2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Haşhaş tohumu, hem tuzlu hem de tatlı ürünlere katılabilme özelliğinden dolayı eşsiz bir baharattır. Şekerlemede kullanımı yaygındır, günlük yaşamda çok popüler değildir.
Haşhaş tohumları tatlılara her uzmanı memnun eden ilginç ve yeni bir tat verdiği için bunun değişmesi gerekiyor. İşte evde deneyebileceğiniz bazı tarifler:
Haşhaş tohumlu simit
Gerekli ürünler: 3 yumurta, ½ çay kaşığı. yoğurt, 2/3 çay kaşığı. pudra şekeri, 1 çay kaşığı. amonyak sodası, ½ çay kaşığı. yağ, 2 vanilya, limon kabuğu, un, haşhaş tohumu.
Hazırlanışı: Yumurtaları şekerle çırpın. Yağ, içinde çözülmüş sodalı yoğurt, rendelenmiş limon kabuğu, vanilya ve unu ekleyin.
Elde edilen hamurdan küçük rulolar şeklinde küçük toplar ayrılır. Yağlanmış tepsiye uçlarını birleştirerek dizin. Üzerine çırpılmış yumurta sürün ve haşhaş tohumu serpin. Orta dereceli bir fırında pişirin. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Haşhaşlı Kek
Gerekli ürünler: 250 gr tereyağı, 1 çay kaşığı. şeker, 4 yumurta, 2 1/2 çay kaşığı. un, 2 çay kaşığı. kabartma tozu, 1/4 çay kaşığı. deniz tuzu, 2 çay kaşığı. haşhaş tohumu, 1 1/2 çay kaşığı. taze süt, limon suyu ve bir buçuk.
Hazırlanışı: Un, kabartma tozu ve tuzu eleyin ve haşhaş tohumu ile karıştırın. Süt ve limon suyunu ayrı ayrı karıştırın.
Tereyağını çırpın ve yavaş yavaş şekeri ekleyin. Tamamen eriyene kadar çırpın, ardından yumurtaları tek tek ekleyin.
Yavaş yavaş kuru malzemeler ve sütle dönüşümlü olarak karıştırın.
Fırın 170 dereceye ısıtılır. Pişirme kapları yağ ile yağlanır ve pişirme kağıdı ile kaplanır. Karışım içlerine dökülür ve tesviye edilir.
Pastayı 50 dakika veya kuruyana kadar pişirin. Ekşi krema, pudra şekeri ve dilediğiniz meyvelerle süsleyin.
Önerilen:
Kiraz Ile Tatlı Cezbedici
Ve havalar şimdiden ısındığına göre meyvelere dikkat edelim. Kirazlar, sofraya eşlik etmek için harika bir seçimdir, ancak sadece meyve olarak değil, aynı zamanda kek olarak da hazırlanır. Ve hava sıcak olsa da, kiraz, çilek, armut vb. ile gerçekten lezzetli bir pasta için asla geç değildir.
Çilek Ile Tatlı Cezbedici
Çilekler çok popüler bir meyvedir, ancak asıl sorunları genellikle çok iştah açıcı görünmeleri ve harika kokmaları ve görünüşe göre hiç de hoş bir tat almamaları. Bu, en azından başlangıçta, havalar ısınana ve küçük ama son derece lezzetli doğal meyveler piyasada görünmeyene kadar böyledir.
Badem Ezmesi Ile üç Karşı Konulmaz Tatlı Cezbedici
Badem ezmesi, çeşitli tatlı cezbedici şeyler yapmak söz konusu olduğunda genellikle göz ardı edilir. Gerçek şu ki, eklendiği her şeye tarif edilemez ve farklı bir tat vermek için ana bileşen olabilir. Burada karşı konulmaz üç tatlı cazibe bulacaksınız.
Haşhaş Tohumu Ile Iştah Açıcı Kekler
Haşhaş tohumları genellikle unlu mamüllerde ve küçük keklerde kullanılır - bazen ürünler üzerine serpilir. Haşhaş tohumlarının hamurun içine atıldığı tarifleri seçtik. İlk tarif kolaydır ve nispeten hızlıdır. İşte gerekli ürünler: haşhaş tohumlu lokum Gerekli ürünler:
Haşhaş Tohumu Ile Tuzlu Günaha
Haşhaş tohumu, ülkemiz de dahil olmak üzere ılıman iklime sahip enlemlerde bulunabilen yıllık otsu bir bitkiden elde edilir. Baharat olarak kullanılan haşhaş tohumu, bir dizi tuzlu ve tatlı ürüne eklenir. Onlara alışılmadık ve çok iştah açıcı bir tat verir.
