2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Diğer tüm mucize yiyeceklerde olduğu gibi mayonezde de en lezzetlisinin ev yapımı olduğu açıktır. Ancak, tek tek malzemeler ve lezzetli hissetmeden kalın hale getirebilmek için, her ev hanımına verilmeyen bir beceriye ihtiyacınız var. Güven verici olan şey, eğer işe yaramazsa, onu her zaman mağazadan satın alabiliriz.
Ama kolay pes etmeyin - her şey deneyerek yapılır. Lezzetli ev yapımı mayonez yapmak için en önemli tavsiye, iyice çırpmaktır, ancak günümüzde bir blender veya blender güvenle kullanabilirsiniz - sizi onurlu bir şekilde iptal edecekler.
Karıştırıcı ve karıştırıcılar mayonezin geçmesini önleyecek bıçaklara sahip olduğu için karıştırıcı iyi bir fikir değildir. Dikkate alınması gereken bir diğer husus ise kesinlikle taze ve buzdolabından hemen çıkarılmış yumurtaları kullanmamak, dinlenmeleri için oda sıcaklığında bırakmaktır.
Süt mayonez
Gerekli ürünler: 1 tatlı kaşığı taze süt, 2 tatlı kaşığı. yağ, bir tutam tuz, ¼ çay kaşığı. limon suyu
Hazırlama yöntemi: Tüm ürünleri birlikte parçalıyorsunuz. Ortaya çıkan mayonez, yumurta içeren diğerinden çok daha hafif, çok lezzetli olur. Kıvamda oldukça sıvı inilebileceğini unutmayın.
yumurtalı mayonez
Gerekli ürünler: 3 yumurta, sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı. sol
Hazırlama yöntemi: Ürünleri bir komposto kavanozuna koyun, yağ kavanozun üst katına yakın olmalıdır. Bir blender ile çırpmaya başlıyorsunuz ve iyi bir mayonez elde etmek, aşağıdan yukarıya doğru yavaş yavaş çırpmak çok önemli. Ürünler standardize edildikten sonra mayonez hazırdır. İstenirse hardal, sarımsak tozu, biraz fındık ekleyebilirsiniz.
Bir blender veya blenderiniz yoksa, elinizle kırabilirsiniz, ancak sadece bir yönde karıştırmak iyidir - aksi takdirde mayonez geçtiği için çalışmama tehlikesi vardır.
fesleğenli mayonez
Gerekli ürünler: 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, ½ tatlı kaşığı limon suyu, fesleğen, karabiber, tuz
Hazırlama yöntemi: Önce yumurtayı limon suyu ve tuzla çırpın, yavaş yavaş yağı ince bir akış halinde ekleyin. Son olarak baharatları ekleyin ve yayılana kadar karıştırın. Ezilmiş sarımsak ve biraz köri gibi başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Önerilen:
Ev Yapımı Bira Nasıl Yapılır
Birçok insan en az bir kez olmayı denemek ister kendi biranı yap . Buğday, arpa veya çavdar, şerbetçiotu, bira mayası gibi tahıllarınız varsa bu kolayca yapılabilir. İlk önce fasulyeleri hazırlamanız gerekir. Ne olacakları - çavdar, arpa veya buğday - sadece tercihlerinize bağlıdır.
Ev Yapımı Mozzarella Nasıl Yapılır
Ev yapımı mozzarella yapmak ister misiniz? Evde lezzetli mozzarella için harika bir tarif sunuyoruz. Bilmeniz gereken ilk şey, en lezzetli ve en iyi mozzarellanın manda sütünden yapıldığıdır. Hala böyle bir süt alamıyorsanız, inek sütü üzerine bahse girebilirsiniz.
Ev Yapımı Sosis Ve Sosis Nasıl Yapılır
Hiçbir şey ev yapımı sosis veya ev yapımı sosisle karşılaştırılamaz. Ne kadar pahalı salam alırsanız alın ev yapımı yaparsanız hem çok şey kaçırmış olursunuz hem de marketten sosis almayı unutursunuz. Lezzetli hale getirmek için ev yapımı sosisin izlemeniz gereken birkaç adımı vardır.
Ev Yapımı çıtır Patates Nasıl Yapılır
hemen hemen hepimiz severiz patates kızartması özellikle kızarmış patates - dışı çıtır içi yumuşak, taze, sıcak ve ketçaplı. için birkaç temel yol vardır. kızartmak için patates dilimleme . Ancak temel ilke, dilimlere aynı şekli ve mümkünse aynı boyutu vermektir.
Mayonez Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Görünüşe göre tarifler ev yapımı mayonez Bu ürünü mağazadan hazır olarak almamız bizim için çok daha uygun olduğu için yavaş yavaş unutulmaya başladı. Ama hangi markayı tercih edersek edelim, en çok övülen markanın tadı ve dokusuyla kıyaslanamaz.
