2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Bahar sebzeleri güzel renklerinin ve sululuklarının tadını çıkarır. Uzun soğuk aylardan sonra enerji ve vitaminlerle yeniden şarj olma şansımız.
Bahar sebzelerindeki tazelik ve besin maddelerinden en iyi şekilde yararlanmak için, yalnızca kökeni kanıtlanmış olanların satın alınması tavsiye edilir.
İlkbaharda, tüketicinin sağlığını değil, kârı düşünen vicdansız üreticiler olduğu için en yüksek miktarda nitrat sebzelerde görülür.
Yüksek nitrat seviyeleri insan vücudu için tehlikelidir ve çeşitli ciddi hastalıklara neden olabilir. İşlek yollara yakın yerlerde yetiştirilen sebzeler daha zararlı maddeler içerebilir.
Kökenlerini garanti eden özel koşullar altında yetiştirilen organik sebzeleri tercih edin. Organik sebzeler besinlerini zararlı gübreler olmadan korur.
Ülkede üretilen sebzelerin satın alınması tercih edilir, çünkü yurtdışından gelen sebzelerin uzun yolculuklarda pazar görünümünü korumak için koruyucu maddelerle muamele edildiği görülür.
Bahar sebzelerindeki besin maddelerinden en iyi şekilde yararlanmak için, yalnızca ürünlerin kalitesinin düzenli olarak kontrol edildiğine inandığınız yerlerden alışveriş yapın.
Araba gazlarından gelen zararlı maddeler sebzelere bulaştığı için yola yakın pazarlardan sebze almayın.
Marul veya marul yemeden önce nitratları, pestisitleri ve ağır metalleri uzaklaştırmak için 2 saat kaynamış suda bekletin. Daha sonra salatayı yaprak yaprak güzelce yıkayın.
Salatalık ve kabak gibi sebzelerin sapına en yakın bölgeyi kesin, çünkü orada birçok nitrat yoğunlaşıyor.
Bahar sebzelerini, delik açmış olduğunuz alüminyum folyodan yapılmış paketlerde saklayın. Bu paketleri buzdolabında, ancak bahar sebzelerinin besinlerini korumak için altta saklayın.
Önerilen:
Sığır Eti Bu şekilde Uygun şekilde Pişirin
olmasına rağmen sığır eti ülkemizde en popüler olmamak için, hazırlaması son derece kolaydır ve dünya mutfağından en ünlü tariflerin bazılarının yapımında yer alır. Bununla ilgili bilmeniz gereken tek şey, genç bir hayvandan olması gerektiğidir, aksi takdirde çok sert olur.
Keten Tohumu Yağının Iyileştirici Etkilerinden Yararlanın
Keten tohumu yağı genellikle "sıvı altın" olarak adlandırılır ve benzersiz bileşimi ve insan sağlığı üzerindeki sayısız olumlu etkisi nedeniyle çok popülerdir. Kıvamlı altın sarısı yağın elde edildiği keten bitkisinin anavatanı Mısır, İran, Suriye ve Doğu Türkiye'dir.
Salatalarınızda Mutlaka Bulunması Gereken Bahar Sebzeleri
Günler uzuyor ve uzuyor ve dışarısı hala oldukça soğuk olmasına rağmen, güneş çok geçmeden sıcacık kucaklamasıyla bizi sevindirmeye başlayacak. Soğuk aylarda terk ettiyseniz, kış uykusundan uyanma ve sağlıklı menünüzle ilgilenmeye başlamanın zamanı geldi.
Zeolit ile Bahar Temizliği - Duyduğunuz Her şeyden Daha Iyi
zeolit - Rodop sihirli minerali, ilkbaharda vücudu temizlemenin en iyi yoludur. Sabah ritüelinize minerali ekleyerek hemen başlayabilirsiniz. Her sabah herkes limonlu bir bardak su içmelidir. Bahar temizliğine başlamak için içindeki mikronize tozu çözün.
Sebzeleri Iyi Yemenin Kuralları
Bazen sebzeleri enfes yemek gerçek bir meydan okuma haline gelir: bezelye mermi gibi uçar, zeytinler dekolteye düşer ve marul, savaşamayacağınız dev bir kuşun kanadı gibi görünür. Sebze yemek için bunun zarif ve sorunsuz bir şekilde yapılmasını sağlayan yazılı olmayan kurallar vardır.