2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Acai meyvesi (Acai berry) kiraz büyüklüğünde küçük mor bir meyvedir. Amazon çevresindeki ormanlarda yetişir ve tadı, fındık ve böğürtlenin çok hoş bir kombinasyonu olarak tanımlanabilir. Acai meyvesi ülkemizde nispeten bilinmemekle birlikte bazı kültürler şifalı özelliklerini yüzyıllardır kullanmıştır.
Acai berry bileşimi
Acai meyvesi A ve C vitaminleri, lif, protein, omega-6 ve omega-9 doymamış yağ asitleri açısından son derece zengindir. Kardiyovasküler sistemin düzgün işleyişindeki rolleriyle bilinirler.
Küçük ve pek tanıdık olmayan meyveler yüksek oranda demir, flavonoidler, kalsiyum, glutamik, aspartik ve oleik asit içeriğine sahiptir. Acai meyvesi, vücudu sağlıklı tutmak için son derece yararlı ve kanıtlanmış anti-kanser özellikleri ile antosiyaninler / kırmızı şaraptakilere benzer / bakımından zengindir.
Acai meyvesi antioksidan içeriği en yüksek meyvelerden biridir. İçerisinde bulunan yağ asitleri, içerik olarak zeytinyağı ve zeytindekilere çok benzer. Lif, tekli doymamış yağlar, eser elementler ve amino asitlerin bir kompleksi onu sözde biri yapar. insan vücudu üzerinde bir takım faydalı etkileri olan süper meyveler.
Acai meyvesi birçok değerli fitosterol içerir. Steroller, kandaki plazma kolesterol seviyelerini azaltan hücre zarlarındaki bileşenlerdir. Benign prostat hiperplazisinin tedavisinde steroller kullanılır.
Acai berry seçimi ve saklanması
Acai meyvesinin temel sorunu, nakliyesinin ancak donduktan sonra gerçekleşmesi nedeniyle dayanıklılık eksikliğidir. Bu, özelliklerinde bir azalmaya yol açar. Bu nedenle meyve, meyve suları ve tabletler şeklinde işlenir.
Acai meyvesinin faydaları
düzenli olarak tüketildiğine inanılmaktadır. Acai meyvesi kilo kaybına yol açar ve kandaki kötü kolesterol miktarını azaltır. Bu mucizevi meyveye atfedilen diğer faydalar, kardiyovasküler hastalık, kanser ve artrit riskinin azalması, gelişmiş görmedir. Cilt daha yumuşak ve sağlıklı hale gelir ve uyku sorunları ortadan kalkar.
Hazımsızlık da düzenli acai berry tüketimi ile düzeltilebilir ve tüm vücut detoksifiye edilir. Acai meyvesinin potens üzerinde olumlu bir etkisi olduğuna dair bazı gözlemler var.
Son araştırmalara göre Acai meyvesi fazla kilolu kişilerde metabolik bozukluklarla ilişkili risk faktörlerini azaltır. Kardiyovasküler hastalıklara ek olarak bu rahatsızlıklar obezite ve tip 2 diyabeti içerir. Ayrıca acai berry iştahı azaltır, zihni temizler, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve sindirimi iyileştirir.
Bazı veriler, acai meyvesindeki (beta-sitosterol) baskın sterolün, kaslardaki şiddetli fiziksel stresin neden olduğu şiddetli bağışıklık zayıflığına yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Acai berry ile zayıflama
Acai meyvesi bol miktarda lif içerir ve lif açısından zengin gıdaların uzun süre açlık hissini bastırdığı ve bu sayede etkili kilo kaybı sağlayabileceğiniz bilinmektedir. Böylece ek beslenme ve aşırı yeme ihtiyacı en aza indirilir. Aynı zamanda lif, yağ birikintilerini temizlemede, kötü yağların birikmesinden sorumlu olan kolondaki toksinleri gidermede önemli bir rol oynar.
