Taze Sarımsak Tüketmek Için Birkaç Neden

İçindekiler:

Video: Taze Sarımsak Tüketmek Için Birkaç Neden

Video: Taze Sarımsak Tüketmek Için Birkaç Neden
Video: UYUMADAN ÖNCE SARIMSAK YUTMANIN FAYDALARI 2024, Kasım
Taze Sarımsak Tüketmek Için Birkaç Neden
Taze Sarımsak Tüketmek Için Birkaç Neden
Anonim

Sarımsak, ilk buluşmada iyi bir izlenim bırakmanızı zorlaştırabilir, ancak aşk başarısızlığı yaşayacağınıza dair güvence vermek için, çünkü baharatlı sebzeler yiyerek, doğrudan doğadan büyük dozlarda sağlık alırsınız.

Şaka bir yana, sarımsak muhtemelen sağlık açısından en faydalı sebzedir. Bununla, soğuk algınlığından karın ağrısına ve yanıklara kadar her şeyi tedavi edebiliriz. Çoğu insan, sarımsağın olgunlaştığında en iyileştirici özelliklere sahip olduğuna inanır. Gerçek şu ki, yeşil eşdeğeri tam olarak tavsiye edildiği gibidir. unutmayın taze sarımsak tüketilir temizlikten hemen sonra. Yararlı özelliklerinden en iyi şekilde yararlanmak için durmasına izin vermeyin.

İÇİNDE Taze sarımsak insan vücuduna faydalı 100'e yakın aktif bileşene sahiptir. Şüphesiz, allisin en faydalı etkiye sahiptir. Bitki hücrelerinin sitoplazmasında bulunur.

Allisin ve ondan oluşan kükürt bileşikleri, yararlı bağırsak bakterilerine saldırmadan her türlü patojen bakteri, virüs, mantar ve parazitlere karşı antiseptik özelliklere sahiptir. Allisin içeriği yeşil sarımsakta olgun sarımsağa göre yaklaşık iki kat daha fazladır. Sarımsağın iyi kalp sağlığını geliştirmesinden sorumlu olan bu elementtir. Buna katkıda bulunan kötü kolesterol ve kan basıncını düşürür. Taze sarımsak yiyin sağlıklı bir kalp için!

Taze sarımsak yardımcı olur iyi sindirim. Sebzeler mideyi sakinleştirmeye, mide rahatsızlığına neden olabilecek iltihapları ve diğer tahrişleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur.

Taze sarımsak tüketmek için birkaç neden
Taze sarımsak tüketmek için birkaç neden

Taze sarımsak, bağ dokusunu yenileyen, metabolizmayı artıran ve tiroid bezinin düzgün çalışmasını destekleyen daha yüksek miktarda C ve B vitamini içerir. Sarımsak ayrıca çok miktarda kalsiyum, fosfor ve selenyum içerir.

Taze sarımsak ayrıca bakteriyel, viral, paraziter enfeksiyonlara karşı koruma sağlar, bağışıklık sistemini güçlendirir. Tümörlerin büyümesini durdurduğu gösterilmiştir.

Özellikle ilkbaharda taze sarımsak ideal bir detoks kaynağıdır. Antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri serbest radikallerden çok daha fazla temizler.

Taze sarımsak ayrıca kan trigliseritlerini ve kolesterolü %5-15 oranında düşürmeye yardımcı olabilecek önemli kardiyoprotektif özelliklere sahiptir. Sarımsak ayrıca kan hücrelerinizi ve kan damarlarınızı iltihaplanma ve oksidatif stresten koruyabilir. Ayrıca vücuttaki kan dolaşımının daha iyi olmasına katkıda bulunur.

Birçok bilimsel veri, bunun her gün olduğunu gösteriyor. taze sarımsak tüketimi kalp için sebzenin pişirilmesinden veya başka bir biçimde pişirilmesinden daha iyi bir korumadır.

Taze sarımsağın özel faydaları

1. Sindirim süreçlerini iyileştirir - Evet, sarımsağın iltihap önleyici etkileri vardır ve tüketimi mide-bağırsak yolundaki tahrişi ve rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir. Kesinlikle taze sarımsak gıdalardan biridirSindirim sisteminde dengeyi korumak.

2. Kalbi iyileştirir - Sarımsaktaki allisin, kötü kolesterol seviyelerini düşürür ve kandaki iyiliği arttırır, bu da kan basıncını düşürmeye yardımcı olur - böylece kalp krizi ve felç riski azalır.

3. Kanser riskini azaltır - Allisin, antitümör aktivitesi açısından vücut için değerlidir. İçeriği güçlü bir antioksidan olduğu için vücuttaki oksidatif stresi azaltır ve sadece kanserin değil aynı zamanda modern toplumun belası haline gelen çeşitli kronik sorunların da önlenmesine yardımcı olur.

4. Kan dolaşımını iyileştirir - Daha düzenli taze sarımsak tüketimi için bir başka mükemmel sebep. Sarımsaktaki yüksek C vitamini içeriği nedeniyle vücut demiri çok daha kolay emer ve bu nedenle kan dolaşımı iyileşir.

5. Bağışıklığı güçlendirir - ilkbahar taze sarımsak mükemmel antibiyotik özelliklere sahiptirBu da onu bağışıklık sistemini güçlendirmek için ideal bir sebze yapar. Bahar menüsünün herhangi bir yerine eklenebilir - çorbalar, salatalar, yahniler, güveçler ve aklınıza ne geliyorsa. Tabii ki, ondan en iyi şekilde yararlanmak için taze yemek en iyisidir.

Diğer faydaları arasında taze sarımsak tüketimi bakteriyel, viral ve parazitik enfeksiyonlara karşı koruma, hücrelerin serbest radikallerden arındırılması, kolonun toksinlerden arındırılması.

Sarımsağın eşsiz bileşimi, ona süper yiyecekler listesinde hak ettiği yeri verir. Kolay erişilebilir, ucuz ve hazırlaması kolaydır, bu nedenle bireysel hoşgörüsüzlükten muzdarip değilseniz, hemen sağlıklı beslenmenize dahil edin. Takviye şeklinde almak mümkündür, ancak taze doğal formu en iyi seçimdir.

Taze sarımsak saklayın

En iyi yol taze sarımsak depolama bir kapta - açık veya çok hafif kapalı, serin ve karanlık bir yerde, doğrudan güneş ışığından ve ısıdan uzakta. Bu onu çimlenmeye karşı korur ve faydalı maddelerini en iyi şekilde korur. Buzdolabında saklanmasına gerek yoktur.

Önerilen: