2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Brüksel lahanası birçok faydalı madde içerir. Bununla lezzetli ve sağlıklı yemekler ve salatalar hazırlayabilir, çorbalara katabilirsiniz.
Lezzetli ve etkili bir yemektir Çam fıstığı ile Brüksel lahanası. Gerekli ürünler: 225 gram domuz pastırması, 60 gram tereyağı, 90 gram çam fıstığı, 1 kilogram Brüksel lahanası, 3 tüy yeşil soğan, tadına göre tuz ve karabiber.
hazırlama yöntemi: Doğranmış pastırmayı altın rengi olana kadar kızartın. Pastırmayı çıkarın ve çam fıstıklarını altın rengi olana kadar kızartın. Brüksel lahanasını ekleyin, doğranmış soğanı ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
Lahana yumuşayana kadar orta ateşte pişirin - yaklaşık 15 dakika. Servis yapmadan önce pastırma serpin.
Brüksel lahanası ile patates ve hardal sosları eşsiz bir tada sahip çok lezzetli bir yemektir.
Gerekli ürünler: 500 gram taze patates, 300 gram Brüksel lahanası, 2 sap kereviz, 3 tüy yeşil soğan.
pansuman için: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı un, 200 mililitre sebze suyu, 1 yemek kaşığı hardal, 1 yemek kaşığı yaban turpu, 2 tutam tuz.
hazırlama yöntemi Patatesler bir fırça ile yıkanır ve ortadan ikiye kesilir. Lahana yıkanır ve her bir lahana dörde bölünür. Kereviz parçalar halinde kesilir, yeşil soğan - daireler halinde.
Patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Brüksel lahanasını ekleyin, her şeyi 5 dakika daha kaynatın ve suyu boşaltın. Patates, lahana, kereviz ve soğanı karıştırın ve sosun üzerine dökün.
Zeytinyağını çok hafif ısıtıp unu ilave edip altın rengi olana kadar kavurarak hazırlanır. Et suyunu ekleyin ve kaynatın, kalan malzemeleri ekleyin ve orta ateşte 2 dakika pişirin. Sebze ve karıştırın üzerine sıcak sargı dökün.
Fırında Brüksel lahanası yapımı kolay ve çok lezzetlidir.
Gerekli ürünler: 500 gram Brüksel lahanası, 100 gram ezilmiş kepekli bisküvi, 4 yemek kaşığı tereyağı, tadına göre tuz.
hazırlama yöntemi Lahanalar ikiye kesilir ve 10 dakika kaynatılır. Tereyağı erir. Lahana, bisküvi ve tuz ile karıştırıp 220 derecede 20 dakika pişirin.
Önerilen:
Brüksel Lahanası
Brüksel lahanası brokoli, lahana ve karnabahar sebze ailesinden yani turpgiller familyasındandır. Kendi içinde Brüksel lahanası, büyük, kırılgan ve uzun yaprakları olan düz, uzun ve dalsız bir bitkidir. Tomurcukları 5 cm çapa ulaşır. Bir bitkideki lahana sayısı 90'a ulaşabilir.
Brüksel Lahanası Ile Lezzetli Tarifler
Brüksel lahanası alırken lahanalara bakın - zarar vermemeleri ve yeşil olmaları, sararmamaları iyidir. Ayrıca küçük lahanalar sert olmalıdır. Brüksel lahanalarını temizlemek için her bir lahananın üst tabakasını soyup yıkamanız gerekir.
Brüksel Lahanası Hamile Kalmayı Kolaylaştırıyor
Kadın ve erkeklerin doğurganlığını iyileştirmek ve arttırmak için en önemli unsurlardan biri folik asittir. Düşük ve doğum kusurları riskini önemli ölçüde azaltır, bu nedenle tüm anne adaylarına önerilir. Brüksel lahanası, ejakülattaki sperm miktarını artıran vitaminler açısından zengindir.
Brüksel Lahanası Bir Diyet Için Mükemmeldir
Brüksel lahanası beyaz lahana, karnabahar ve brokoliden daha az popüler değildir. Vahşi doğada, bu lahana doğada bulunmaz - Belçika'da yapay olarak yaratılmıştır, bu nedenle adını almıştır. Yetiştiriciliği on sekizinci yüzyılın ortalarında başladı ve on dokuzuncu yüzyılın ilk çeyreğinde sadece Belçika'da değil, aynı zamanda Hollanda, İngiltere, Almanya, Fransa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde de yetiştirildi.
Brüksel Lahanası Her Türlü Hastalığa Karşı Korur
Bitki besinleri araştırmacıları, Brüksel lahanasında vücudumuzun savunma sisteminin kanser ve diğer tehlikeli hastalıklarla savaşmasına yardımcı olan maddeler buldular. Brüksel lahanası ve diğer turpgiller, kansere neden olan kimyasalları "
