2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pek çok insan, kızartmanın kalp ve mide üzerindeki zararlı etkilerinin yanı sıra cildin durumu hakkında yeterince bilgi sahibi olmasına rağmen, vazgeçemez.
200 dereceden fazla bir sıcaklıkta uzun süreli ısıtma ile her yağ tamamen ayrışır. Bu işlem sırasında birçok zararlı madde oluşur.
Kızartma yedikten sonra dermatoloğa gittiğinizi fark ederseniz, lezzetlerden vazgeçin. Sadece sana sorun çıkarırlar!
Bilim adamlarına göre, kızarmış, nörodermatit, sedef hastalığı, akne, seboreik dermatit ve diğer cilt hastalıklarını aktive eder ve şiddetlendirir. Aynı şey mide ve kalp problemleri olan insanlar için de geçerlidir.
Vücuda zararlı etkisi olmayan tek yağ zeytinyağıdır ve rafine edilmemiştir. Salatalara ve ordövrlere eklemekte fayda var, et ve balık kavurmada kullanılabilir.
Ancak sıcaklık 200 dereceyi geçmemelidir. Hızlı kızartma için de kullanılabilir. Rafine zeytinyağı daha uzun kızartmalar için uygundur. Faydası yok ama zararı da yok.
Bu zeytinyağı, kızartmak için ayçiçeği veya mısır yağı kullanmaktan çok daha zararsızdır. Bilim adamlarına göre bunun nedeni zeytinyağının tekli doymamış omega-9 asitleri içermesidir.
Ayçiçeği ve mısır yağında ise daha az yararlı omega-6 yağları bulunur. Ama kızartmayı önleyebilirsen, yap.
Isıl işlem görmüş yağlar vücuda düzgün ve sağlıklı çalışması için gerekli yapı malzemesini vermez.
Yüksek sıcaklığın etkisi altında yağlar oksitlenir ve vücutta patolojik reaksiyonları tetikleyen çok miktarda zararlı madde ve serbest radikal oluşturur.
Kızarmış yiyecekler ayrıca karaciğer üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir, metabolik bozuklukları tetikler, ateroskleroz gelişimine katkıda bulunur, sinir ve bağışıklık sistemi hastalıkları ve cilt.
Uzmanlara göre, kızartma sırasında oluşan lezzetli çıtır kabuk, herhangi bir cilt hastalığı olanlar ve özellikle sedef hastalığı olanlar için kesinlikle yasaktır.
Yağlı tavada pişirmek yerine seramik kaplarda veya buharda pişirin. Kızarttığınız yağı bir daha asla kullanmayın. Ne kadar yağ olursa olsun, dökün.
Fritözünüz varsa, onu gözden uzak tutun veya bir kez büyük miktarda yiyeceği kızartmak için kullanın. Çünkü yağ daha sonra atılmalıdır.
Önerilen:
Sedef Hastalığı - Nedenleri, Belirtileri Ve Özlediğiniz Vitamin
Sedef hastalığı hücrelerin cilt yüzeyinde birikmesine neden olan bir bağışıklık sistemi hastalığıdır ve bu, ağrılı ve çok kaşıntılı kırmızı, kalın, pullu lekelere yol açar. Yaklaşık 7.5 milyon Amerikalı'nın bu kronik hastalıktan muzdarip olduğu tahmin edilmektedir.
Bilinmeyen Mantarlar: Altın Taneli Sedef
Altın taneli sedef esas olarak yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda yetişen bir mantardır. Mantar sevenler, eylül ayından kasım ayına kadar olan sonbahar aylarında bulacaklar. Kaput, gençken, belirgin bir kavisli kenar ile dışbükeydir.
İncir Diyabet Ve Kalp Hastalığını Tedavi Eder
İncirler, bize faydalı özelliklerini hatırlatan piyasada zaten ortaya çıktı. Bu lezzetli tatlı meyveler mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin açısından son derece zengindir. Çok fazla vitamin içerirler - B grubu, E vitamini, PP, C. Sulu incir ayrıca lif ve beta-karoten açısından da zengindir.
GDO'lu Domatesler Kalp Hastalığını Tedavi Ediyor
Bulgaristan, kalp ve beyin damarlarındaki aterosklerotik yaralanmalara bağlı ölümlerin en fazla olduğu Avrupa Birliği ülkelerinden biridir. Daha da nahoş olan, gençlerin hastalıktan etkilenmesidir. Ateroskleroz gibi bir duruma yardımcı olabilecek çeşitli ilaçlar vardır.
Sadece Bu Yiyecekleri Yiyerek Parkinson Hastalığını önleyin
1. Taze yeşil fasulye - beyinde dopamin salgılar ve Parkinson semptomlarını önler; 2. Kırmızı et, balık ve yumurtada bulunan Koenzim Q10 - yaşlanan hücrelerin etkilerini ortadan kaldıran güçlü bir antioksidan. 3. Su - Hastalık bağırsakları kontrol eden otonom sinir sistemini etkilediği için bol su içmekte fayda var.
