2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
On dokuzuncu yüzyılda, çeşitli insan hastalık durumlarıyla ilgili bilimsel keşifler önemli ilerlemeler kaydetti. Daha sonra, proteinlerin, yağların ve karbonhidratların gıdaların temel bileşenleri olduğu bilim için netleşti. Vücudun sağlığında rol oynarlar.
Ancak bilim adamları, yiyeceklerde bizi sağlıklı tutan başka bir şey hakkında bilgi eksikliği olduğunu bulmuşlardır. Sonraki yüzyılda vitaminlerin keşfi başladı. Bu faydalı maddelerin adı 107 yıl önce Polonya kökenli Amerikalı bilim adamı Funk tarafından verildi. B1 vitamini dediğimiz tiyamini keşfetti. Bilim adamı daha sonra B3 vitamini olarak bilinen nikotinik asidi izole etti.
Çeşitli vitaminlerin keşfi yüzyıl boyunca devam etti ve bilimdeki bu sıçramadan sorumlu bilim adamları, yeni bilgi insanlık için çok önemli olduğu için Nobel Fizyoloji veya Tıp Ödülleri'ne layık görüldü. O zamana kadar, yetersiz beslenme, özellikle Büyük Coğrafi Keşiflere yapılan uzun yolculuklar, diğer kazalardan çok daha fazla insanı öldürmüştü.
Bugün herkes biliyor ki vitamin eksikliği birçok hastalığın nedenidir. Tüm faydalı maddelerin sağlandığı dengeli bir diyet seçimi, sağlığımızı doğal bir şekilde korur. vücut ne zaman belirli bir vitamin eksik, bir besin takviyesi olarak elde edilebilir.
Vücuttaki vitamin dengesini düzenlemek için önlemler almak için bazılarının eksik olup olmadığını kendimiz belirlemek zor değil. Buraya hangi 20 işaret avitaminoza ihanet ediyor:
Zayıf saçlar ve kırılgan tırnaklar - tırnaklar, insan vücudunun yapbozunun sadece küçük bir unsurudur. Ancak, bir kişinin sağlık durumunu tahmin etmek için kullanılabilir. Sağlıklı olduklarında pürüzsüz ve hatta renklidirler. Tırnak plağının soluk rengi, demir eksikliği anemisi olarak adlandırılan demir eksikliğinin bir göstergesidir. Karaciğer hastalıklarında tırnaklar çok beyaza döner. Sararırlarsa, bu mantarların varlığını gösterir. Oksijen yokluğunda çivi mavimsi olur ve arsenik zehirlenmesinde enine beyaz çizgiler belirir.
Köşelerde çatlamış dudaklar - nedeni demir ve B1 ve B3 vitaminleri eksikliğidir. Yeşil yapraklı sebzeler ve tavuk, eksik besinleri sağlayacaktır.
Diş eti kanaması - C vitamini eksikliğinden kaynaklanabilir. İskorbüt hastalığının ilk belirtisi de diş eti kanamasıdır. Diş kronunun yapıldığı doku kolajen lifleridir ve vitamin eksikliği kolajen sentezini durdurur ve dişler sallanmaya başlar. Bakteriler diş etlerinin altındaki cepte toplanır ve diş çürümesine neden olur. Sigara eksikliğe neden olduğu için sigara içenler daha fazla C vitamini almalıdır.
Zayıf görüş - bazen beriberinin sonucu olabilir. Yetersiz miktarda A vitamini gece körlüğüne neden olur. O zaman alacakaranlıkta nesneleri ayırt etmek zordur. B12 vitamini eksikliği, optik sinirin miyelin kılıfına zarar verir ve optik nöropatiye eşlik eden bulanık görmeye neden olur.
Saçın erken beyazlaması - sadece kalıtımdan veya diğer faktörlerden değil, aynı zamanda vücutta vitamin eksikliği. Kıl folikülünün renginin değişmesi cildin rengine bağlıdır. Bu nedenle Avrupalılarda erken gri saç, bunun 30 yaşın altında görülmesi anlamına gelir. 40 yaşın altındaki Asyalılar ve 50 yaşın altındaki Afrikalılar. Araştırmalar, vitamin eksikliği nedeniyle saçların üç yaşındaki çocuklarda ve gençlerde griye dönebileceğini gösteriyor. Bunun nedeni B12 vitamini eksikliğidir.
Artan saç dökülmesi - Her gün yüzden fazla saç döküldüğünde saç dökülmesinden bahsediyoruz. Sebep, B6'nın yanı sıra yetersiz miktarda B3 vitamini olabilir.
Yaraları iyileştirmek zor - kanamalı derin bir yara durumunda dokudan kaybolur. Rejenerasyon ile iyileşir. Bu amaçla, cildi körleştirmek ve eski haline getirmek için kollajene ihtiyaç vardır. C vitamini kolajen üretiminde rol oynar. Yokluğunda yara iyileşmesi ile ilgili sorunlar vardır.
Ağızda aftöz stomatit veya kronik aftlar herpes virüsünden kaynaklanabileceği gibi B vitamini eksikliğinden de kaynaklanabilir. Ağızda ve dişlerin içindeki farklı değişiklikler B vitaminlerinin eksik olduğunu gösterir.
Dilin rengindeki değişiklikler - dilin rengi, bazı vitaminlerin eksikliğinin bir göstergesidir. Beyaz dil, kandaki hemoglobinin yeterli olmadığını gösterir. Parlak kırmızı dil bir iltihap olabilir, ancak yetersiz miktarda B vitamini - B3, B9, B12. Dil morarırsa, kolesterol yüksektir veya kan akışı zayıftır. Aşırı dozda antibiyotik alan kişilerin dili siyahtır. Vitamin dengesini yeniden sağlamak için probiyotik kullanmak uygundur.
