2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Izgara sebzeler en sağlıklı ve en lezzetli hale gelir. Kabak, soğan, patlıcan, biber, patates - harika olur ve özellikle yılın sıcak aylarında - pazarın taze ürünlerle dolu olduğu ve vücudumuzun daha hafif yiyeceklere ihtiyaç duyduğu zamanlarda bir menü için uygundur.
Izgara sebzeleri sulu ve lezzetli hale getirmek için üzerlerine biraz marine sosu dökebilir veya hazır olduklarında biraz baharat ekleyebilirsiniz. Izgarada pişirilecek sebzeler için marine sos için bazı öneriler:
Hardal ve fesleğen ile marine
Gerekli ürünler: Zeytinyağı, hardal, balzamik sirke, sarımsak, fesleğen, tuz.
Hazırlanışı: Bütün bunlar çok iyi karıştırılır, sarımsak ezilmelidir. Turşuyu sarımsak tozu ile de yapabilirsiniz, ancak aroması daha zayıftır. Her şey bir zevk meselesi.
Ürünlerin miktarı tam olarak ne kadar kendiniz için karar vermeniz gerekiyor - bu, kaç tane sebze pişirmek istediğinize bağlı. Bu marine ile sebzeleri en az 2 saat bekletin. Tüm kokular sebzeler tarafından emilecek ve sonuç mükemmel olacaktır.
Sebze turşusu için başka bir öneri:
Tuzlu marine
Gerekli ürünler: Zeytinyağı, sarımsak, tuzlu, tuz, karabiber.
Bütün bunlar karıştırılır ve sarımsak tekrar preslenmelidir. Sebzeler marine içinde kalmalıdır. Patates için çok uygundur.
Zorunlu baharatlar zeytinyağı (veya yağ), tuz ve sarımsaktır. Bu tarifleri beğenmiyorsanız içine çeşitli yeşil ve taze baharatlar - maydanoz, kekik, dereotu ve aklınıza ne gelirse ve ne isterseniz ekleyebilirsiniz.
Çok asit sevmiyorsanız sirke yerine sebzeler piştikten sonra biraz limon suyu koyun. Çok hafif bir asit ipucu verecektir. Marine sosuna 1-2 yemek kaşığı soya sosu da ekleyebilirsiniz, ancak yaparsanız, sebzeleri fazla tuzlamamak için tuzuna dikkat edin.
Önerilen:
Baklagillerin Hazırlanması Için Temel Kurallar
Baklagiller paha biçilmez bir besin kaynağıdır ve rasyonel bir şekilde yemek istiyorsak birçok yönden gerçekten vazgeçilmezdir. Faydaları hakkında çok konuşuldu, ancak tüm değerli niteliklerini çıkarmak istiyorsak, hazırlanmalarında bazı temel kuralları öğrenmek iyi olur.
Yaz Için En Iyi Fransız Tarifi: Izgara Karpuz
Izgara karpuz için bu süper hızlı ama lezzetli Fransız tarifinden daha kolay bir tarif yoktur. Evet, bu harika ve ferahlatıcı meyveyi ızgarada pişirebilirsiniz. Izgara karpuz dumanlı bir tada ve yoğun tatlılığa sahiptir. Yaz lezzetlerinin mükemmel kombinasyonu, sonuç gerçekten harika.
Ham Doğal Meyve Ve Sebze Sularının Hazırlanması Için Kurallar
Ev yapımı meyve ve sebze içeceklerinin hazırlanmasında, özellikle çiğ meyve içeceklerinin hazırlanmasında kesinlikle karmaşık bir şey yoktur. Gerekli ekipman ve hammaddelere sahip olduğunuz sürece, kelimenin tam anlamıyla birkaç dakika sürer.
Izgara Balık - Yaz Için 3 Iştah Açıcı Tarif
Yemek yaparken temel kural ızgara veya ızgara balık kurutmamaktır. Aksi takdirde sert ve tatsız hale gelecektir. Sizin için yaz mevsimi için iştahınızı ve lezzetli deniz ürünleri açlığınızı giderecek 3 mükemmel ızgara balık tarifi seçtik.
Lezzetli Turşunun Sırrı
Turşu, özellikle evde pişirildiğinde hem gençlerin hem de yaşlıların favorisidir. Bu aktivite basit olmasına rağmen, turşuyu kendi zevkine göre pişiremeyen birçok hane var. Bu yüzden şimdi size bunun nasıl gerçekleşeceğine dair bazı sırlar vereceğiz:
