2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
sistin bağ dokusu, cilt, saç ve notaların gücünden sorumlu olan kükürt içeren bir amino asittir. Çoğunuzun önerebileceği gibi, sistin sisteinle bağlıdır - her sistin molekülü iki sistein molekülünden oluşur. İki amino asit gerektiğinde birinden diğerine dönüştürülebilir. Bununla birlikte, sistin, ikisinin daha kararlı olduğu kabul edilir.
Sistin kaynakları
Fotoğraf: Yordanka Kovacheva
Menümüzde düzenli olarak bulunan yiyeceklerin büyük bir kısmı sistin kaynaklarıdır. Bunlar yumurta, peynir, süzme peynir, yoğurt, domuz eti, ördek ve hindi, sosis, kıyma ve diğer sosisler gibi hayvansal ürünlerdir. Bu amino asit bakımından zengin olanlar böbrekler, karaciğer, morina balığı, havyar ve ayçiçeği tohumlarıdır.
Sistin bulunur tahıllar, kırmızı biber, mercimek filizi, Brüksel lahanası, brokoli ve yulaf ezmesi gibi bazı bitkisel ürünlerde de bulunur. Soğan ve sarımsak da bir miktar sistin içerir.
Sistin açısından zengin ürünlerin listesi
1. Domuz eti;
2. Somon filetosu;
3. Dana eti;
4. Ton balığı;
5. Tavuk göğsü;
6. Yumurtalar;
7. Taze süt;
8. Ayçiçeği tohumları;
9. Mısır unu;
10. Soya fasulyesi;
11. Kırmızı biber;
12. Sarımsak;
13. Brokoli;
14. Brüksel lahanası;
15. Yulaf ezmesi;
16. Mercimek;
17. Yumurtalar;
18. Az yağlı yoğurt;
19. İsviçre peyniri.
Rutininize sistin takviyeleri eklemeniz iyi olur. selenyum ile kombinasyon ve C vitamini. Bu, türevlerinin yanı sıra en iyi şekilde emilir.
Sistin işlevleri
Bu kükürt içeren amino asit vücudumuzda birçok önemli fonksiyona sahiptir. Cıva, kurşun ve kadmiyum gibi zararlı metalleri nötralize ettiği için vücudun detoksifikasyonu için gereklidir. Çok sayıda çalışma, radyasyon hastalığına karşı da koruduğunu göstermiştir.
Başta belirtildiği gibi, sistin saçın, notaların ve cildin sağlıklı ve güzel görünümünü korumaktan sorumludur. Ayrıca kolajen oluşumunu uyarır ve cildi daha elastik hale getirir. Bu nedenle özellikle kırılgan tırnaklar ve zayıf saçlardan şikayet eden bayanlar tarafından ölçülü alımı takip edilmelidir.
Söz konusu amino asidin sindirim enzimlerinin yapımında yer aldığı gösterilmiştir. Karaciğeri alkol ve zararlı maddelerin tehlikeli etkilerinden koruduğu, bazı kanserlerin yayılmasını önlediği, yara iyileşmesini hızlandırdığı ve romatoid artritin akut semptomlarını hafiflettiği de açıktır.
sistin eksikliği
sistin eksikliği yeterince hayvansal ürün bulunmayan, çok fakir ve monoton bir menüye sahip kişilerde görülebilir. Doktorlara göre, bu durum esas olarak sosisleri ve süt ürünlerini günlük diyetlerinden çıkaran vejetaryenleri ve veganları tehdit ediyor.
Sistin eksikliğinin ciddi komplikasyonlara neden olup olmadığı bilinmemekle birlikte çocuklarda büyüme geriliği, kan proteininde düşüklük, ilgisizlik, saç renginin değişmesi, halsizlik, sarkma, baş dönmesi, cilt sorunları, kilo kaybı gibi belirtiler görülmektedir.
Sistin seçimi ve saklanması
Sistin eczanelerde bulunur çoğunlukla kapsül şeklindedir. Satın almadan önce son kullanma tarihlerine ve paketin sıkıca kapalı olup olmadığına mutlaka bakın. Bunun saklanması ile ilgili amino asit kesin olarak belirli bir şey yok. Ürünü serin, karanlık ve kuru bir yerde, çocuklardan uzakta saklamanız yeterlidir. Neme ve ısıya duyarlıdır ve etkisini değiştirebilirler. Ürün dondurmak için tasarlanmamıştır.
