Düşük Kolesterol Yağlarının Sınırlı Alımı

Video: Düşük Kolesterol Yağlarının Sınırlı Alımı

Video: Düşük Kolesterol Yağlarının Sınırlı Alımı
Video: YÜKSEK KOLESTEROL, NE DEMEK? (Hangi Yağla Beslenelim?) 2024, Eylül
Düşük Kolesterol Yağlarının Sınırlı Alımı
Düşük Kolesterol Yağlarının Sınırlı Alımı
Anonim

Birçok insan yüksek kolesterol seviyelerinden muzdariptir, bu nedenle kolesterol açısından zengin gıdaları, yani yağları hariç tutan bir diyet izlemelidirler. Yüksek kolesterol, ateroskleroz, kalp krizi, felç, alt ekstremitelerde kangren ve yaşamı tehdit eden diğer birçok sonuca yol açabilir.

Kolesterolün kendi başına zararlı olmadığını tam tersine anlamanın zamanı geldi. Vücudumuzun normal işleyişinde hayati bir rol oynar. Bununla birlikte, normal seviyelerde olmak önemlidir, bu da günlük 300 mg'a kadar alınması anlamına gelir.

İşte yağ ve kolesterol arasındaki ilişki ve kolesterolü kontrol etmek için diyetinize hangi yiyecekleri dahil etmeniz veya hariç tutmanız gerektiği hakkında bilmeniz gerekenler:

1. Kolesterol seviyelerinin normal olması için diyetinizdeki yağı mümkün olan en küçük miktara indirmeniz gerekir;

Margarin
Margarin

2. Diğer etlere kıyasla balık çok daha az yağlıdır ve insan vücudunun sağlığına faydalı olduğu gösterilmiştir. Haftada en az bir kez balık yemeyi öğrenin, ancak daha hafif ve yağsız balıkları seçin. İçerdikleri omega-3 yağ asitleri kalp hastalıklarının gelişmesini engeller ve özellikle şeker hastalığı olan kişiler için faydalıdır;

3. Mayonez ve mayonez sosları ile salata yağlarını tüketmekten kaçının;

4. Lezzetli füme ve eritilmiş peynirleri, margarini, hazır sosları, kızarmış ve panelenmiş yiyecekleri, kremayı ve trans yağ içeren tüm ürünleri unutun;

5. Isıl işlem görmeden taze yenen mevsim meyve ve sebzelerinin tüketimini vurgulayın;

6. Etin sizin için zararlı olduğunu düşünmeyin - aksine. Son derece sağlıklı proteinler içerir ve önemli bir protein kaynağıdır. Sadece derisiz yağsız eti seçin;

7. Yüksek kolesterolden muzdarip kişiler için uygun etler; hindi, tavşan, tavuk ve dana göğüs, jambon ve fileto etleridir. Domuz eti kaçının;

8. Az yağlı ürünler tüketin. Bu, en fazla 1,5 yağ içeren süt satın almak anlamına gelir.

9. Ceviz, badem, fındık ve yer fıstığı gibi kuruyemişler kadar faydalı olan bu kuruyemişlerin %50-60 oranında yağ içerdiğini unutmayın, bu nedenle sınırlı miktarlarda tüketin.

Önerilen: