2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mandalina Bulgaristan'a sadece Noel Baba ile gelir. Geçen yüzyılın 80'li ve 90'lı yıllarında büyüdüyseniz, muhtemelen Vladi Ampov'un şarkısı Grafa'dan bu kaçınmayı hatırlarsınız. Bu zamanlar tabii ki çoktan tarihe geçti ama biz gerçekten bugün onları tüketiyoruz. mandalina özellikle kış aylarında ve Noel ve Yeni Yıl tatillerinde.
Ancak bu lezzetli küçük meyveler, enlemlerimizde yetişmedikleri ve ticari ağa ulaşmadan önce oldukça uzaklara gittikleri iyi bilinmektedir.
Mandalina seçerken, çok dikkatli olun ve alışveriş çantasına koymadan önce iyice inceleyin. Şekillerinin eksiksiz olup olmadığına, yaraları olup olmadığına ve renklerinin ne kadar doygun olduğuna bakın. Lekeli meyveleri almayın, çünkü bu onların eski olduğunun bir işaretidir.
Mandalina sert olmalı, ancak kabuğunun iyi soyulabilmesi için elastik olması gerekir. Dışarıdan taze görünseler bile içleri ekşimeye başlamış olabilir. Bu nedenle meyveyi hissederken baş parmağınızla hafifçe bastırabilir ve eğer batarsa satın almayın. Ayrıca, yeşil yapraklı bir dalda bulunan mandalinaların taze olduğuna aldanmayın. Çünkü meyve toplandıktan sonra görünümlerini aylarca koruyabildikleri ortaya çıkıyor.
Ne tür mandalina satın alınır? İşte en popüler olanın özellikleri:
Sunburst - bunlar çok az tohumlu orta boy mandalinalardır. Çok tatlı ve sulu tada sahiptirler. Soyulmaları kolaydır ve bir mandalina bir avuç insanın içine sığar. Genellikle sonbahar sonu ve kış başında hasat edilirler.
Satsuma - bu mandalinaların kabuğu daha kırmızıdır, bu da meyveden ayrılması çok kolaydır. Sunburst'tan daha küçüktürler ve basıldığında kolayca yaralanabilirler. Çok fazla meyve suyu var ve ağustos ile aralık ayları arasında toplanıyorlar.
Murkot - Bu çeşitlilik esas olarak kışın büyür. Orta büyüklüktedirler ve çoğu durumda çok fazla tohumu vardır. Tat olarak portakala en yakın oldukları için taze meyve suları yapmak için tercih edilirler.
Cezayir mandalina - bunlar bulabileceğiniz en küçük meyvelerdir. Kelimenin tam anlamıyla bir ısırıkta yenirler, ancak kabuklarını soymak daha zordur. Tohumları yok.
Ballı mandalina - bu en tatlı mandalina çeşididir. Portakallı bir melez olduğunu ve suyunun çok yapışkan olduğunu söylüyorlar.
Mandalinaların 3 ila 8 santigrat derece arasındaki bir sıcaklıkta 4 haftaya kadar saklanabileceğini unutmayın. Ama gerçekten taze olmasını istiyorsanız, buzdolabında saklamak en iyisidir.
Önerilen:
Dikkat! Dikkat Edilmesi Gereken Zehirli Yiyecekler
Kuşkusuz yemek yapmak bir sanattır ama bu alanda gerçek ustalar, aşağıdaki yiyeceklerden bazılarını müşterilerini zehirlemeden hazırlayabilenlerdir. Listelenen sekiz ürün, uygun şekilde hazırlanmadığında zehirlenmeye ve hatta ölüme neden olabilir.
Paskalya Tatilinde Nelere Dikkat Edilmelidir?
En mutlu ve en güzel Hıristiyan bayramlarından biri yaklaşıyor. Ancak, hoş atmosferin büyüsüne kapılarak, Paskalya'nın gizlediği bazı olası riskleri genellikle unuturuz. Vücudunuzu daha fazla strese sokmamak ve harika ruh halinizi bozmamak için nelere dikkat etmeniz gerektiğini görün.
Yumurta Alırken Etikette Yazanlara Dikkat
Bu yazıda size bir yumurtanın serbest dolaşan tavuklardan olup olmadığını nasıl anlayacağınızı ve ne kadar dayanabileceğini açıklamaya çalışacağım. Dünya beslenme uzmanlarına göre en iyi diyet, protein açısından zengin, yağ ve şeker içermeyen diyettir.
Cuba Libre Kokteyli Için Kime Teşekkür Etmeliyiz?
ünlü kokteyl Cuba Libre dünyanın en popüler kokteyllerinden biridir. Bulgarcaya çevrilen adı Özgür Küba anlamına gelir. Beyaz rom, Coca-Cola ve limon suyu veya misket limonu parçaları içerir. İlk olarak 1900 yılında Havana'da 1878'de sona eren Küba'nın (daha sonra bir İspanyol kolonisi olan) Bağımsızlık Savaşı sırasında hazırlandı.
Sonbaharda Sebze Ve Meyveler Için Nelere Dikkat Edilmeli?
Tüm bahçe ve sebze severlerin hasattan keyif aldığı yaz döneminden farklı olarak, ilkbahar ve sonbahar en çok özen gösterilmesi gereken dönemlerdir. Sonbahar dönemi özellikle önemlidir, çünkü o zaman hemen hemen herkes eve gelir. meyve ve sebzeler depolama için ve aynı zamanda bahçeyi kışlamak için çalışma başlar.