Ayrıca Acai meyvesi amino asitler açısından çok zengindir. Vücudun yağları etkili bir şekilde parçalamasına yardımcı olurlar, ancak aynı zamanda kaslar normal şekilde çalışmaya devam eder.
Vücuttaki enerji seviyeleri, stres ve olumsuz yan etkiler olmadan önemli ölçüde artar. Fiziksel aktiviteye ve daha fazla kalori yakmaya yatkın olan yüksek enerji seviyeleridir.
Öyle kabul edilir Acai meyvesi glisemik indeksi en düşük besindir. Bu, düşük kalori alımı ile enerji eksikliği çeken insanlar için büyük bir faydadır. Bu, Acai meyvesini aşırı kilo ile mücadelede vazgeçilmez bir yardımcı yapar.
Acai berry uygulaması
Meyvelerinin suyu Acai meyvesi endüstride yaygın olarak kullanılmaktadır. Meyve nektar, meyve suları, yulaf lapası ve birçok içecek yapmak için kullanılır. Brezilya'nın kuzey kesiminde, acai berry küçük su kabakları / quias / olarak servis edilir ve tercihe bağlı olarak tuz veya reçel ile yenebilir. Brezilya halk tıbbında bu meyve yaygın olarak kullanılır - ishali tedavi etmek için; kök infüzyonu anemi ve sarılık için kullanılır; meyvelerinin ezilmiş tohumları ateşe uygulanır. Ülkemizde meyvesi ağırlıklı olarak diyet hapları şeklinde bilinmektedir ancak acai berry'nin bu alandaki özellikleri henüz tam olarak kanıtlanamamıştır. Acai meyvesi gıda, ilaç ve kozmetik endüstrilerinde geniş uygulama alanına sahiptir.
Önerilen:
Haki Meyvesi - Tüm Yararları Ve Zararları
adının arkasında haki meyvesi daha çok cennet elması olarak bilinen duyular için gerçek bir zevk vardır. Haki meyvesi o kadar popülerdir ki, Stara Zagora bölgesinde her yıl kutlanan Kasım ayının ortalarında kendi tatili bile vardır. Haki'nin Faydaları Ayrı bir tatil yapma hakkını nasıl kazandı?
Üzüm - Tanrıların Meyvesi
Üzümün niteliklerini takdir eden ilk insanlar, medeniyet öncesi dönemden avcılar ve meyve toplayıcılardı. Bilim adamları, üzümlerin kökeninin Doğu Avrupa'daki Karadeniz bölgesinden geldiğine ve daha sonra güneye Orta Doğu'ya yayıldığına inanıyorlar.
Ejder Meyvesi
ejderha meyvesi / Hylocereus / olarak da bilinir besliyorum ve soruyorum mükemmel sağlık nitelikleri ile karakterize egzotik bir kaktüs meyvesidir. Ejder meyvesi aslında Kaktüs ailesindeki bir bitkinin meyvesidir. Anavatanı Orta Amerika olmakla birlikte Meksika, Güneydoğu Asya, Güney Amerika ve İsrail'de de yetiştirilmektedir.
Goji Meyvesi
Asya'da uzun ömürlü olmanın sırlarından biri Tibet Himalayalarından ve kuzey Çin'den geliyor - Goji meyvesi . Ülkemizde bu küçük kırmızımsı meyveler, uzun zamandır tüm dünyada değer görmesine rağmen giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Goji berry veya lychee Lycium Barbarum veya Lycium Chinense meyvesidir.
Mackie Meyvesi
Mackie meyvesi / maqui berry / uzak Patagonya'da yetişen mor renkli küçük meyvelerdir. Uzak geçmişte Hintliler çeşitli hastalıklara karşı maki meyvesinin yapraklarını, saplarını ve meyvelerini tüketmişlerdir. Maki berry şu anda dünyadaki en güçlü antioksidan olarak kabul edilmektedir.
