2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Her gün yediğimiz yiyeceklerin sağlığımız üzerinde doğrudan etkisi vardır. Gıdalar asidik ve alkali olarak ikiye ayrılır. Bu, her asidik ürünün asidik bir gıda olduğu anlamına gelmez. Örneğin limon, ekşi bir tada sahip olmasına rağmen alkali bir besindir.
Vücuttaki artan asitlik, esas olarak asidik gıdalar ve yediğimiz ürünlerden kaynaklanır. Kanserin vücutta artan asitliğin bir sonucu olduğu kanıtlanmıştır. Kahve, alkol, et ve sosislerin yanı sıra bazı meyvelerin sık kullanımı onu arttırır. Öte yandan, alkali olan ve dengeyi sağlayan sebzeler ve diğer meyvelerdir.
Vücudumuz, bu yiyeceklerle aşırıya kaçtığımızda tepki verir ve asitliğini nötralize etmenin bir yolunu arar. Bu yüzden alkali gıdalara ve suya ihtiyacı var. Normal işleyişi için vücudumuzun 90 farklı besine ihtiyacı vardır.
Alkali dengesi ve asitli yiyecekler vücudumuz için son derece önemlidir. Esas olarak sudan oluşur. Böyle bir ortam, pH adı verilen bir ölçekte ölçülen asidik veya alkali özelliklere sahip olabilir. Değerler 7.0'ın altındaysa - ortam asidiktir.
Vücudumuzun her hücresindeki pH seviyeleri, pratikte iyon değişimi olan ve sağlığımız için çok önemli olan tüm yaşam süreçlerinin sonucudur. Dengesiz pH değerleri, uzun süredir pH seviyelerinin çok asidik hale geldiği (asidoz) anlamına gelir. Böyle bir dengesizlik ciddi sağlık sorunlarına yol açar.
Ekşi yiyecekler arasında renkli fasulyeler, kompostolar, konserve meyveler, beyaz pirinç, beyaz ekmek, spagetti, makarna, balık, tavuk, hindi, kuzu, yumurta, inek peyniri, kaju fıstığı, gazlı içecekler, şarap, sütlü çikolata, esmer şeker, ketçap, soya sosu bulunur., reçeller, mayonez, hardal.
Yüksek asitli gıdalar arasında turşu, turşu, iyot ilaveli sofra tuzu, bisküvi, hamur işleri, domuz eti, sığır eti, karides, balık konservesi, parmesan, şarküteri, siyah çay, kahve, likör, şeker şurupları, bira, ceviz, yer fıstığı, yapay tatlandırıcılar bulunur. ve sirke.
Uzmanlar, bu ürünleri almayı bırakmaya çalışmamanızı tavsiye ediyor. Buradaki nokta, miktarlarını sınırlayarak ve denge için alkali gıdalar ve su alarak onları nötralize etmenin uygun bir yolunu aramaktır. Diyet takviyesi olarak iyonik kalsiyum almak da yardımcı olur.
Önerilen:
Hangi Gıdalar Mide Sorunlarına Neden Olur?
Gününüz ne kadar başarılı olursa olsun, şişkinlik ve gaz - mide rahatsızlığının yaygın yan etkileri - yaşıyorsanız, yüzünüzde bir gülümseme tutmak gerçekten zor. Ne yazık ki, mide problemleri ve buna bağlı rahatsızlıklar için birçok farklı gıda suçlanabilir.
Hangi Gıdalar Alerjendir
Alerjik reaksiyon, vücut belirli bir antijene aşırı duyarlı olarak tepki verdiğinde tanımlanır ve bu sadece bağışıklık sistemi tarafından tanınmakla kalmaz, aynı zamanda bir bağışıklık tepkisini de tetikler. Bazı insanlar sadece kozmetiklerden, polenlerden, tozdan değil, aynı zamanda yiyeceklerden de alerjik reaksiyonlar alırlar.
Hangi Gıdalar Toksinleri Kovalar
Kışın metabolizmamız yavaşlar ve vücudumuzda toksinler birikir, bu da ilk sıcak ve güneşli günlerde kendimizi yorgun ve kasvetli hissetmemize neden olur. Yemek, vücudunuzda biriken toksinlerle savaşmanın en iyi yoludur. Elma vücuttaki kolesterol ve ağır metallere bağlanan pektin açısından zengindir, ayrıca bağırsaklardaki toksinlerin atılmasına ve parçalanmasına yardımcı olur.
Hangi Sağlıklı Gıdalar Aslında Zararlıdır?
Sağlıksız gıdalar, dünyanın en kötü fiziksel ve sağlık durumunda olmasının ana nedenidir. Bu gerçeğin arka planında birçok kurum ve şirket sağlıklı beslenmeyi esas alan imparatorluklar yaratmayı başarmıştır. Aslında dengeli beslenmenin ayrılmaz bir parçası olarak tanıtılan ürünlerin çoğu tamamen sahtedir.
Bu Gıdalar Dünyadaki En Faydalı Gıdalar Arasındadır
Ve vücudun genel refahı için en büyük faydaları olan sağlıklı yiyecekleri içermiyorsa, en iyi diyet sizin için çalışmayacaktır. Daha sık ve daha büyük miktarlarda alınması iyi olan ürünler var. Vücuda hayati maddeler sağlarlar. Ama kim dünyanın en faydalı yiyecekleri ?