Yüksek tansiyon - yetersiz miktarda D vitamininden kaynaklanabilir. Güneşlenmek, somon ve ton balığı gibi besinlerin yanı sıra sığır karaciğeri ve yumurta sarısı gibi besinlerin eksikliğini düzenleyebilir.
Yorgunluk, kas güçsüzlüğü, çarpıntı ve soğuk algınlığı anemi belirtileridir. Folik asit takviyesi yapılarak hastalığın hafif formu ortadan kaldırılır. Malign formda, B - B12 grubundan başka bir vitaminin emiliminde bir sorun vardır.
Aşırı terleme - nedenler bazen endokrin sistemdeki problemlerden kaynaklanır. Diğer durumlarda, bunlar D vitamini eksikliğinden kaynaklanır.
Baş dönmesi, yürüyüşte değişiklikler, sendeleme, yetersiz B12 vitamini miktarının neden olabileceği durumlardır.
Kırılgan ve kırılgan kemikler - kalsiyum ve D vitamini eksikliğinin bir sonucu olarak, bir kişiyi devre dışı bırakabilecekleri için tehlikeli olan sık görülen spontan kırıklardır.
Bir fıtık görünümü - bu duruma bağ dokularının zayıflığı neden olur. C vitamini, sigarayı bırakmak ve daha fazla proteinli gıdaları kolajen alımının yanı sıra dokuları da güçlendirecektir.
Düşük kas kütlesi ile fitness egzersizleri ile birlikte D vitamini alımını artırmak iyidir.
Mevsimsel depresyona D vitamini, B9, B12, B3 gibi çeşitli vitaminlerin yetersiz miktarda alınması neden olur.
C vitamini doz aşımı, idrarla atıldığı için zordur, ancak meydana gelirse pH'ı değiştirir ve B12 vitamini emilimini engeller. Bu nedenle bu vitaminler ayrı ayrı alınmalıdır.
Çatlamış dudaklarda B2 vitamini eksikliği oluşabilir.
Göz kapağının iç kısmında renk değişikliği - normal pembe renk solmuşsa, aneminin sonucu olabilir. Güçlü kırmızı renk, bozulmuş kan dolaşımının veya hasarlı sindirim sisteminin bir işaretidir.
Vücudumuz için en iyi şey gerekli vitaminleri çeşitli besinlerle almaktır. Hangi gıdaların ihtiyacımız olan en yararlı besinleri sağladığı hakkında yeterli bilgi var. Bununla birlikte, bu endişe verici semptomlardan bazıları ortaya çıkarsa, dengesiz beslenmenin neden olduğu ciddi hastalıklar ortaya çıkmadan önce besin takviyesi eksiklikleri giderilmelidir.
Önerilen:
D Vitamini Eksikliği Vücutta Kendini Nasıl Gösterir?
Herhangi bir vitamin eksikliği, tüm vücudun sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir. Aynısı, faydaları yadsınamaz olan D vitamini için de geçerlidir. o kişi nasıl anlaşılır D vitamini eksikliğinden muzdarip ? 1. Bir kişi genellikle hastadır D vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücutta bir eksiklik olduğunda kişi savaşma yeteneği olmadan çeşitli virüslerden muzdarip olmaya başlar.
Yumurtaların Kabuğunun Ve Sarısının Rengi Ne Gösterir?
Yumurtalar protein (100 g başına 12,5 g), mineraller ve eser elementler (kalsiyum, selenyum ve vitaminler (A, D, E ve B grubunun çoğu) dahil olmak üzere büyüyen bir tavuğun ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerini içerir) yağın yüksek olmaması, içlerindeki yağın neredeyse üçte ikisi doymamış - %47'si tekli doymamış ve %12'si - çoklu doymamış.
Gıdaların Renkleri, Besinsel Faydalarını Gösterir
Bir şeyin renklerine göre avantajlarını belirlemeye gelince, Çin'in yin ve yang ideolojisi imdada yetişir. Çin tıbbında ışık enerjisi, doğrudan uzaydan gelen qi olarak bilinir. Dünyadaki her canlının içinden geçer. Onu yakalamayı başardığımızda, artık fiziksel kabuğumuzla ilgili sorun yaşamayacağız.
Bir Mobil Cihaz Bize Yiyeceğin Bileşimini Gösterir
Çoğu bakkalın etiketinde yazılı gördüğümüz birçok karmaşık kelime ve sonsuz E'ler listesi artık okunabilir ve deşifre edilebilir. Bu, özellikle en iyi yemeği yemek istediğimize karar verdiysek, bizim için çok daha kolay olacaktır. Cep telefonunuza bağlanacak ve kompozisyonu tarandıktan sonra yemek hakkında bilgi verecek olan taşınabilir bir cihaz sayesinde yemeğin kompozisyonu okunabilir.
A Vitamini Eksikliğini önlemek Için Hangi Yiyecekleri Yemeli?
A vitamini vücudun sağlığını korumak için gereklidir. Bir dizi faydalı özelliğe sahiptir. Her şeyden önce, cilde yardımcı olur ve onu gençleştirir. Rolü önemlidir çünkü vücudu hava, su ve yiyeceklerden gelen radikallerden korur. Görmeyi tavuk körlüğünden korur, kemiklerin ve dişlerin oluşumuna ve güçlenmesine yardımcı olur.
