan, kek için orijinal, lezzetli ve güzel bir serpin, bu da onu göz için gerçek bir zevk haline getiriyor. Mükemmel olan kek için krokan fındık ile hazırlanır. Krokan yapmanın sırrı şekeri ısıtmaktır. Altın kahverengi olana kadar bir tencerede çok kısık ateşte ısıtın.
Nasıl Aşırı Yemez - Açlar Için Bir Rehber
İrade özellikle beslenme söz konusu olduğunda çok çaba gerektirir. Aşırı yeme kırılması zor bir alışkanlıktır. Zamanla kilo alımına yol açar ve diyabet ve kardiyovasküler hastalık gibi kronik hastalık riskini artırır. Aşırı yemek sizi sağlıklı bir yaşam tarzına ulaşmaktan uzaklaştıracak ve duygusal durumunuzu olumsuz etkileyecektir.
Tatlılar Nasıl Reddedilir - Açlar Için Bir Rehber
Tatlı arzusu herhangi bir diyetin en büyük düşmanıdır. Belirli yiyecekler için bu güçlü ve kontrol edilemez istekler, sıradan açlıktan çok daha güçlüdür. İnsanların genellikle can attığı yiyecekler yüksek oranda şeker içerir. Aslında, nüfusun %50'sinden fazlası düzenli olarak yasak bir şeyi yemek istiyor.
