Anti-inflamatuar Diyet

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Bilim adamları, güzelliğimizin, sağlığımızın ve hatta yaşam beklentimizin bağırsak mikroflorasına bağlı olduğunu zaten keşfettiler. Sağlıklı tutmak ana görevimizdir. Ancak vücudumuzda yaşam boyunca bize eşlik eden ve sağlığımızı etkileyen birçok iltihaplı süreç vardır ve onlardan şüphelenmiyoruz bile.

Gerçek şu ki, hepsine cildin durumunda kızarıklık, kızarıklık veya diğer ani değişiklikler eşlik etmiyor. Bağırsakta meydana gelen sessiz iltihaplanmaya genellikle ağrılı semptomlar eşlik etmez, ancak genel sağlığımızı ciddi şekilde etkileyebilir.

Kendinizi sık sık uyuşuk, uykulu hissediyorsanız veya yakın zamanda soğuk algınlığına yakalandıysanız ve kronik otoimmün hastalıklarla yaşıyorsanız, denemelisiniz. anti-inflamatuar diyet. Bu, birkaç hafta boyunca takip edilmesi gereken bir gıda sistemi değil, normal diyetin tamamen yeniden başlatılmasıdır.

Anti-inflamatuar diyet potansiyel olarak alerjen gıdaların menüden çıkarılması ve yeniden eklenmesi için bir protokoldür. Neredeyse tüm olası alerjenleri ortadan kaldırdıktan sonra, olumsuz reaksiyonları ortadan kaldırmak için her ürünü her 3 günde bir tek tek tanıtın.

Bu süreçte evreleme ve nasıl hissettiğinizin farkında olmak önemlidir: Hala semptomlarınız varken her şeyi yemeye başlarsanız, reaksiyona neyin neden olduğunu tam olarak belirleyemezsiniz.

Belirli yiyecekleri tekrar tükettiğinizde yan etkiler fark ederseniz, bunlardan kaçının. Ve diyeti tekrar genişletmeden önce semptomların azalmasını bekleyin. Semptomlar değişebilir ve hazımsızlık, ruh hali değişimleri, yorgunluk, ağrı, uyku sorunları, uyuşukluk, deri döküntüleri veya nefes almada zorluk içerebilir.

Antiinflamatuar beslenme protokolü nasıl yapılır?

Yavaş yavaş diyet ve günlük rutinin temel kurallarını tanıtıyoruz.

İlk aşama - 3-4 gün

Fast food restoranlarından tavuk veya balık suyunu unutuyoruz - ev yapımı hazırlamak en iyisidir. Günde 3-5 kez et suyu içmeniz gerekir, küçük bir parça et veya balıkla birleştirebilirsiniz.

İkinci aşama - 14 gün

Kaçınılması gereken yiyecekler:

- şeker, tatlandırıcılar, bal, tatlı içecekler ve meyve suları, stevia dışındaki şeker ikameleri;

Glüten;

Hububat;

Süt Ürünleri;

Yumurtalar;

soya fasulyesi;

Alkol;

Köpek üzümleri;

Konserve gıdalar, işlenmiş gıdalar;

Glisemik indeksi yüksek besinler;

Tüm kuru meyveler;

Havuçlar;

Pancar;

ekleyebilirsiniz anti-inflamatuar diyet:

bıldırcın yumurtası;

Et;

Yan ürünler;

Pisi balığı;

Tuna;

Deniz ürünleri;

Somon;

Taze sebzeler;

Yeşil sebzeler (roka, su teresi, buzdağı, dereotu, ıspanak);

Turpgiller (brokoli, Brüksel lahanası vb.);

Zeytin yağı;

Hindistan cevizi;

Limon;

Kızılcık, kızılcık, deniz topalak, kırmızı kuş üzümü, kireç.

Üçüncü aşama - 14 gün

Yavaş yavaş diyete karabuğday, darı, arpa, pirinç ekliyoruz. Keçi veya koyun süt ürünleri eklenebilir.

Meyve - günde bir, reaksiyon için izliyor. Siyah çay.

Dördüncü aşama - 2 aydan fazla

Kalan yiyecekleri diyete ekliyoruz ve vücudun tepkisini izliyoruz. Tekrarlanan uygulamadan sonra herhangi bir olumsuz reaksiyon varsa, bu ürünü diyette en aza indiriyoruz.

Anti-inflamatuar diyetin temel beslenme kuralları

1. Kesinlikle günde üç defadan fazla yemeyin - atıştırmalıklar olmadan. Et suyundan daha katı bir menüye geçtikten sonra, yemek programı 16/8 şemasına göre oluşturulabilir. Bu 16 saat açlık ve 8 saat - üç ana öğün içeren yemek için bir pencere.

2. Yavaş yiyin - özellikle tek elle yemek yerseniz bunu öğrenebilirsiniz: sağ elini kullananlar için sol, sol elini kullananlar için sağ. Nöronları eğitmeye yardımcı olur ve yiyeceklerin emilimini yavaşlatır.

3. Uzun süre doymuş yiyecekleri seçin.

4. Her öğünde sebzeye yer verin.

5. Son öğününüzü yatmadan 2-3 saat önce planlayın.

Birkaç gün et suyundan sonra örnek anti-inflamatuar diyet

- Kahvaltıda - sebze dilimleri ile çırpılmış bıldırcın yumurtası. Veya parşömen üzerine kavrulmuş somon ve avokado;

- Öğle yemeği için - baharatlı brokoli püresi ile dana pirzola. Veya karnabaharlı pisi balığı bifteği;

- Akşam yemeği için - sebze salatası ile dana biftek. Veya kızılcık soslu ve brokoli ve Brüksel lahanası karışımı olan morina balığı.

Antiinflamatuar diyetin etkileri

Birkaç haftalık anti-inflamatuar diyetten sonra, dramatik değişiklikleri hissedebilirsiniz:

- Ağırlık stabilizasyonu;

- Gün boyunca uykunun normalleşmesi ve açıklanamayan kaygı;

- Astım ve eozinofilik özofajit gibi alerjik rahatsızlıkların giderilmesi (katı yiyecekleri yutma güçlüğü, göğüs ağrısı, zaman zaman kusma ile kendini gösterir);

- Yüksek kolesterol ve kan şekerinin düşürülmesi;

- Gastrointestinal ve kardiyovasküler hastalıkların giderilmesi.

Ve diğer herşey anti-inflamatuar diyet görünümünüzü etkiler: cildi temizler ve kendi kolajen ve hyaluronik asit üretimini uyarır.