2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Umarız bu yıl iyi toplamayı başarmışsınızdır. evde yetiştirilen elma ve armut hasadı.
Şimdi meyveyi düzgün bir şekilde saklamanız gerekiyor, böylece tüm çalışmalarınız boşa gitmesin ve sonunda meyveyi atmanız gerekiyor.
Kışın taze elma ve armut nasıl saklanır
Tam olarak ne zaman seçildiğini bilmek çok önemlidir. depolamak için elma ve armut. Kış çeşitlerinin meyveleri genellikle Eylül ayında hasat edilir, ancak takvimde çok fazla değil, meyvenin olgunluğunu göz önünde bulundurmalısınız.
Armutlar biraz olgunlaşmamış olarak hasat edilir, bu nedenle onları sakladığınızda hala sağlamdırlar, ancak çeşitlilik için normal rengi zaten almışlardır. Elmalar da sert olmalıdır. Zaten yere düşmüş meyveler depolama için uygun değildir: ilk önce olgunlaşmışlar ve ikinci olarak hasar görmüşlerdir. Küçük bir çizik bile meyveyi çabucak bozar.
Diğer bir kural, meyvelerin kuru havalarda, öğlen saatlerinde, çiy kurumuşken hasat edilmesidir. Meyveleri saklamadan önce asla yıkamayın. Meyveleri asla karıştırmamak önemlidir.
Zararlılardan korunmak için küçük bir parça pamuklu bez gliserin ile nemlendirilir ve meyveye sürülür.
Elmalar ve armutlar için saklama sıcaklığı
için elma ve armut saklamak serin, karanlık ve kuru bir oda bulmanız gerekir (daima küfsüz). İçindeki hava sıcaklığı 0 ila 4 ° С arasında olmalı ve nem% 85-90 olmalıdır.
İdeal seçenek, odada sürekli havalandırma sağlamaktır. Seçme şansınız yoksa güvenle yapabilirsiniz. taze elma ve armutları saklamak için ve camlı bir terasta. Bu durumda sıcaklığı 0 derecenin altına düşürmemeye dikkat edin. Bu olursa, meyveyi mahvederdi.
Meyveyi iyi havalandırılmış bir kutuya yerleştirmek önemlidir. Meyveyi düzenli olarak incelemek ve çürümeye başlayanları ayırmak önemlidir. Unutmayın, bir elma bile bozulsa diğer tüm meyveleri mahvedebilir.
Çok miktarda elma veya armutunuz yoksa, başka bir kullanışlı ve hızlı saklama yöntemi vardır. Her meyveyi ambalaj kağıdına sarın ve bir sepet veya kutuya koyun.
Önerilen:
Kışın Sebzeler Nasıl Saklanır
Tüm yıl boyunca taze sebzelerin tadını çıkarmak için onları özel bir şekilde saklamanız gerekir. Uygun şekilde depolandığında içerdikleri değerli maddeler kaybolmaz. Çoğu sebze yaklaşık yüzde 75 ila 97 su içerir ve bu suyun en az yüzde 7'sinin kaybı kaçınılmaz olarak solmaya yol açar, bu nedenle sebzeler güzel görünümlerini ve besin değerlerini kaybeder.
Üzüm, Elma, Armut… En Iyi Nasıl Seçilir?
Üzüm, elma, armut , lahana, balkabağı, brokoli… Sonbahar meyve ve sebzeleri tezgahlardan taştı ama biliyor muyuz? en iyi nasıl seçilir onlardan. O yüzden eve geldiğimizde neredeyse bozuldukları ya da çok lezzetli olmadıkları için hayal kırıklığına uğramayalım.
Armut Nasıl Saklanır
Armutların saklanması elmalara göre daha zordur çünkü sıcaklık değişimlerine ve neme karşı daha kısa bir direnç gösterirler. Ancak bu lezzetli sonbahar meyvelerinin saklama koşullarına bağlı olarak, vitamin dolu sulu armutları uzun süre yiyebilirsiniz.
Taze Kekik Nasıl Saklanır?
Kekik, dünyanın en popüler baharatlarından biridir. Özellikle Akdeniz mutfağında popülerdir, salatalardan kavrulmuş et ve sebzelere ve pişmiş yiyeceklere kadar hemen hemen her şey için uygundur. Baharat şekerlemelerde bile kullanılır. Ayrıca iyileştirici özelliklere sahiptir - sindirim ve solunum sistemleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Taze Nasıl Saklanır
Taze meyve suyu olarak da adlandırılan taze sıkılmış meyve suyu, meyve veya sebzeleri sıktıktan hemen sonra içilirse çok faydalıdır. Meyve veya sebzeleri sıktıktan on beş dakika sonra, meyve suyu besin maddelerinin çoğunu korur, bu nedenle mümkün olan en kısa sürede içmek iyidir.
