Iyot Eksikliği

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

İyot, mineral tuzlar grubunun bir parçasıdır ve vitaminler, yağlar ve proteinlerin aksine besin değeri yoktur. Bununla birlikte, aynı zamanda, insan vücudu mineral tuzlar olmadan var olamazdı.

Onlar sayesinde safra ve mide suyunun salgılanması uyarılır, metabolik süreçlerin düzenlenmesine yardımcı olur, vücuttaki doğru asit-alkali durumu korunur, vb.

eğer gelirse Iyot eksikliği tiroid fonksiyonu bozulur, endemik guatr oluşur, vücudun bağışıklığı azalır ve son araştırmalara göre kanser bile oluşabilmektedir. Bu nedenle iyotun ne olduğunu ve nasıl elde edileceğini bilmek çok önemlidir.

İyot, demir, flor ve bal ile birlikte sağlığımız için hayati önem taşıyan ana mineral tuzlar arasında yer alan eser elementlerden biridir.

Aynı zamanda vücutta küçük miktarlarda bulunurlar ve dışarıdan nasıl alınacağını öğrenmek zorunludur. İyi haber şu ki, iyot, menümüzde sürekli olarak bulunan tuzda büyük miktarlarda bulunur.

Uzmanların ve beslenme uzmanlarının tüm iddialarına göre tuz kullanımı sınırlandırılmalı ve gerçekten de durum bu. Ancak ondan tamamen kurtulmak neredeyse imkansızdır. Temel bir baharattır ve neredeyse tüm çorbalara, yahnilere, yahnilere ve daha fazlasına eklenir.

Ancak çok zararlı olmayan ve aynı zamanda size gerekli miktarda iyot verecek olan deniz tuzu kullanılmasının tercih edildiğini bilmekte fayda var.

İyot hem balıkta hem de deniz ürünlerinde bol miktarda bulunur ve tüketimi her açıdan kesinlikle faydalıdır.

Okul kantinleri, kreşler, kreşler ve diğer tüm halka açık kantinlerin menülerinin haftada en az bir kez balık tüketilmesi tesadüf değildir. Ve balık ve deniz ürünlerinin en büyük tüketicisi olan Japonların, yemek için en sağlıklı insanlar arasında olduğu gösterildi.

İyot özellikle çocuklar için faydalıdır. Tiroid bezinin düzgün çalışmasını sağlamanın yanı sıra ergenlerin zihinsel gelişiminde de büyük rol oynar.