Sistin alımı
Ek sistin alımı yetersiz beslenme, vejetaryenler, veganlar, küçük çocuklar, hamile kadınlar, prematüre bebeklerden muzdarip kişilere reçete edilir. Kapsül şeklinde sistin alırken, maddeyi bir bardak su ile birlikte yutmak iyidir. Tabletin çiğnenmesi önerilmez. Bu maddenin yemek sırasında veya sonrasında alınması da önemlidir, aksi takdirde mide mukozasında tahriş meydana gelebilir.
Bileşik, bir dizi sağlık koşulunda ve hastalıkta faydalıdır, bu yüzden birçok farmasötik maddenin bir parçasıdır. Bu, diğer ilaçlarla karmaşık tedavide kullanıldığında bir dizi patoloji üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu için, sistinin ana rolünün tıbbi olduğu mantıksal sonucuna yol açar.
Bu amino aside dayanan ilaçlar aşağıdaki etkilere sahiptir:
- hepatotropik;
- antioksidan;
- detoksifiye etme;
- onarıcı;
- immünomodülatör;
- güçlendirir;
- mukolitik;
- balgam söktürücü.
Cildin ve tırnak plakalarının durumunu iyileştirdiği için bu bileşiğin kadınlar için son derece hoş özelliklerinden bahsetmiyorum bile. Neoplazmalar üzerinde de olumlu etkisi vardır, göz kanseri ve katarakt riskini azaltır.
Sistin ile hazırlıklar metabolizma üzerinde mükemmel bir etkiye sahiptirler, metabolizmayı aktive ederler ve bu nedenle kilo vermeye bile yardımcı olabilirler. Ancak, özellikle daha önce bir tıp uzmanına danışmadıysanız, bunları yalnızca bu rolde kullanmamalısınız. Genel olarak vücudu güçlendiren, stres direncini artıran bir etkisi vardır. Biyokimyasal reaksiyonları ve doku süreçlerini aktive eder.
Amfizem üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan amino asit sistin, aynı zamanda beyaz kan hücrelerini aktive eder. Genellikle anemi, solunum yolu hastalıkları, Alzheimer için ilaçlar reçete edilir. Alkolizm, çok şiddetli enfeksiyonlar, sistit ve hatta sözde protein açlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olması daha az önemli değildir.
Daha hızlı iyileşme sürecine yardımcı olur ve çeşitli inflamatuar süreçler sonucu oluşan ağrıyı en aza indirir. Sistinli ilaçlar özellikle ateroskleroz, çeşitli doğalardaki cilt hastalıkları ve artritte faydalıdır. Çoğu zaman doktorlar, çeşitli türlerde kellik üzerinde çok iyi bir etkiye sahip olduğu için, ilk alopesi durumunda reçete eder.
İlginç bir gerçek, sistin de denir E921. Genellikle makarnanın tadını iyileştirmek için kullanılır. Yiyeceklerin rengini stabilize etmeye yardımcı olur ve aynı zamanda görünümünü iyileştirir.
Vücutta sistin eksikliği belirtileri
- kuru cilt ve / veya saç;
- azaltılmış bağışıklık;
- gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar;
- kalp sistemi bozuklukları;
- kırılgan ve yumuşak tırnaklar;
- depresif anlar;
- zayıf konsantrasyon ve hafıza.
Vücutta aşırı sistin belirtileri
- bileşiğe alerji;
- rahatsızlık;
- sebepsiz yere artan sinirlilik;
- kanın kalınlaşması;
- bağırsakların sorunları ve bozuklukları.
Güzellik ritüellerinde sistin
Ruh hali üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, kardiyovasküler ve sindirim sistemlerini iyileştirir. Sinir sistemini güçlendirir ve ayrıca tırnak, saç ve cildin durumunu iyileştirir. Bilmediğiniz ilginç bir gerçek, sistin, şampuanların ve ev ürünlerinin büyük bir kısmında bile bulunur.
