2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Günümüzde tükettiğimiz besinlere daha fazla dikkat ediyoruz. Kökenleri ve yetiştirilme biçimleriyle ilgileniyoruz. Ama en saf ve en saf olanı listeleyebilir miyiz? en kirli meyve ve sebzeler?
En sevilen ve tüketilen bitki gıdalarından bazıları hakkında hoş olmayan gerçekleri ortaya çıkararak bu görevde size yardımcı olacağız.
En kirli gıda
Pestisitlerle en çok kontamine olanın çilek olduğu ortaya çıktı. Bu lezzetli kırmızı meyve 5 yıl üst üste listenin başında yer aldı. Çileklerdeki yüksek pestisit seviyelerinin nedeni, ek gübreleme ve ilaçlama gerektiren yıl boyunca tedarik edilmeleridir. için sıralamada kirlenmiş gıda ıspanak, nektarin, elma, şeftali, armut da dahildir. Sözde kirli düzinelerce işlenmiş gıdaya kiraz, üzüm, kereviz, domates eklenir. Bu tatsız listenin en altında patates ve tatlı biber var.
Pestisitlerden kaynaklanan zararlar
Birçok tanınmış beslenme uzmanına göre, pestisit alımı insan sağlığı için tehlikelidir. Meyve ve sebzelere püskürtülen küçük miktarlardaki kimyasallar bile bebekler ve küçük çocuklar için zararlıdır. Hamile kadınlar da tüketiminden olumsuz etkilenmektedir. püskürtülen meyve ve sebzeler.
temiz gıdalar
Pek çok GDO türü olmasına ve AB'de GDO'lu mısıra izin verilmesine rağmen, yetiştirilecek en saf gıdalardan biri tatlı mısırdır. Ama aynı zamanda avokado, ananas, lahana, soğan ile temiz yemek, GDO tehlikesi yoktur. Pestisit püskürtmeyen saf gıdalar kuşkonmaz, papaya, bezelyedir. Kavun, kivi ve greyfurt da ciddi bir tedavi görmeden yetiştirilmektedir. Bu nedenle, tüm bu yiyeceklerden smoothie'ler veya taze yiyecekler hazırlayın ve bunları menünüzde işlenmiş yiyeceklerle değiştirmek için kullanın.
Organik ürünler
Organik ürünler seçmek, sorununuzu çözmek için yapabileceğiniz en iyi şeydir. meyve ve sebzelerde pestisit. Ancak bazı ülkelerde organik bir ürün satın almak neredeyse seri üretilen yiyecekleri yemek kadar ucuzken, ülkemizde öyle değil. Organik meyve ve sebze fiyatları, piyasadaki gübre ve ilaçlı ürünlerin fiyatlarının kat be kat üzerindedir.
Daha ucuz çözüm
Organik gıda cebinizde yoksa çiftlik ürünlerini tercih edin. Organik olmak zorunda değiller, ancak Bulgar köylerinden birinde temiz bir ortamda üretiliyorlar ve püskürtülseler bile birçok gıda zincirinin bize sunduğundan çok daha temizler. Ek olarak, çiftçi pazarlarında ev yapımı reçel üreticileri, beyaz ve mor havuç, sarı ve pembe domates vb. Gibi nadir bulunan sebze çeşitlerini yetiştiren çiftçilerle tanışabilirsiniz. Hemen hemen her büyük şehirde çiftçi pazarları kurulur, yani isterseniz temiz yemekama organik ürünler için paranız yok, çözüm bu.
zenginlerin kararı
Giderek daha fazla varlıklı insan doğrudan üreticilerle pazarlık yapıyor. Ürünlerini büyütmek ve neredeyse tamamını satın almak için para ödüyorlar. Bu, iyi ve temiz ürünler aldıklarının kesin bir garantisidir. Bulgar kaliteli gıda üreticileri ile onlardan ürün tedarik edebileceğiniz kalıcı bir sözleşme bile dahil etmek mümkündür.
Panel bloğundan insanlar için çözüm
Diğer bir seçenek ise çiftlik gıda tedariki ile uğraşan tüccarları bloklarda aramak ve onlarla pazarlık yapmaktır. Tarım bahçeleri ve mandıralarla çalışan ve sitede yiyecek dağıtan satıcılar var. Bu, istikrarlı gelirleri olan meşgul insanlar için harika bir seçenektir. Girişinizde teslimat yapan tüccarın hizmetlerine abone olur ve her hafta veya birkaç günde bir ondan sipariş verirsiniz.
Önerilen:
Meyve Ve Sebzeler Nasıl Yıkanır
Meyve ve sebzelerin birçok vitamin, mineral ve besin maddesinin ana kaynağı olduğunu herkes bilir, bu nedenle sağlığın korunmasına ve güçlü bir bağışıklık sistemine yardımcı olurlar. Meyveler ve bazı sebzeler, besin maddelerinin vücuda ulaşabilmesi için en iyi şekilde çiğ olarak yenilir.
Yeşil Meyve Ve Sebzeler - Sağlık Için Bir Nimet
Birçok uzman, en faydalı meyve ve sebzelerin bazılarının yeşil olduğuna inanmaktadır. Bir dizi çalışma, yeşil yaprakların klorofil açısından son derece zengin olduğunu bulmuştur. İnsanoğlunun bildiği en güçlü antioksidan veya bitkisel besindir.
Kabızlığa Uygun Meyve Ve Sebzeler
Kabızlıktan muzdarip olduğunuzda, semptomlarınızı hafifletme potansiyeline sahip yiyecekleri seçmek önemlidir. Bunun için en iyisi, büyük dozlarda diyet lifi içeren meyve ve sebzelerdir. Tüm bunlarla ilgili iyi olan şey, bu koşulu karşılayan çoğu gıdanın, meyve ve sebzeler gibi sağlığınız için gerçekten çok iyi olmasıdır.
Karaciğeri Temizleyen Meyve Ve Sebzeler
Karaciğer üzerinde detoks etkisi olan ve vücuda besin, vitamin ve mineral sağlamayı başaran birkaç gıda vardır. Ayrıca tüm zararlı metabolitleri vücuttan atmayı başarırlar. Bu yiyecekleri günlük menünüze dahil ederek yılda en az bir kez safra ve karaciğeri temizlemek, vücudumuzun sağlıklı ve işlevli olmasını sağlar.
Meyve Ve Sebzeler Nasıl Düzgün Yıkanır
Yiyecekleri yıkamadan veya ıslatmadan önce ellerinizi antibakteriyel sabunla yıkayın. Sabunun yemeğinize dokunmasını istemezsiniz ancak elleriniz yiyeceklere kolayca bulaşabilecek birçok bakteri ile kaplıdır. Yiyeceklerinizi yıkamak için sabun, deterjan, çamaşır suyu veya diğer zehirli kimyasalları kullanmayın.
