2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yakın zamana kadar pahalı sayılan kuruyemişler - bademler, kilogram başına fiyatına kıyasla fındığın gerisinde kaldı. Kilogram başına 68 leva fiyatıyla sedir fıstığı, fındıklar arasında en yüksek fiyatlara sahip olmaya devam ediyor.
kilogramı fındıklar Bulgaristan Today raporlarına göre, son aylarda çarpıcı bir şekilde büyüdü. Şu anda 47 BGN'ye bir kilogram kavrulmuş fındık satılmaktadır.
Bu artış bademleri fındıktan gözle görülür şekilde daha ucuz hale getirdi. Bir kilo badem 28 leva ile takas edilir.
Uzmanlara göre fındığın piyasamızda daha pahalı olmasının nedeni, veriminin düşmesidir. Tüccarlar, fındık yerine sedir fıstığı veya chia bulmanın artık daha kolay olduğunu söylüyor.
Geçen yıl gibi geç bir tarihte, dünyanın en büyük gevrek fındık üreticisi olan Türkiye, tarlaların çoğu dondurulup yok edildiğinden fiyatların artacağı konusunda uyardı.
Genellikle güney komşumuzda bir yılda 800.000 ton fındık hasat edilir. Ancak geçen yıl üretim 520.000 tona düştü.
Ülkede geçen yılki soğuk, oradaki çiftçileri Nisan ayından bu yana fındık değerini yükseltmeye zorladı. Artış, önceki değerlerin neredeyse iki katı olan toptan kilogram başına yaklaşık 23 lira oldu.
Tahminlere göre, ancak bu yılın sonunda yeni mahsulün hasadı toplandıktan sonra fındık fiyatlarında kademeli bir düşüş olabilir.
Birçok şekerlemeci için daha pahalı fındıklar üretimlerini etkiledi. Bazı üreticiler şekerlemelerinin fiyatlarını korumak için fındığı yerfıstığı ile değiştirirken, fındık gerektiren reçeteleri takip etmek isteyenler nihai ürünü daha pahalı hale getirdiler.
Geçen yıldan bu yana Bulgarlar, daha pahalı fındığın yanı sıra daha pahalı ceviz satın alıyor ve fiyatların yüksek olmasının nedeni yine iklim koşulları. Ülkedeki seller, kilogram başına fiyatlarının 4 avroya yükselmesi nedeniyle fındık verimini düşürdü.
Temizlenmiş cevizlerin kilogram fiyatları, 2013 yılında 10 leva civarındayken, 20 levaya ulaştı.
Önerilen:
Fındığın Sağlığa Faydaları
Ağaç yemişlerinin diyetinize eklemeyi seçebileceğiniz besin açısından en zengin atıştırmalıklardan biri olmasına şaşmamalı. Aşırı yağ ve koruyucularla dolu bir dünyada fındık gibi kuruyemişler iyi ve besleyici bir çözümdür. Fındık protein, lif, doymamış yağlar ve diğer birçok önemli vitamin ve mineral bakımından zengindir.
Fındığın Kalori Içeriği
Kuruyemişlerin sağlık yararları nedeniyle veya çeşitli yemeklere, salatalara veya atıştırmalıklara ek olarak çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Doymamış yağlar, antioksidanlar, proteinler, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan fındık, sağlığa yardımcı olur.
Elektriğin Fiyatı Artarsa, Ekmek Fiyatı Da Artar
Üreticiler, elektriğin fiyatı yükselirse ekmek ve makarnanın da yaklaşık yüzde 10 artacağını söylüyor. Endüstri, yaşam maliyetinin nihai değerinin yüzde 5 ila 12'si arasında olduğunu söylüyor. eğer almazlarsa ekmek fiyatı , fırıncılık sektörü iflaslar ve toplu işten çıkarmalarla tehdit ediliyor.
Litvanyalılar Alkol Tüketiminde Rusları Geçti
Dünya Sağlık Örgütü'nün bu yılki araştırmasına göre, Rusların votkaya olan efsanevi aşkı tarihe geçmek üzere, geçen yıl en çok alkolü Litvanyalılar içti. DSÖ araştırmasına göre, son 365 gün içinde ülkede bir kişi 18,2 litre sert alkol içti.
İnekler Daha Lezzetli Sığır Eti Için çikolata Diyetine Geçti
Sığır eti birçok kişi tarafından dünyanın en iyi eti olarak kabul edilir. Yağ oranı ve özel bileşimi nedeniyle, dünya çapında şefler tarafından tercih edilen özel bir tada sahiptir. Fiyatının diğer etlerden farklı olmasının nedeni budur. Sığır etinin yaygın bir eleştirisi, çok sert olması ve kaliteli hazırlanmasının çok fazla çaba gerektirmesidir.