2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ağaç yemişlerinin diyetinize eklemeyi seçebileceğiniz besin açısından en zengin atıştırmalıklardan biri olmasına şaşmamalı. Aşırı yağ ve koruyucularla dolu bir dünyada fındık gibi kuruyemişler iyi ve besleyici bir çözümdür.
Fındık protein, lif, doymamış yağlar ve diğer birçok önemli vitamin ve mineral bakımından zengindir. Fındık, kalp hastalıkları ve diyabetle savaşabilen, beyin fonksiyonlarını artıran ve hatta kilo vermenize yardımcı olan bileşikler içerir.
1. Kalp sağlığını iyileştirin
Fındık, kalp hastalığına karşı mücadelede iyi bilinen bir savaşçıdır ve fındık da bir istisna değildir. Fındıkta kalp sağlığını iyileştiren birçok vitamin ve mineral bulunur. Harika bir lif kaynağı olmanın yanı sıra, LDL kolesterolü (kötü görünüm) azaltmaya ve HDL kolesterolü (iyi görünüm) artırmaya yardımcı olan çok miktarda tekli doymamış yağ asitleri içerirler. Fındık ayrıca önemli miktarda magnezyum içerir, bu da kalsiyum ve potasyum dengesini düzenlemeye yardımcı olur ve kan basıncı için çok önemlidir.
2. Fındık diyabeti kontrol eder
Diyabet için diyet söz konusu olduğunda, trans yağlar veya doymuş yağlar yerine tekli doymamış yağları seçmeye odaklanmak önemlidir. Fındık bu iyi yağların harika bir kaynağıdır ve daha zararlı "kötü" yağlı yiyeceklerin yerine fındık yemek, kilonuz hakkında endişelenmeden iyi yağlardan yararlanmanızı sağlamanın harika bir yoludur.
American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan 2015 tarihli bir araştırma, şeker hastalarının günlük diyetlerini ağaç fındıklarıyla tamamladıklarında nasıl tepki verdiğine dair ilginç bir sonuç buldu. Diğer araştırmalarda olduğu gibi, diyetlerinde kuruyemiş tüketimi artan kişilerin kolesterol seviyelerinin düştüğü sonucuna varılmıştır. Şaşırtıcı değişken, daha yüksek dozlarda fındıkların şeker hastaları üzerinde daha güçlü bir etki sağlaması ve diyabetik olmayanlara göre kan lipidlerini düşürmek için daha fazla şey yapmasıdır.
3. Antioksidanlarla doludurlar
Fındık, güçlü antioksidanlar olan birçok vitamin ve mineral içerir. Antioksidanlar vücuttaki zararlı serbest radikalleri yok eder ve kanser ve kalp hastalığı gibi ciddi hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Fındık, yaşlanmayla mücadeleye yardımcı olan harika bir E vitamini kaynağıdır.
4. Beyni uyarın
Beyni ve bilişsel işlevi iyileştirebilecek ve yaşamın ilerleyen dönemlerinde dejeneratif hastalıkları önlemeye yardımcı olabilecek unsurlarla doludurlar. E vitamini, manganez, tiamin, folik asit ve yağ asitlerinin yüksek seviyeleri nedeniyle, fındıkla takviye edilmiş bir diyet beyninizin en iyi şekilde çalışmasına yardımcı olabilir ve fındığı mükemmel beyin gıdaları haline getirir.
Manganezin bilişsel işlevle ilgili beyin aktivitesinde de önemli bir rol oynadığı gösterilmiştir. Tiamin genellikle "sinir vitamini" olarak adlandırılır ve tüm vücudun sinir işlevinde önemli bir rol oynar. Bu nedenle tiamin eksikliği beyne zarar verebilir. Yüksek düzeyde yağ asitleri ve protein, sinir sistemine yardımcı olur ve ayrıca depresyonla savaşmaya yardımcı olur.
5. Obezite ile savaşın
Fındık, vücutta sağlıklı bir metabolizma için harika bir uyarıcıdır. Çok miktarda ağaç fıstığı tüketen bireyler, artan metabolizma nedeniyle daha yüksek kilo kaybı gösterirler. Tiamin, sağlıklı bir metabolizmanın korunmasında önemli bir rol oynar. Karbonhidratları, vücudun çalışmak için kullandığı enerji kaynağı olan glikoza dönüştürmeye yardımcı olur. Tiamin ayrıca yeni kırmızı kan hücrelerinin üretilmesine yardımcı olur.
6. Sağlıklı cilt ve saç
Fındıkta bol miktarda bulunan E vitamini, sağlıklı cilt ve saçların korunmasına yardımcı olur. E vitamininin antioksidan yetenekleri, ultraviyole ışınlarından veya sigara dumanından kaynaklanan hasarı önleyebilir. E vitamininin cilt hücrelerini yenileme yeteneği nedeniyle yara izlerini, sivilceleri ve kırışıklıkları tedavi etmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Önerilen:
Balın Sağlığa Faydaları
Balın iyileştirici özellikleri insanlar tarafından yaklaşık 6.000 yıldır bilinmesine rağmen, bu ürün bir ilaç olarak düzenlenmemiştir. Ancak dünyanın her yerindeki halk şifacıları onu vücudu güçlendirmek ve kepek ve akşamdan kalmalıklardan soğuk algınlığı tedavisinden kanser ve kalp hastalıklarının önlenmesine kadar her türlü şikayete çare olarak kullanmışlardır.
Yaban Turpunun Sağlığa Faydaları
yabanturpu sentetik antibiyotiklerin doğasında bulunan dezavantajlardan tamamen yoksun olan antimikrobiyal maddeler olan fitokitler içeren doğal bir antibiyotiktir. Yaygın fitokitler tüm bitkilerde bulunur, ancak bunlar özellikle yaban turpu, turp, sarımsak, soğan, kirazda büyük miktarlarda bulunur.
Fındığın Fiyatı Bademi Geçti
Yakın zamana kadar pahalı sayılan kuruyemişler - bademler, kilogram başına fiyatına kıyasla fındığın gerisinde kaldı. Kilogram başına 68 leva fiyatıyla sedir fıstığı, fındıklar arasında en yüksek fiyatlara sahip olmaya devam ediyor. kilogramı fındıklar Bulgaristan Today raporlarına göre, son aylarda çarpıcı bir şekilde büyüdü.
Fındığın Kalori Içeriği
Kuruyemişlerin sağlık yararları nedeniyle veya çeşitli yemeklere, salatalara veya atıştırmalıklara ek olarak çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Doymamış yağlar, antioksidanlar, proteinler, vitaminler ve mineraller açısından zengin olan fındık, sağlığa yardımcı olur.
Fındığın Faydaları Hakkında
Çoğu insan kuruyemişlerin kalori ve yağ bakımından yüksek olduğunu düşünür. Ve haklılar! Kuruyemişlerin kalorisi oldukça yüksektir. Ancak bu lezzetli aktivitelerle fazla yememek çok zor. Aşırıya kaçmaktan kaçınabilirseniz, fındık kesinlikle sağlıklı bir diyetin parçası olabilir.
