2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Asil bir küflü, yumuşak ve baharatlı, garip bir mavi damar ağına ve mükemmel bir aromaya sahip peynirler, lezzetli bir yemekte başarılı bir bileşen olarak kullanılabilir.
Çoğu insan mavi peynirleri zevkle yer ve onlarla bir şey pişirebileceklerini hayal bile edemez. Ve mavi peynir, çeşitli yemek türlerinin hazırlanması için çok uygundur ve harika bir aromaya sahip yiyecekler elde etmek için büyük miktarda gerektirmez.
Yemek pişirmek için sadece kaliteli mavi peynir kullanılır - mavi damarların parlak rengi ve kendine özgü aroması ile bilinir, ancak ekşi notalar olmamalıdır.
Rokfor, en ünlü mavi peynirdir. Normal öğünlere ekleyin ve marul, pizza ve spagetti lezzetini zenginleştirecektir.
Mavi peynir ezilir ve marulun üzerine yayılır ve üstüne balzamik sirke ve zeytinyağı ile tatlandırılır. Pizzaya pişirmeden önce veya sonra rendelenmiş mavi peynir eklenir ve ayrıca pişmiş spagetti veya diğer makarnalar serpilir.
Mavi peyniri ezin ve ısıtılmış sıvı kremaya ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatın ve ardından önceden kızartılmış tavuk filetolarını sosa ekleyin. Kırmızı şarapla servis yapın.
Önceden pişirilmiş veya haşlanmış havuç, brokoli veya karnabahar üzerine dökmek için birebir aynı sosu kullanabilirsiniz. Mavi peynir sosu da kereviz kökü için uygundur, daireler halinde kesilir ve buğulanır veya haşlanır.
Rendelenmiş mavi peynir, sıradan haşlanmış pirinci enfes bir yemeğe dönüştürür. Lazanya yapmak için sade sarı peynir veya parmesan yerine mavi peynir kullanılır.
Eti kavururken kavurma sosuna rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin, karıştırın, baharatları ekleyin ve bu sosu etle birlikte servis edin.
Mavi peynir, sebzeleri doldurmak için çok uygundur. Yeşil zeytinleri üzerine çekirdeklerini çıkardığınız mavi peynir ile doldurup uzunlamasına keser ve doldurduktan sonra tekrar yarımları toplarsanız baharatlı bir martini mezesi elde edilir.
Önerilen:
Peynir Ve Yoğurt Ile Diyet
Beslenme uzmanları, en sevdiğimiz ürünleri içeren daha farklı ve kolay diyetlerle bizi hoş bir şekilde şaşırtıyor, ancak diğer yandan çok lezzetli ve kullanışlılar. Vücudumuzu zararlı toksinlerden arındırmamıza ve aynı zamanda kilo vermemize yardımcı olurlar.
Bitkisel Sarı Peynir Ve Peynir Için Ve Bunlara Karşı
Mağazalarda, etiketinde bitkisel yağ içerdiği veya tamamen bitkisel bir ürün olduğu yazılı olan sarı peynir ve peynirleri düzenli olarak görebilirsiniz. Bu, eski teknoloji ile yapılmadıkları anlamına gelir - inek, koyun veya keçi sütünden elde edilen yağ ile.
Sarı Peynir Ve Peynir Ekmeklerindeki Incelikler
Kaşar peyniri ve peyniri pane yaparken, panenin çıtır çıtır olması ve peynirin veya kaşar peynirin ağzınızda eriyip yumuşak kalması için bazı inceliklere dikkat edilmelidir. Eritilmiş peynirleri başarılı bir şekilde ekmek için, onları derin dondurucuda önceden soğutmanız gerekir, ancak dondurmamalısınız.
Mavi Peynir Nasıl Yapılır?
mavi peynir Bir çobanın öğle yemeği yemek için gölgede bir mağarada saklandığı zaman tesadüfen icat edildiğine inanılıyor. Öğle yemeğini çıkardı - bir somun ekmek ve bir parça koyun peyniri. Bir kız geçti, dikkatini dağıttı ve öğle yemeğini unutarak onu takip etti.
Üç Sahte Peynir Markası Ve Iki Marka Sarı Peynir BFSA Tarafından Yakalandı
Bulgaristan pazarlarında sahte süt ürünleri sorunu devam ediyor ve BFSA'nın son incelemesinde sütten yapılmayan 3 marka peynir ve 2 marka sarı peynir bulundu. Farklı üreticilerden toplam 169 peynir, kaşar peyniri, tereyağı ve yoğurt numunesi alındı.