E920 eki çoğu insan tarafından iyi tolere edilir. Bu, bireysel hoşgörüsüzlüğü olan veya alerjiye yatkın olanlar için geçerli değildir. Aynı şey monosodyum glutamatı tolere etmeyen insanlar için de geçerlidir.
Kadınlar için sistin faydaları
Bildiğiniz gibi, sistin sadece tıpta yaygın olarak kullanılmamaktadır. Kozmetolojide, bu takviyeler de sıklıkla kullanılır, bu da cilt, tırnaklar ve saç üzerinde mükemmel bir etkiye sahip oldukları ve durumlarını iyileştirdikleri anlamına gelir. Bu amino asidin eksikliği depresyona ve kuru cilt, tırnaklar ve saç gibi bir dizi başka soruna bile yol açabileceğinden, kadınların özgüveni üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Erkekler için sistin faydaları
Erkek doğurganlığı üzerinde olumlu etkisi olan meni kalitesini artırır. Sistin takviyelerini selenyum ile birleştirmek iyidir, çünkü bu, spermin viskozitesini artırır. Bu da yumurtanın döllenmesini ve eşte hamileliğin başlamasını kolaylaştırmaya yardımcı olur.
Daha az önemli olan, sistin erkek gücü üzerinde olumlu bir etkiye sahip olmasıdır. Bu, amino asitlerin ve özellikle erektil fonksiyonun güçlü olumlu etkisinden kaynaklanmaktadır. Bileşik, ereksiyon üzerinde olumlu etkisi olan kan damarlarının gevşemesi için çok önemli olan nitrik oksit oluşumuna katılır.
Sistinden kaynaklanan zarar
Sistin, vücudumuzun düzgün gelişiminden sorumlu önemli bir amino asit olmasına rağmen, idrarımızdaki büyük bir miktarı bazı rahatsızlıklara neden olabilir. Genellikle, genetik bir kusuru olan kişilerde bu kadar yüksek miktarda sistin oluşur ve bunun sonucunda söz konusu amino asidin metabolizması bozulur.
Bu bileşen, sistin taşları olarak da bilinen böbrek taşlarının oluşumu için bir ön koşul haline gelir. Etkilenen hastalarda, bu tür oluşumlar çocukluktan beri mevcuttur. Aslında her 20.000 kişiden 1'inde benzer bir sağlık sorunu var.
Bu kişiler, amino asidin idrardaki çözünürlüğünün sıvının asitliğinden etkilendiğini bilmelidir. Yani sistini eritmek için idrardaki asit seviyesini azaltmak gerekir. Bu nedenle sistin taşı gelişen kişilerin belirli bir diyete uymaları gerekir.
Sağlıklı bir diyet, bol su içmeyi (günde en az üç litre), tuz alımını sınırlamayı ve herhangi bir biçimde yumurta, süt ve balık gibi belirli yiyecekleri içerir.
Öte yandan uzmanlar daha fazla meyve (üzüm, elma, muz, armut, erik, çilek), sebzeler (pancar, havuç, domates, şalgam, patates, patlıcan, salatalık), soya sütü, yeşil çay vb..
Ek sistin alımı Şeker hastaları için yan etkiler olabilir. Çok sayıda çalışma, şeker hastalarının insülinin etkisini azaltabileceğinden sistin takviyesi kullanmamaları gerektiğini göstermiştir. Bunun nedeni, sistinin B1 ve C vitamini içeren ürünlerle özel bir çalışma şekline sahip olması ve özellikle insülinin etkisini azaltmasıdır. Bu nedenle diyabette bu bileşik ancak bir doktor tarafından muayene edildikten sonra ve sıkı gözetimi altında ve ayrıca tıbbi kişinin talimatlarına göre alınabilir.
Sistin için kontrendikasyonlar
- yüksek tansiyon (özellikle kronik);
- gözlerin kataraktları;
- çocuk bekliyorsanız veya emziriyorsanız;
- şeker hastalığı;
- artan göz içi basıncı.
Aşağıdakilerden muzdaripseniz amino asidi almamanız gerektiğini unutmayın. aşırı sistin veya sözde sistinüri. Hamilelik ve emzirme döneminde, E920 takviyeleri sadece tıbbi gözetim altında ve dikkatle alınmalıdır.
Her gün yememiz gereken amino asitli gıdalar hakkında daha fazla bilgi edinin.