2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Dünyanın dört bir yanındaki birçok insan günün ilk içeceği olarak bir fincan kahveye uzanıyor. Bu sadece uyanma üzerindeki mucizevi etkileri nedeniyle değil, aynı zamanda hoş tadı ve inanılmaz aromasına karşı koyamadıkları için.
23 Kasım'da Amerika Birleşik Devletleri espresso gününü kutluyor, hadi konuşalım evde gerçek espresso nasıl yapılır.
En sevdiğimiz kafein zevkini içtiğimiz en yaygın formlardan biri de espresso. oluşturulması bir bardak espresso titizlik ve dikkat gerektiren bir süreçtir.
Bu tür kahve içeceği kalın bir kıvama, kalın bir köpüğe ve zengin bir tada ve aromaya sahiptir. İçin gerçek espresso yapmak bir kahve makinesi veya kahve makinesi tarafından hazırlansa bile belirli kurallara uyulması gerekir.
mükemmel espresso kahve çekirdeklerinin ince öğütülmesiyle başlar. Espressoya en uygun kahve türü, fincana gelen harika kremayı borçlu olduğumuz Robusta çeşididir.
Ancak birçok uzmana göre, %100 Arabica çekirdeklerinin karışımından yapılan espresso, tadı daha güzel ve daha hoş kokulu olduğu için daha kaliteli olarak kabul edilir.
İçin kaliteli espresso kahvenin hazırlanması çoğu zaman 7 ila 8 g öğütülmüş kahveye ihtiyaç vardır. Kahve makinenize doğru miktarda koyduktan sonra hazırlaması 25-30 saniyeyi geçmemelidir.
Ancak, bu süreden daha hızlı biterse ekşi, açık kahverengi ve tadı yavan olacaktır. Fincan yüzeyinde krem veya köpük adı verilen zengin koyu kahverengi krema en iyi göstergesidir. düzgün pişmiş kaliteli espresso.
İyi kahve yapabilmek için, iyi bir makineye yatırım yapın, kapsüllü olanlardan kaçının, çünkü kahve uzun zamandır içlerinde öğütülmüştür ve üzerine bahse girin. manuel espresso makinesiveya şu anda kahve çekirdeklerini öğüten bir otomat. Dışında kaliteli espresso hazırlanması, tüketimiyle ilgili sırlar da var.
İtalyan gelenekleri, içeceğin aromasından derin bir nefes aldıktan sonra kahvenin 3 ila 4 hızlı yudumda içilmesini emreder.
Gerçek bilenler gerçekten öyle düşünüyor iyi espresso katkı maddesi olmadan içilmelidir, çünkü ancak bu şekilde nitelikleri hissedilebilir.
Önerilen:
Evde çikolatalı Yumurta Nasıl Yapılır?
Küçük olanlar bir yana, neredeyse herkes çikolatalı yumurtaları sever. Lezzetli, ilginç ve şaşırtıcılar. Bunu düşünürsek, bir insanın başka neye ihtiyacı var. Ancak mutfak ve felsefi kaygılara düşmemek için size evde nasıl çikolatalı yumurta yapılacağına dair hızlı, kolay ve son derece lezzetli bir tarif sunuyoruz.
Evde şarap Sirkesi Nasıl Yapılır
Çeşitli yemekler ve salatalar hazırlamak için şarap sirkesine ihtiyaç vardır. Evde hazırladığınız sirke daha kullanışlı ve lezzetlidir. Daha kokuludur ve daha fazla besin maddesi ile doyurulur ve zararlı koruyucular eklenmeden hazırlanır. Ev yapımı sirke, farklı türde turşu yapmak için kullanılır.
Hızlı Atölye: Evde Mükemmel Hamur Nasıl Yapılır
Mağazadan tatsız mayalı hamur almaktan bıktınız mı? Mutfağınızda kendiniz pişirmek ister misiniz? Sıklıkla güzel bir hamur yoğurmak birçok ev hanımı için gerçekten zor bir iştir. Mükemmel bir aşçı olabilirsiniz, ancak ev yapımı mayalı hamurdan kek, pizza, turta pişirme görevi hala çözülemez:
Evde Tofu Nasıl Yapılır
Tofu, soya sütünden yapılan Çin menşeli bir üründür. Bu peynir çeşidinin yeni dönemden önce Çin'de tüketildiğine inanılıyor. Bazı efsanelere göre, yaratılış süreci tamamen tesadüfi idi. soya peyniri yağ ve karbonhidrat bakımından düşüktür, ancak yüksek oranda su içerir.
Ekşi Mayalı Ekmek Neden Faydalıdır Ve Evde Nasıl Yapılır?
Bugün mayalı ekmek makarnanın en popüler çeşidi haline gelmiştir. Çoğu zaman zanaatkar fırınlar tarafından sayısız çeşitte sunulur - kepekli ekmek, zeytinli ekmek, baharatlar, kurutulmuş domates. Bugün yararlı özellikleri, çok az insanın sorguladığı bir gerçektir ve haklı olarak da öyle.
