2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Deniz ürünleri - karides, kalamar, midye ve ahtapot, zarif bir yeme tarzının sembolü ve aynı zamanda güzel bir görünüm ve zarif bir siluetin garantisidir.
Bu, vücudunu ince tutmak isteyenler için mükemmel bir besindir. Yunanlılar yeni çağdan önce deniz ürünlerine değer veriyorlardı çünkü bunların vücuda iyi geldiğini biliyorlardı.
Yaklaşık 20.000 yıl önce tarih öncesi insanların zekasının gelişiminin, menülerinin deniz ürünleri ve balıklarla genişlemesinden kaynaklandığı kanıtlanmıştır.
Deniz ürünleri çok faydalı olmasının yanı sıra çok lezzetli bir besindir. Yararlı amino asitler, 38'den fazla faydalı mikro element, yağda çözünen A, E ve D vitaminleri içerirler.
Deniz ürünleri, domuz ve sığır etinden çok daha hızlı ve daha kolay sindirilir. Deniz ürünleri kalorisi düşüktür ve lezzetli salatalar ve çeşitli yemekler için uygundur.
Deniz ürünleri endokrin sistemini uyarır ve normal metabolizmayı geri yükler. Kan basıncını ve kan şekeri seviyelerini düzenleyen amino asit taurin içerirler.
Ayrıca vücut için iyi olan çok fazla iyot içerirler. A ve E vitaminleri birçok hastalığa ve erken yaşlanmaya karşı koruma sağlar. Düzenli deniz ürünleri tüketimi ateroskleroza karşı korur.
Uyuyamıyorsanız, biraz deniz ürünü yiyin ve size iyi bir gece uykusu verecekler. Deniz ürünlerine en iyi katkı beyaz şaraptır.
Deniz ürünleri için ideal baharat limon suyudur. Kalamar pişirirken bir incelik vardır - kaynar suda 4 dakikadan fazla kalırlarsa sertleşirler. Aynı şey ahtapotlar için de geçerli. Tekrar yumuşamak için bir saat daha pişirmeniz gerekir.
Deniz ürünleri pirinç, et ve baklagillerle iyi gider. Deniz ürünleri hazırlarken tuzlayın ve sadece hazır olduklarında baharatlarla tatlandırın.
Önerilen:
Karides Ve Diğer Deniz ürünlerinin Haşlanması
Haşlama, ürünün aşırı sıcak suda çok hızlı salındığı bir gıda hazırlama yöntemidir. Bu ısıl işlem, hem mevcut pişirme hem de konserve için gıda kalitesini iyileştirmeyi amaçlar. Karidesler haşlamaya çok müsait çünkü zaten hazırlanmaları fazla zaman almıyor.
Balık Ve Deniz ürünlerinin Uygun şekilde Marine Edilmesi
Balık ve deniz ürünleri Kanıtlanmış beslenme özelliklerine sahiptir ve insan vücudu için çok faydalıdır. Onları farklı şekillerde nasıl hazırlayacağımızı öğrenmek ve daha uzun süre dayanmaları için onları marine içinde nasıl saklayabileceğimizi anlamak iyidir.
Süper Gıdalar: Deniz Hıyarları (Deniz Ginseng)
Deniz hıyarı kireçtaşı birikintileri içeren oldukça sert bir cilde sahip bir tür deniz yumuşakçasıdır. Görünüşleri bir hıyarı andırır ve bu benzerlikten isimlerini alır. Eski Çin'de adını aldılar Deniz ginsengi çünkü iyileştirici etkileri ginseng kadar değerliydi.
Deniz Tuzunun Faydaları
Birçok insan küçümsüyor deniz tuzu , ama aslında insan vücudu üzerinde inanılmaz bir etkisi var! İşte küçük bir kısmı deniz tuzunun faydaları . Hangi durumlarda kullanabileceğinizi görün! Cildi gençleştirir Deniz tuzu solüsyonlu bir banyo cildinizi gençleştirir ve enerji verir.
Deniz Rezene - Faydaları Ve Mutfak Kullanımları
Deniz rezene tuzlu, bataklık otunun bir türüdür. Yüzyıllardır etli sapları, yatıştırıcı sindirim özellikleri ve yüksek besin değeri nedeniyle aranmıştır. Deniz rezene mayıstan ekime kadar yemek pişirmek için en iyisidir. Türkiye'de haşlanmış olarak hazırlanır.
