2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Cihazları zaten hepimiz biliyoruz. raklet Ülkemizde son yıllarda popüler hale gelen. Bununla birlikte, eski geleneksel raclette servis yöntemi hakkında çok az şey bilinmektedir - çünkü hala yerli raclette yerli İsviçre kantonu Valais'in küçük şirin dağ köylerinde hazırlanmaktadır.
Bunun için yerel İsviçre peynirlerinden yapılan turtanın yarısı özel bir cihaza yerleştirilir / galeriye bakınız / peynirin üst tabakası eriyene kadar ısıtılır. Daha sonra cihaz yardımıyla peynirin üstte eriyen tabakasını bıçakla kazıyacak kadar börek tabağa yatırılır.
Haşlanmış patateslerin kabukları ile birlikte servis edilmesi gerekir, ince kabukları da tüketilir. Marine edilmiş küçük salatalıklar ve küçük soğanlar, raclette'in ayrılmaz bir parçasıdır. Diğer benzer turşular da kabul edilir.
Peynir sertleşene ve patatesler sıcak olana kadar çabucak yiyin. Sadece yendikten sonra tekrar kazıyabilirsiniz. Lezzetli olması için sıcak olması gerekir.
Valais'in renkli kantonundan beyaz şarap doğru içecektir.
Efsaneye göre, mahzenlerin seçildiği ahşap kulübeyi yıldırım ateşe verdi. Yerliler yangını söndürüp mahzene inerek erzaklarını almayı başardıklarında peynirler bozulmamıştı ama ateşin sıcaklığı onları yumuşatıp eritmişti.
Açlıktan ölmek üzere olan çiftçiler yemeğe koştu ve eritilmiş peynirin ne kadar lezzetli olduğunu öğrendi. Öyle ortaya çıktı rakletsadece yerlilerin değil, dünyanın da gözdesi olmaya devam ediyor.
Önerilen:
Fransız şarapları Hakkında Bir Efsane
Yıllar önce, ünlü bir şarap üreticisi Fransa'da yaşıyordu. Bu dünyada fazla zamanının kalmadığını anlayınca, çeşit çeşit yedi bağ dikti. Fikri, yedi kızına miras olarak bırakacağı, hepsinden eşi benzeri olmayan aromalı bir şarap yapmaktı.
Eritilmiş Peynir Nasıl Yapılır?
evde yemek yapmak erimiş peynir oldukça basittir. Mağazadaki muadilinden çok daha lezzetlidir ve kimyasal katkı içermez. Hazırlanan peynir, süpermarketlerde satılan eritilmiş peynir kıvamında olacak, daha da lezzetli olacaktır. Kimyasal katkı maddelerine gelince, ev yapımı peynir bunlardan tamamen yoksundur.
Sindirim Hakkında Birkaç Efsane
Efsane 1: Baharatlı yiyecekler mide ülserine neden olur Gerçek: Birkaç on yıl önce, baharatlı yiyecekler mide ülseri oluşumunun ana suçluları olarak kabul edildi. Ancak günümüzde bu iddia kategorik olarak reddedilmektedir. Helicobacter pylori bakterisinin neden olduğu veya sözde kötüye kullanılması nedeniyle enfeksiyon.
Meyve Yemek Için En Iyi Zaman Hakkında 5 Efsane (ve Gerçek)
İnternette gıda ve beslenme ile ilgili çok fazla bilgi var ama aynı zamanda birçok yanlış ifade var. Yaygın bir yanılgı ile ilgili meyve yemek için en iyi zaman . Bu yüzden size onun için geçerli olan 5 efsaneyi ve bunların ardındaki gerçeği tanıtmaya karar verdik.
Diyetler Hakkında Dört Efsane
Reçelin zararlı olduğu, greyfurt suyunun yağ yaktığı ve günde birkaç litre su içerseniz fazla halkalardan kurtulacağınız söylenir. Ancak, bu ifadeler doğru mu ve ekstra yağla mücadelede ne kadar yardımcı olacakları. Kadınların sıklıkla maruz kaldıkları diyetler, her durumda yemekten tamamen uzak durmaya dayanır.
