2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sarı peynir, lezzetli ve besleyici bir ürün olarak çok popülerdir ve şefler genellikle bir dizi yemeğe dahil eder. Sandviç, meze ve garnitür yapmaya gelince, sarı peynir gerçekten vazgeçilmezdir. Burada size bu harika süt ürünü ile lezzetli mezeler için iki ilginç tarif sunacağız.
Sarı peynirli meze
Gerekli ürünler: 3 adet. yumurta, 200 gr tereyağı, 200 ml. inek sütü, un tipi 500, 100 gr 200 gr kaşar peyniri, 100 gr jambon, 1 çk. sol.
Hazırlama yöntemi:
Un, tereyağı ve tuzdan bir bardak su ekleyerek hamuru yoğurun. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra fırınlanacak tepsinin tabanına yayın. Yumurtaları sütle karıştırın ve rendelenmiş kaşar peynirini ve önceden küçük parçalara ayırdığınız jambonu ekleyin. Bir çay kaşığı un ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Bu karışımı hamurun üzerine dökün ve orta hararetli fırında pişirin. Daha sonra dilimleyip sıcakken servis yapın.
Sarı peynirli lezzetli meze
Gerekli ürünler: mayonez, 200-300 gr. sarı peynir, 150 gr. peynir, bir parça taze sosis, turşu, zeytin.
Hazırlama yöntemi:
Bir tencerede su kaynatın. Sarı peyniri gazlı beze sarın ve yaklaşık on dakika kaynar suda kaynatın. Sonra çıkarın, gazlı bezi açın ve sıcak sarı peyniri yuvarlayın. Kabuğun kalınlığı yaklaşık 10 mm olmalıdır. Bu kabuğun üzerine önce peyniri, ardından daha önce küçük parçalara ayırdığınız taze sucuğu serpmeye başlayın.
Ardından ince kıyılmış turşuları ekleyin. Zeytinleri soyun ve çok küçük parçalar halinde kesin. Son olarak mayonezli harcı tüm ürünlere eşit şekilde dağıtmaya özen göstererek dökün. Ruloyu dikkatlice yuvarlayın ve soğuması için buzdolabında bırakın. İnce dilimler halinde keserek servis yapın.
Önerilen:
Peynirli Salamura Nasıl Yapılır
Peynir yapmak ustalık ister. Ancak bunu yaptıysanız, saklamanın yapmaktan daha az önemli olmadığını bilmelisiniz. Peyniri daha uzun süre saklamak için salamurada yaklaşık 10 derecelik bir sıcaklıkta olgunlaşması gerekir. Peyniri ister kendin yap, ister marketten al, salamura yapmadan lezzetini koruyamazsın.
Jambonlu Lezzetli Mezeler
Jambon ve bolca hayal gücü ile çok lezzetli mezeler hazırlayabilirsiniz. Milföy hamurlu bir ordövr yapmak kolaydır, çok hafif ve lezzetlidir. Yarım kilo puf böreği, 200 gram jambon, 1 yumurtaya ihtiyacınız var. Milföy hamurunu çözdürün, inceltmek için hafifçe açın ve kareler halinde kesin.
Misafirler Için Lezzetli Mezeler
Misafirlerinizi beklerken, onları lezzetli ve muhteşem mezelerle hoş bir şekilde şaşırtın. Fazla zaman almayacaklar, ancak konuklarınıza yemek pişirmede mükemmel olduğunuzu kanıtlayacaklar. İlginç ve lezzetli bir meze, baharatlı baharatlarla haşlanmış dildir.
Süzme Peynirli Lezzetli Salatalar
Süzme peynir, birçok vitamin, protein ve amino asit içerdiğinden sağlık için son derece iyidir. Değerli bir protein kaynağıdır ve vücut tarafından hızlı ve kolay bir şekilde emilir, bu da onu en iyi diyet yiyecekleri sıralamasında çok öne çıkarır.
Krem Peynirli Lezzetli Tarifler
Krem peynir, tuzlu ve tatlı yemekler hazırlamak için uygundur. İki salata, bir alaminut ve hızlı bir tatlı seçtik ve bunları yapmak için ihtiyacınız olan ürünler: Krem peynir ve haşlanmış patates salatası Gerekli ürünler : ½ kg patates, 2 yeşil biber, 2 yumurta, soğan, 1 paket.
