Kansere Karşı Mücadelede Brokoli Filizi

Video: Kansere Karşı Mücadelede Brokoli Filizi

Video: Kansere Karşı Mücadelede Brokoli Filizi
Video: KANSERE KARŞI BROKOLİ - (EN GÜÇLÜ MADDE!) / 5 Dakikada Sağlık 2024, Eylül
Kansere Karşı Mücadelede Brokoli Filizi
Kansere Karşı Mücadelede Brokoli Filizi
Anonim

Helicobacter pylori, peptik ülsere neden olabilen bir bakteri türüdür. Daha da önemlisi, mide kanseri ile bağlantılı olduğuna dair kanıtlar var. Dünya Sağlık Örgütü, Helicobacter pylori'yi dünya çapında birkaç milyar insanı etkileyen bir kanserojen olarak sınıflandırır.

40 yaşın altındaki insanların yaklaşık %20'si ve 60 yaşın üzerindekilerin yaklaşık yarısı Helicobacter pylori ile enfektedir - ayrıca, bu nedenle bakteri, ona sahip olan kimsede ciddi bir hastalığa neden olmaz. NaturalNews'in bildirdiğine göre, yeni bir araştırma, yediğimiz gıdaların vücutta Helicobacter pylori kolonizasyonunu azaltarak koruyucu bir rol oynayabileceğini ortaya koyuyor.

Journal of Cancer Prevention dergisinde yayınlanan yakın tarihli bir çalışmada, John Hopkins ve uluslararası bir bilim adamları ekibi, tek doz brokoli filizi yemenin HpSA düzeylerini (belirli bir Helicobacter pylori ölçüsü) %40 oranında azalttığını buldu.

Bilim adamları, kronik Helicobacter pylori insidansının yüksek olduğu Japonya'da bir çalışma yürütüyorlar. Araştırmacılar, iki ay boyunca günde 25 Helicobacter pylori ile enfekte 70 gram brokoli filizi verdi.

Araştırmanın başlangıcında ve dört ve sekiz haftalık tedaviden sonra araştırmacılar, Helicobacter pylori kolonizasyonunu değerlendirmek için nefes testleri ve ayrıca mide zarının iltihabının şiddetini kontrol etmek için kan testleri kullandılar. Ayrıca enfeksiyonların boyutunu ölçmek için dışkı örneklerinde antijen ararlar.

Bilim adamları, brokoli filizlerinde bulunan doğal bir bileşiğin (Sulforaphane) görünüşte Helicobacter pylori seviyelerini düşürdüğünü söylüyor. Enfekte olan 25 kişilik bir kontrol grubuna, fitokimyasallar açısından zengin olmasına rağmen bu doğal bileşiğe sahip olmayan ve konumları değişmeyen yonca filizi verildi.

Sulforaphane, serbest radikallere, DNA'ya zarar veren kimyasallara ve iltihaplanmaya karşı koruma sağlayan enzimler yapmak için gastrointestinal sistem de dahil olmak üzere vücuttaki hücreleri aktive ederek enfeksiyonla savaşıyor gibi görünüyor. Günde yaklaşık 70 gram brokoli filizi dozu vücuttaki koruyucu enzimlerin seviyesini artırmak için yeterlidir.

Sulforaphane bu bakteriyi yok etmez; brokoli filizi tüketimi durduktan sonra, incelenen kişilerde Helicobacter pylori seviyeleri sekiz hafta sonra arttı. Ancak bu filizler günlük olarak tüketildiğinde bu bakteri üzerinde dramatik bir etkiye sahiptir.

Yayının yazarı Dr. Fashi, çalışmadaki önemli bir noktanın, düzenli olarak tüketilen belirli gıdaların birçok mide sorununun nedenleri üzerinde etkili olabileceğinin ve hatta mide kanserini önlemeye yardımcı olabileceğinin keşfedilmesi olduğunu söylüyor.

Önerilen: