2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Burada öğreneceksin lezzetli kızarmış tavuk nasıl pişirilir Adım adım.
Kaliteli bir tavuk seçmek kolaydır. İlk olarak, cildin yüzeyine dikkat edin. Kuru ise, kuş tazedir, ancak yapışkan ise - bu, uzun süre saklandığının açık bir işaretidir.
Kokusu da et hakkında çok şey söyleyebilir. Taze tavuk pratikte kokmaz. Tavuğun yaşı sternum tarafından belirlenebilir. Genç tavukta yumuşak ve elastik, yaşlı tavukta ise sert ve bükülmez.
Mağazadan tavuk alırsanız, farklı yetiştirildikleri için antibiyotiklerle beslenebileceğini unutmayın. Ancak genel olarak, mağazadan gelen kuş genellikle evcil olandan daha yumuşak ve naziktir.
Baharatlar, topaklar ve nem izleri olmadan ufalanmalıdır.
Önce tavuk için marine sosunu hazırlayın. 1.5 çay kaşığı karıştırın. biberiye, 1.5 çay kaşığı. kırmızı biber, tuz 1 tatlı kaşığı, 4-5 diş ezilmiş sarımsak, 1.5 tatlı kaşığı. 100 ml yağ ile hardal. Tavuğu marine etmek için mayonez kullanabilirsiniz, yağ yerine eklenir ve tavuğa çıtır bir kabuk verir.
Tavuğu yıkayın ve kurulayın, marine ile hafifçe ovalayın. Yaklaşık 3-4 saat veya gece boyunca marine edilmeli, folyoya sarılmalı ve buzdolabında saklanmalıdır.
Tavukları yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyun. Kanatlarının yanmasını önlemek için folyoya sarabilirsiniz.
Fırında pişen tavuğun daha iştah açıcı görünmesi için daha önce temizlediğiniz, doğradığınız (küçükse bütün olabilir), tuzladığınız ve üzerine patates baharatları serptiğiniz patatesleri ekleyebilirsiniz.
kızarmış tavuk Kuşun büyüklüğüne ve yağ içeriğine bağlı olarak yaklaşık 2 saat veya daha az pişirilmelidir. Bitmiş tavuğu geniş bir tabağın ortasına koyun ve yanına patatesleri yerleştirin. İnce doğranmış taze yeşil baharatları serpebilirsiniz.
Aynı şekilde tavuğu damak zevkinize göre güveçte ya da poşette pişirebilirsiniz.
Öneriler:
İstersen patatesli tavuk pişirmek veya fırında olmadan, oldukça kuru olduğunu bilin. Bu tür etler herhangi bir yağ ilavesiyle kavrulmalıdır. Bu nedenle, yağ veya mayonez oranlarını artırabilirsiniz.
Önerilen:
Lezzetli Kızarmış Tavuk Için Birkaç Ipucu
Kavrulmuş tavuğu daha da lezzetli hale getirmek için bazı inceliklere dikkat edilmelidir. Bunlardan en önemlisi tavuğun lezzetini arttırmak için doğru baharat ve ürünleri seçmektir. Tarhun, biberiye, kimyon ve göründüğü kadar abartılı, tarçın ve zencefil, yumuşak tavukla mükemmel bir uyum sağlar.
Sulu Kızarmış Tavuk Için Ipuçları
Bütün kızarmış tavuk, harika bir sağlıklı aile yemeğidir. Pahalı değildir ve tamamen beğeninize göre otlar ve baharatlarla baharatlayabilirsiniz. Aslında tavuk kızartmak hayal ettiğinizden çok daha kolay. Tarzınızı ve zevkinizi keşfettikten sonra, hazırlanması için zaten bilinen adımları takip edebilecek ve kendinize tatlandırıcı deneyler yapabileceksiniz.
Kızarmış Tavuk Için En Iyi Garnitürler
Kavrulmuş tavuğu süslemek için sıradan patates veya pirinç yerine, tavuğun şaşırtıcı bir versiyonunu servis edin. sebze garnitürü . Yeşil patates püresi ferahlatıcı ve vitamin dolu. Gerekli ürünler: 200 gram soyulmuş patates, 200 gram kabak, çekirdeği ve kabuğu ayıklanmış, tadı tuz, 2 dal dereotu, 2 dal fesleğen, 1 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı sıvı yağ.
Kızarmış Tavuk Nasıl Uygun şekilde Tatlandırılır?
kızarmış tavuk yılın herhangi bir zamanında bir yemek için harika bir fikir. Kanatlı etinin hafif ve besleyici olması, zararlı yağlar içermemesi nedeniyle hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemektir. Fırında pişmiş bütün tavuk tarifi kolay görünüyor ve kesin bir başarının habercisi gibi görünüyor.
Sırrı Ortaya çıktı! İşte ünlü KFC Kızarmış Tavuk Nasıl Yapılır
KFC'nin ünlü kızarmış tavuğu, sundukları yiyecekler sözde fast food'a ait olmasına ve özellikle diyet ve yararlı olarak kabul edilmemesine rağmen, zincirin restoranlarının dünya çapında milyonlarca hayranının olmasının nedenlerinden biridir.
