Neden Avokadoya Kanlı Diyorlar?

Neden Avokadoya Kanlı Diyorlar?
Neden Avokadoya Kanlı Diyorlar?
Anonim

Uzun zamandır bir süper gıda olarak sınıflandırılan avokado, popülerlik kazanıyor. Vitaminler ve değerli bitkisel yağlar açısından çok zengin olmasının yanı sıra, şekerleme dahil yemek pişirmenin her alanında kullanıldığı için tadı da çok hoştur.

Avokado tüketilir tüm dünyada, en büyük tüketiciler Amerikalılar, ardından Meksikalılar ve Şilililer geliyor. Birçoğuna göre bu meyve korunmuş bir Şili markasıdır, ancak avokadoların gerçek başkenti Meksika'nın kalbinde yer alan Uruapan şehridir. Orada meyve isimleriyle de bilinir. Meksika'nın yeşil altını ve Kanlı Meyve olarak. Yeşil rengi ve bundan elde edilen iyi kazançlar nedeniyle yeşil altın olarak adlandırıldığı açıktır, ancak neden çağrılsın? kanlı avokado, aşağıdaki satırlarda inceleyeceğiz.

Yakın zamana kadar, yaklaşık 300.000 kişinin yaşadığı Uruapan şehri, yalnızca tarım ve tarımla bağlantılı en barışçıl ve barışçıl şehirlerden biri olarak kabul edildi. avokado ihracatı. Meksika'daki hemen hemen tüm şehirlerde olduğu gibi, eroin, kokain, sentetik uyuşturucular ve daha fazlasının ihracında yer alan uyuşturucu kartelleri olmuştur.

Avokado dünya çapında giderek daha popüler hale geldikçe, fiyatları keskin bir şekilde yükselmeye başladı ve bu meyvenin ticareti, uyuşturucu kartelleri için iyi bir gelir kaynağı olduğunu kanıtladı. Avokado dünyasına ilgi uyandırıldığından, avokado yetiştiren sıradan toprak sahiplerine vergi uygulayan Meksika suç örgütlerinde bir patlama oldu.

Avokado
Avokado

Kullandığımız "vergi" kelimesi kolaylıkla "şantaj" ile değiştirilebilir, çünkü bu vergi barışçıllara empoze edilir. avokado yetiştiricileri Devlet tarafından değil, suç örgütleri tarafından. Çoğu durumda, vergi miktarı ekilebilir arazi alanı ve avokado hasadı tarafından belirlenir. Ancak, size uygulanan vergiyi ödeyemezseniz para cezası veya hüküm giymeyeceğinizi tahmin edebilirsiniz. Ölümün garanti.

Resmi verilere göre, yalnızca 2018 yılında, Meksika'daki tüm avokadoların yaklaşık %80'ini üreten Michoacan eyaletinde bulunan Uruapan şehrinde, çocukların da dahil olduğu yaklaşık 300 cinayet kaydedildi. Böyle nüfuslu bir şehir için böyle bir rakam, ancak içinde askeri / savaş operasyonları gerçekleşirse karşılaştırılabilir.

Biz Avrupalılar için avokado Oldukça pahalı olmasına rağmen, Guacamole veya avokadolu lezzetli sağlıklı salatalar şeklinde tüketmeye devam edeceğimiz meyvemiz sadece tadı mükemmel ve sağlığımız için değerli kalabilir. Ancak onu üreten Michoacan halkı için gerçekten kanlı bir meyvenin ününü kazandı.

Önerilen: