2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ortalama patates yaklaşık 4 ayda olgunlaşır. Modern patates çeşitleri maksimum 400 ila 800 kg/da verim sağlar.
Başarılı patates yetiştirme kaliteli tohumlar ve uygun bakım gerektirir. Patatesler ekildikleri derinlikteki toprak 7-8 °C'ye kadar ısındığında çimlenir, ardından karasal kısmın gelişimi başlar. Üstler dona tahammül edemez, -1 - 3 ° C sıcaklıkta ölür.
Büyüme, çiçeklenme ve yumrulaşma için optimum sıcaklık 16-22 ° C olarak kabul edilir. Geceleri 20 ° C'de, gün boyunca 29 ° C'de yumru köklerin büyümesi durur, bu nedenle Temmuz ayının ikinci yarısından Ağustos ayının sonuna kadar mahsul artmaz.
Patates dikme zamanı Bu zamana kadar yumru köklerin neredeyse oluşması için seçilmelidir. Ilıman iklimlerde - bu Nisan ayının ikinci yarısı, kuzey bölgelerde - Mayıs başı ve güneyde - Nisan başı. 10 cm derinliğe dikim sırasında toprak sıcaklığı en az 5 °C olmalıdır.
Chernozem, killi, kumlu, hafif alkali veya nötr reaksiyonlu topraklar ekime uygundur bu kültürün. Ağır killi toprak uygun değildir, çünkü güçlü sıkıştırma ve hava eksikliği nedeniyle yumrular iyi büyümez, aşırı nem ile çürüme tehdidi altındadır.
Patates dikmek için yer güneşli, açık, derin ekilebilir katman ve yüksek humus içeriğine sahip olmalıdır. Patates hastalıklarını önlemek için mahsul rotasyonu gereklidir, patatesler 3-4 yıl sonra orijinal yerlerine döner. En iyi öncüler baklagiller ve kış bitkileridir, toprağı besinlerle zenginleştirir ve zararlıları ve patates hastalıklarının patojenlerini temizler. Ev arazilerinde, solanacea hariç her türlü sebzeden sonra mahsul yetiştirilebilir.
Dikim için toprak sonbaharda hazırlanır, kürekle sürülür, ekildiğinde 25 ila 27 cm derinliğe ekildiğinde yabani otlardan temizlenir, organik ve mineral gübrelerle gübrelenir. Azotlu gübreler en iyi ilkbaharda kullanılır.
Mantar, viral ve bakteriyel hastalıklardan arınmış, sadece çeşit tohum materyali kullanarak uygun kalitede ve yeterli miktarda patates yetiştirmek mümkün olduğundan, yumruları özel mağazalardan satın almak en iyisidir.
Kendi fidelerinizi kullanırken sonbaharda hazırlanır. Tohumlar için en verimli yuvalardan hastalık belirtisi olmayan doğru şekle sahip yumrular seçilir. Armut ve iğ şeklindeki patatesler viral hastalıkların taşıyıcısı olabilir, bu nedenle kullanılmazlar.
Seçilen tohumlar dikkatlice kurutulur ve ekilir, yaklaşık 2 hafta boyunca dağınık ışıkta tutulur ve periyodik olarak ters çevrilir. Hazır yumrular için tüm etlerin yeşil olması gerekir, ilkbahara kadar ayıklanamazlar, kemirgenlerden zarar görmezler, ancak toksik solanin içeriği nedeniyle yiyeceklerden ve yem patateslerinden ayrı olarak depolanmalıdırlar.
Kışın yumurtlamadan önce tohumlar ağırlık ve boyuta göre ayrılır, ilkbaharda her fraksiyon ayrı ayrı ekilir, böylece bitkiler aynı anda çimlenir, gelişir ve olgunlaşır.
İlkbaharda yumrular tekrar ayıklanır, hasarlı ve hastalıklı olanlar ayrılır. Dikimden yaklaşık bir ay önce, iyi havalandırılmış odalarda raflara veya zemine yerleştirilir, hatta çimlenme için her 8-10 günde bir dönerler.
Almak filizlenmiş patateslerin erken hasadı, fidanlar yaprak toprak ve humus karışımı ile saksılara yerleştirilerek yetiştirilir. Çimlenmeden önce saksılar 10-12°C'de karanlıkta saklanır, daha sonra ışığa aktarılır. Fideler Nisan ortasında toprağa ekilir.
Dikim, filizlenen yumrular 6-8 cm derinliğe, bitkiler arası 25-30 cm, sıra arası 60 cm manuel ve 70 cm mekanik işlem ile serilerek yapılır. Yeraltı suyu yakın göründüğünde, yumrular yüzeye maruz kalır, ardından sıralardan toprakla kaplanır ve 6-8 cm yüksekliğinde sırtlar oluşturur.
Toprağa çimlenen yumruların, gevşetilerek sağlanan havaya erişmesi gerekir. Toprağın yabani otlardan temiz tutulması gerekir, gelişmenin ilk aşamasında bunlar koparma veya tırmıkla kolayca çıkarılır.
Önerilen:
Kiraz Domates Dikmek Ve Yetiştirmek
Son yıllarda, çeri domatesler Bulgaristan'da büyük popülerlik kazandı. Güzeller, ilginçler ve salatalar için, her türlü yemeği süslemek için uygunlar ve çok lezzetli ve pişmişler. Egzotik görünümlerine rağmen kirazların dikilmesi ve yetiştirilmesi zor değildir.
Bir Tencereye Kekik Dikmek Ve Yetiştirmek
Kekik, baharat için kullanılan herhangi bir bitki gibi, sayısız tıbbi özelliğe sahiptir. Gastrointestinal sistem ve bronşlar üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Yakın zamana kadar, çay için bu güzel kokulu bitkinin yemeklere farklı bir karakter kazandırabileceği neredeyse hiç bilinmiyordu.
Selvi Dikmek Ve Yetiştirmek
Selviler, selvi ailesinin kozalaklı ağaçlarıdır. Onlar yaprak dökmeyen çalılar veya ağaçlardır. 5 ila 40 metre yüksekliğe ulaşırlar. Yaşam beklentileri çok uzundur. Günümüzde pek çok selvi ağacı türü bulunmaktadır. Selviler eski zamanlardan beri bilinmektedir ve bugün farklı selvi çeşitleri vardır.
Patlıcan Dikmek Ve Yetiştirmek
patlıcan olarak Bulgaristan'da bilinen mavi domates , sofralarımızda mutlaka bulunan sebzeler arasındadır. Bir zamanlar ham haliyle acı tadı nedeniyle zehirli olduğu düşünüldüğünde, Avrupa'da ancak 15. yüzyılda tanınmaya başlandı. Doğru şekilde hazırlanan patlıcan, birçok yöresel ve etsiz yemek için uygundur ancak aşırı miktarda tüketilmemelidir.
Salatalık Dikmek Ve Yetiştirmek
Dahil olmak üzere yeşil salatalar marul 2.000 yıl öncesine kadar Mısırlılar, Romalılar ve Yunanlılar tarafından biliniyordu. Avrupa'da sadece 16. yüzyılda ortaya çıktılar, ancak o zamandan beri popülerlikleri yadsınamaz. Birçok vitamin kaynağıdır ve insan vücudunun mineral tuzları için değerlidirler ve bu nedenle günlük menümüzde sıklıkla yer almak iyidir.
