2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mutfakta, hem genç hem de yaşlılara hitap eden taze pişmiş ekmeklerden daha hoş bir aroma yoktur. Aynı zamanda oldukça yüksek kalorili olabilecekleri de bir sır değil. Bu yüzden size 3 çeşit sunuyoruz diyet ekmekleri şeker hastalığı olan kişiler için bile uygundur:
Dolgulu diyet haşhaş tohumu ruloları
Gerekli ürünler: 450 gr kepekli un, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı az yağlı yoğurt, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 150 gr süzme peynir, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karbonat, tava yağı, haşhaş tohumu serpilir.
Hazırlama yöntemi: Un, yoğurt, yağ, soda ve tuzdan pürüzsüz bir hamur hazırlanır. Yaklaşık 30 dakika ayakta durmak iyidir. Ondan, bir parça süzme peynirle doldurulmuş, kapatılmış, yağlanmış bir tavaya yerleştirilmiş, yumurta sarısı bulaşmış ve haşhaş tohumu serpilmiş toplar oluşturulur. Tamamen pişene kadar pişirin, örn. kızarıklığa.
Aromatik baharatlar ile diyet sarı ekmekler
Gerekli ürünler: 250 gr kepekli un, 40 gr tereyağı, 1 yemek kaşığı kabartma tozu, 40 gr yağsız peynir, 1 yumurta, 170 ml taze süt, 2 yemek kaşığı su, 1/2 çay kaşığı tuz, birkaç dal taze kekik ve fesleğen
Hazırlama yöntemi: Un, tereyağı, kabartma tozu, rendelenmiş kaşar peyniri ve tuzu bir kapta iyice karıştırın. Ortasına sütün yavaş yavaş döküldüğü, ince kıyılmış aromatik baharatların eklendiği bir kuyu yapılır. Yuvarlak somunların oluştuğu yumuşak bir hamur elde edene kadar her şeyi yoğurun. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine çırpılmış yumurta ile su serpin. Önceden ısıtılmış 210 derecelik fırında altın rengi olana kadar pişirin.
Tohumlu diyet ekmekler
Gerekli ürünler: 550 gr kepekli un, 150 ml az yağlı süt, 150 ml su, 1 yumurta, 1 yumurta sarısı, 1/2 küp maya, 1/2 tatlı kaşığı şeker, 1/2 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı haşhaş tohumu, 3 yemek kaşığı susam
Hazırlama yöntemi: Su ve süt karıştırılır ve içinde maya, şeker ve tuz eritilir. Yumurta, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve unu dikkatlice ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar hepsini yoğurun. 30 dakika beklemeye bırakın. Bundan, yağlanmış bir tavaya dizilmiş, yumurta sarısı serpilmiş ve haşhaş ve susam serpilmiş ekmekler oluşturulur. Pembe olana kadar pişirin.
Önerilen:
Gorgonzola Ile Lezzetli öneriler
Gorgonzola ile üç tarif seçtik - salata, lezzetli bruschettas ve lezzetli ve nispeten hızlı bir tatlı. Önce salata tarifini veriyoruz. Domatesle hazırlanır, dilerseniz çeri domates satın alabilirsiniz - her iki durumda da salata lezzetli olur.
Tofu Ile Lezzetli öneriler
Yardımıyla soya peyniri çok lezzetli yemekler, çorbalar ve hatta tatlılar hazırlayabilirsiniz. Lezzetli bir yemek sarımsaklı ve zencefilli tofudur. Gerekli ürünler : 1 kg tofu, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı ince kıyılmış sarımsak, 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil kökü, 1 limon, 1 yemek kaşığı soya sosu.
Tatlı Ve Ekşi çorbalar Için Lezzetli öneriler
Tatlı ve ekşi çorbalar Bulgar damak zevki için hala bilinmeyen bir şey. Ancak, lezzetli ve toniktirler. Sıvı yemek hem Avrupa'da hem de dünyanın çeşitli egzotik yerlerinde derin geleneklere sahiptir. Hazırlanmaları için milyonlarca seçenek var - erişte, soya peyniri, sebze, etli ve çok daha fazlası ile tatlı ve ekşi çorbalar var.
Yılbaşı Tatlıları Için Lezzetli öneriler
Yeni yıla ayrıca masaya koymak için yeni ve farklı bir şey yapmalıyız. Çeşitlilik için bu yıl bilinenlerden farklı bir tatlı hazırlayabiliriz. Lezzetli tatlı cezbedici şeyler için birçok seçenek var. Size, biri biraz sıradışı ama yılın bu zamanı için çok taze olan iki ilginç tarif sunacağız.
Sıcak Günler Için Lezzetli Ve Hafif öneriler
Sıcak günlerde çoğu insan ağır ve yağlı yiyecekler yemez. Hafif ve taze yiyecekler ve salatalar ısıya uygundur. Taze sebzelerden hazırlanırlar. Gazpacho ısı için çok uygundur. Gerekli ürünler: 6 büyük domates, 2 salatalık, 2 kırmızı biber, 4 diş sarımsak, 2 dilim kuru ekmek, tercihen çekirdekli veya müsli, 1 kırmızı soğan, 80 mililitre zeytinyağı, 2 yemek kaşığı sirke, yarım yemek kaşığı iri deniz tuzu, yarım yemek kaşığı demet maydanoz, soğuk su - gazpacho'yu