2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
mide çorbası dirayetin sırrıdır. Bu kusursuz akşamdan kalma önleme yöntemini deneyen herkes, onu bir kez ve herkes için tanıdı. Göbek çorbası, zor bir geceden sonra ayılmak için ideal bir yoldur. Ama aynı zamanda çok lezzetli ve besleyici. Ama nasıl hazırlanacağını biliyor musun? Birkaçını açığa çıkaracağız işkembe çorbasının sırları!
İşkembe tarifleri için interneti karıştırırsanız, lezzetli bir çorba yapabilmek için yapmanız gereken ilk şeyin, yani iyi bir işkembeye ihtiyacınız olduğunu göreceksiniz. Elinizde ne kadar kaliteli bir ürün olursa olsun, en önemli şey onu çok iyi temizlemek ve yıkamaktır. Bu ilk ve en önemli sırdır. lezzetli göbek. Bu, sosu berrak, temiz ve çok hoş hale getirecektir. Bunu yapmak için göbeği bir süre suda bekletmeniz gerekir. Bir veya iki saat ıslatmak iyidir, ancak daha fazla zamanınız varsa, bir gün suda bırakabilirsiniz. İyice temizlemek için çok keskin bir bıçakla güçlü musluk suyu altında kazıyabilirsiniz.
sonraki öğe aina işkembe çorbası Yemek yapıyor. En az 4 saat ve kısık ateşte kaynatılmalıdır. Sulu ve çok lezzetli hale getirmek için taze sütte kaynatın. Bu onu yumuşak ve çok hassas bir tada sahip yapacaktır. O kadar vaktiniz yoksa düdüklü tencerede kaynatabilirsiniz ve işlem yarım saatten fazla sürmez.
Diğer çok önemli bir sır ise pişirme sırasında tuz eklememektir. Fasulye ve mercimek gibi baklagillerde olduğu gibi, asla karnına tuz eklememelisiniz çünkü saatlerce pişiremeyeceksiniz.
Göbeği lezzetli yapmak için iyi bir yapıya da ihtiyacınız var. Bu yüzden et suyuna ihtiyacınız var. Daha önce göbeği haşladığınız sudan dikkatli ve özenle süzerek yapabilirsiniz. Onu inşa ediyorsun ve işte göbeğin için et suyu. 5 yemek kaşığı un ekleyin, üzerlerine biraz 3 yumurta ekleyin, iyice dövün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Buradaki sır, bütün yumurta yerine 4 sarısı koymaktır.
Binayı ısınana kadar biraz sıcak et suyu ile seyreltin, ardından tencereye dökün. Şiddetle karıştırır. Doğranmış veya dilimlenmiş göbeği ekleyin ve tekrar kaynatın. Koyulaştırmak için yoğurt ekleyebilirsiniz. Ayrı olarak hazırlanmış ezilmiş veya öğütülmüş sarımsakla sirke ile karıştırılarak, başka bir kapta acı kırmızı biberle servise bırakılır veya yeşil biberle süslenir.
Önerilen:
Lezzetli Tavuk çorbasının Sırrı
Grip ve grip enfeksiyonu mevsimindeyiz. İnfluenza virüslerine karşı en iyi korunma iyidir tavuk çorbası . Böyle bir çorba bizde harikalar yaratıyor - lezzetli ve son derece sağlıklı. Ama ne sırrı lezzetli tavuk çorbası ? İşte bazı ipuçları
Tavuk çorbasının Lezzetli Sırları
Tavuk çorbası, sadece hasta olduğumuzda değil, favori bir yemektir. Hepimiz biliyoruz ki gribe karşı en iyi çözüm lezzetli tavuk çorbası . Tüm virüslerin katili olarak hareket eder. Ancak tavuk çorbası faydalı olmasının ve hastalıklara deva olmasının yanı sıra çok lezzetlidir.
Lezzetli Işkembe çorbasının Sırları
Göbek çorbası geleneksel bir Bulgar yemeğidir. Aslında daha doğrusu geleneksel bir Bulgar çorbası. Domuz veya dana işkembeden hazırlanır. Sırlardan biri, tadına bakmadan önce göbeğin çok iyi pişirilmesi gerektiğidir. Bu lezzetli çorbayı başka ülkelerde de yiyebilirsiniz.
Lezzetli Balık çorbasının Sırrı
Balık çorbası, balık çorbası, balık çorbası - adına ne derseniz deyin, herkes bunun deniz ürünleri kokulu harika bir et suyu olduğunu hatırlar. Tabii ki balık çorbası da nehir balıklarından yapılır ve en iyi ev hanımı olmasanız bile çorbayı pişirmekle yanlış yapmış olamazsınız.
Norveçliler Işkembe çorbasının Sırrını Satın Almaya çalıştı
Ülkemize tatile gelen Norveçliler, lezzetli işkembe çorbasının sırrını ortaya çıkarmak için şeflere ve lokantacılara çok para saymaya hazırdı. Yerli mutfağının son derece keyifli olduğu İskandinavlar, yerli spa merkezlerinde bir haftalık tatildeydiler.
