2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Efsane 1: Baharatlı yiyecekler mide ülserine neden olur
Gerçek: Birkaç on yıl önce, baharatlı yiyecekler mide ülseri oluşumunun ana suçluları olarak kabul edildi. Ancak günümüzde bu iddia kategorik olarak reddedilmektedir. Helicobacter pylori bakterisinin neden olduğu veya sözde kötüye kullanılması nedeniyle enfeksiyon. asetilsalisilik asit, ibuprofen ve diğer nonsteroidal antiinflamatuar ilaçlar gibi opioid olmayan analjezikler mide ülserlerinin en yaygın nedenleridir.
Efsane 2: Yutulan sakız midede yıllarca işlenir
Gerçek: Bu kesinlikle doğru değildir. Sakız sindirim sisteminin duvarlarına yapışmaz. Diğer yiyecekler gibi, tüm uzunluğu boyunca sorunsuz hareket eder. Yuttuktan birkaç gün sonra vücudu terk eder.
Efsane 3: Fasulye en fazla gaza neden olur
Gerçek: Aslında fasulye ve baklagiller gaz nedenleri arasında ilk sırada yer almıyor. Bunların üstünde süt ürünleri var. Yaşla birlikte, vücut sütteki laktozu parçalamayı ve emmeyi giderek zorlaştırır.
Efsane 4: Laktoz intoleransı olan kişiler süt ürünleri tüketmemelidir
Gerçek: Bu doğru. Süt ve süt ürünlerine karşı intoleransı olan kişilerin bağırsaklarında bu tür yiyecekleri işleme ve sindirme yetenekleri farklıdır. Bu kişilerin bazıları sadece bir bardak sütten sonra semptomlar geliştirebilir. Diğerleri - sorunsuz iki veya daha fazla içebilir. İnsanlar yoğurt ve dondurmayı tazeden daha iyi emer.
Efsane 5: Diyet lifi sadece kabızlığa yardımcı olur, ishale değil
Gerçek: İlk bakışta, lifin kabızlığı çok ustaca önlediğinden, ishale karşı yardımcı olması mantıksız görünüyor. Ama bu bir gerçek! Yüksek lifli gıdaların tüketimi dışkıyı düzenlemeye yardımcı olur.
Önerilen:
Fransız şarapları Hakkında Bir Efsane
Yıllar önce, ünlü bir şarap üreticisi Fransa'da yaşıyordu. Bu dünyada fazla zamanının kalmadığını anlayınca, çeşit çeşit yedi bağ dikti. Fikri, yedi kızına miras olarak bırakacağı, hepsinden eşi benzeri olmayan aromalı bir şarap yapmaktı.
Raclette - Lezzetli Eritilmiş Peynir Hakkında Bir Efsane
Cihazları zaten hepimiz biliyoruz. raklet Ülkemizde son yıllarda popüler hale gelen . Bununla birlikte, eski geleneksel raclette servis yöntemi hakkında çok az şey bilinmektedir - çünkü hala yerli raclette yerli İsviçre kantonu Valais'in küçük şirin dağ köylerinde hazırlanmaktadır.
Sindirim Hakkında Mitler
Sindirim hakkında birçok efsane var. Kavram yanılgıları o kadar yaygındır ki çoğu insan onları hafife alır. Çoğu tamamen yanlış. Baharatlı ülserlere neden olur Baharatlı yiyecekler ülsere neden olamaz, ancak geçmişte durumun ana nedeni oldukları düşünülürdü.
Meyve Yemek Için En Iyi Zaman Hakkında 5 Efsane (ve Gerçek)
İnternette gıda ve beslenme ile ilgili çok fazla bilgi var ama aynı zamanda birçok yanlış ifade var. Yaygın bir yanılgı ile ilgili meyve yemek için en iyi zaman . Bu yüzden size onun için geçerli olan 5 efsaneyi ve bunların ardındaki gerçeği tanıtmaya karar verdik.
Diyetler Hakkında Dört Efsane
Reçelin zararlı olduğu, greyfurt suyunun yağ yaktığı ve günde birkaç litre su içerseniz fazla halkalardan kurtulacağınız söylenir. Ancak, bu ifadeler doğru mu ve ekstra yağla mücadelede ne kadar yardımcı olacakları. Kadınların sıklıkla maruz kaldıkları diyetler, her durumda yemekten tamamen uzak durmaya dayanır.
